სალათის საქმეები

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ერთ -ერთი პირველი ვიტამინის ინგრედიენტი ჩვენს საგაზაფხულო მენიუში არის სალათი. ვიღაც კომბოსტოს ანიჭებს უპირატესობას, ვიღაცას უფრო რომის გასინჯვას, ზოგი ვერ წარმოიდგენს მათ ცხოვრებას ისპანახის გარეშე. და ისე, რომ მწვანილი არ გადავიდეს ჩვენს სასადილო მაგიდებზე, აპრილში ჩვენ უნდა ვიზრუნოთ დროულ დარგვასა და მოვლაზე

ისპანახი იკრიფება ყვავილობის წინ

ისპანახი ერთ -ერთი პირველია გაზაფხულის მწვანეთა გრძელი სიიდან, რომელიც გზას უდგას ჩვენს სამზარეულოებს. აპრილში უკვე შესაძლებელია გასული წლის ზამთრის კულტურების მოსავლის დაწყება. ის მზად იქნება გამოსაყენებლად, როდესაც გამოსავალზე ჩამოყალიბდება 5-7 ფოთოლი და სანამ ყვავილის ისარი არ გამოჩნდება და მწვანილი არ გახდება უხეში და არ მიიღებს მწარე გემოს. გამოცდილი მებოსტნეები ამას დილით და საღამოს აკეთებენ. თუ დღის განმავლობაში იკრიფება, ის სწრაფად ქრება.

აპრილში ადრეული მოსავლის კიდევ ერთი რეკორდსმენია სალათის ფოთოლი. მაგრამ ისინი, ვინც მარტში ზრუნავდნენ მოსავალზე, დატკბებოდნენ მისი წვნიანი ფოთლებით მათი საწოლიდან.

სალათის თავი საწოლზე გადადის

სალათის ფოთოლი უპირატესობას ანიჭებს თიხნარ ნიადაგებს. ასევე მიზანშეწონილია აირჩიოთ ადგილი, რომელიც კარგად ათბობს მზეს. დარგვისთვის, აუცილებელი იქნებოდა შემოდგომიდან ადგილის შევსება ნაკელით. როდესაც ეს პროცედურა ჩავარდა, მომავალი საწოლები უნდა იყოს სავსე მინერალური ნაერთებით. გაზაფხულზე, შემდეგი შესაფერისია:

• ცაცხვი-ამონიუმის ნიტრატი;

• სუპერფოსფატი;

• კალიუმის მარილი.

თითოეული სასუქი მიიღება 0.2 კგ 10 კვადრატულ მეტრზე დაყრდნობით. ბაღის ფართობი. მაგრამ აზოტი დაუყოვნებლივ არ გამოიყენება სრულად. ნახევარი დოზა გამოიყენება დარგვამდე, ხოლო დანარჩენი მოგვიანებით გამოიყენება როგორც სალათის გასახდელი.

თუ აპრილის დასაწყისში რეკომენდებულია სალათის ნერგების განთავსება ფილმის თავშესაფარში, მაშინ თვის მესამე ათწლეულთან უფრო ახლოს ისინი უკვე გადადიან სათბურიდან ღია გრუნტში. მათთვის, ვისაც ადრე არ ჰქონდა დრო სალათის თესვისთვის, ამ პერიოდის განმავლობაში, შესაძლებელია სალათის გამრავლება თესლით სანერგეში. კულტურები არ არის გასქელებული, რადგან ნერგები გაიზრდება კრეფის გარეშე.

ისე, რომ სალათი არ ითარგმნოს, ხორციელდება განმეორებითი კულტურები. მაგრამ ისინი უკვე შესრულებულია ღია გრუნტში. ნავთობის ჯიშის თავთავიანი ჯიშებისათვის საწოლებში მწკრივთაშორისი მანძილი დაახლოებით მეოთხედი მეტრია, მყიფე ჯიშები იზრდება 30 სმ მწკრივებით. თესვის სიმჭიდროვე გამოითვლება 1 კვადრატულ მეტრზე. ფართობი გამოიყენება დაახლოებით 2 გრ თესლი. თუმცა, საწოლებზე ნერგების გაჩენის შემდეგ, კულტურები უნდა გათხელდეს - ისე, რომ ნერგებს შორის მანძილი დაახლოებით ტოლი იყოს მწკრივთა შორის.

რომაული სალათის ფოთოლი გამკვრივებას საჭიროებს

რომაული სალათის ნერგები დაუცველ ნიადაგში დარგეს უფრო გვიან, ვიდრე თავები. ამიტომ, ჯერ კიდევ დროა მცენარეების გამკვრივება საწოლზე გადატანამდე. ამისათვის სათბურის ჩარჩოები ოდნავ უფრო დიდი ხნით იხსნება, ვიდრე ვენტილაციისთვის. ნერგები მზად უნდა იყოს გადაზიდვისთვის თვის ბოლოს.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ რომაული დათესოთ პირდაპირ ღია გრუნტში. თესვის მაჩვენებლები და საწოლებში განთავსება იგივეა, რაც სალათის ფოთოლთან მუშაობისას.

ოხრახუში, ნიახური და ხახვი

სალათის მოსავლის გარდა, გაზაფხულის მწვანე დელიკატესები მოიცავს ოხრახუშს, ნიახურს და ხახვს. ფოთლის ოხრახუშის ძალიან მკვრივი ნარგავები უნდა გათხელდეს ისე, რომ გასროლებს შორის იყოს დაახლოებით 10 სმ მანძილი. ადრეული ნიახური, რომელიც მარტში დათესეს, 5x5 სმ სქემის მიხედვით იძირება. ეს ნამუშევარი მიიღება მაშინ, როდესაც მცენარეებს მინიმუმ აქვთ რამდენიმე ფოთოლი. ისინი განთავსებულია სათბურებში და იზრდება ტემპერატურაზე + 10 … + 12 გრადუსი ცელსიუსით.

მანგოლდი გამოიყენება როგორც საძირე მოსავლად, ასევე ადრეული გაზაფხულის მწვანილის გამოსაყენებლად. ეს უჩვეულო კულტურა მოითხოვს ნიადაგის ნაყოფიერებას, მაგრამ მხოლოდ მინერალური სასუქები ან მხოლოდ სასუქი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამისათვის. თუ ორგანული ნივთიერებები არ არის ხელმისაწვდომი, მიიღეთ:

• ცაცხვი -ამონიუმის ნიტრატი - 0,6 კგ;

• სუპერფოსფატი - 0.2 კგ;

• კალიუმის მარილი - 0.3 კგ.

კულტურები უფრო სქელია, მაგრამ შემდეგ ასევე აუცილებელია ნერგების გასქელება.