არტიშოკი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

არტიშოკი (ლათ. Cynara) მიეკუთვნება Asteraceae ოჯახის, ან Asteraceae მრავალწლიანი მცენარეების კატეგორიას. ველურ ბუნებაში, მცენარე იზრდება ხმელთაშუა ზღვაში. დღესდღეობით, არტიშოკი ფართოდ არის გაშენებული მრავალი ევროპული ქვეყნის ტერიტორიაზე, ნაკლებად ხშირად რუსეთში.

აღწერა

არტიშოკი წარმოდგენილია ბალახოვანი მცენარეებით, რომელთა სიმაღლე ორ მეტრს აღწევს. მათ აქვთ მსხვილფეხა რქოსანი ფოთლები, მწვანე ან ნაცრისფერ-მწვანე ფერის, შიგნიდან მომწვანო, შეიძლება ჰქონდეთ მცირე ზომის ხერხემლები. არტიშოკის ფესვთა სისტემა ძლიერია.

Inflorescence არის კალათის სახით, რომელიც შედგება მოყვითალო ფერის მილისებრი ყვავილებისა და ლურჯი ფერის ზღვრული ყვავილებისგან. არტიშოკი ითვლება თბილ და სინათლის მოყვარედ, ამიტომ, რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე (განსაკუთრებით შუა ზოლში) იგი ექსკლუზიურად იზრდება ყოველწლიურად. კულტურა მგრძნობიარეა გაზაფხულის ყინვების მიმართ, უძლებს ყინვებს -1 ° C- მდე.

მდებარეობა

არტიშოკი ხარობს მკვებავ, კარგად გაშენებულ, ფხვიერ, წყალგამტარ და ჰაერგამტარ ნიადაგებზე, ნეიტრალური pH რეაქციით. ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგები საუკეთესო ვარიანტია მოსავლის გასაშენებლად. არასასურველია არტიშოკის გადიდება წყალგამყოფი ნიადაგებზე, რადგან ეს ემუქრება ფესვების გაფუჭებას და შემდგომში მცენარის სიკვდილს.

მზარდი თვისებები

არტიშოკი მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად (ფენების და ფესვის შემწოვებით). როდესაც თესლი იზრდება, თესლს სჭირდება წინასწარი მკურნალობა, უფრო ზუსტად, ყოველკვირეული გამწვანება. ისინი მოთავსებულია ნესტიან ქსოვილში და მოთავსებულია კარგად დატენიანებული ქვიშით სავსე კონტეინერში. გამწვანების ოპტიმალური ტემპერატურაა -20-25C. როგორც კი თესლი იჩეკება, ისინი ცივ ადგილას იხსნება.

შემდეგ თესლი ითესება კონტეინერში ნიადაგის ნარევით, რომელიც შედგება მკვებავი ნიადაგისგან, ნეშომპალისა და გარეცხილი მდინარის ქვიშისგან, აღებულია თანაბარი პროპორციით და ინახება არაუმეტეს 17C ტემპერატურაზე. პირველი ნამდვილი ფოთლის ამოსვლისთანავე, მწვერვალები წარმოქმნიან ნერგების ჩაძირვას ქოთნებში. არტიშოკის ნერგები ღია გრუნტში გადადის მაისის მესამე დეკადაში - ივნისის პირველ ათწლეულში. სათბურში ან სათბურში დათესვა აკრძალული არ არის.

არტიშოკის მცენარეულად გამრავლება უფრო ადვილი, მაგრამ არანაკლებ ეფექტური საშუალებაა. შთამომავლობის მოჭრა ხორციელდება დედა მცენარისგან, მკვეთრი დანის გამოყენებით, ადრე დეზინფექცია. თითოეულ შთამომავლობას უნდა ჰქონდეს რიზომის მცირე ნაწილი. დარგვამდე, მასალის ნაწილები დამუშავებულია ხის ნაცარით და დარგულია სათბურში გასაშენებლად. არტიშოკის ნათესებს შორის შეგიძლიათ დარგოთ ლლატუკის თესვა, ოხრახუში, ხახვი და ა.

ზრუნვა

მოვლის მეთოდებიდან საჭიროა ზომიერი მორწყვა, ორგანული ნივთიერებებით კვება და რთული მინერალური სასუქები. კვება ხორციელდება ყოველ 2-3 კვირაში ივლისის ბოლომდე. ბევრი მებაღე გვირჩევს მცენარეებზე არაუმეტეს 3-5 კალათის დატოვებას, დანარჩენი ამოღებულია. ეს მიდგომა საშუალებას მისცემს უფრო დიდი კალათები. შეაგროვეთ არტიშოკის კალათები, რადგან ისინი იწყებენ გახსნას ყველაზე მაღლა. არ არის რეკომენდებული ყვავილობის მოლოდინი. არტიშოკის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში.

შემოდგომის დაწყებისთანავე, მთელი საჰაერო ნაწილი გათიშულია, ტოვებს პატარა ღეროებს, რომლებიც დაფარულია დაცემული ფოთლების ან სხვა მასალის სქელი ფენით. რუსეთში, ეს არ არის საჭირო, რადგან მცენარეები არ მოითმენს ძლიერ ყინვებს. ზამთრისთვის მცენარეები უნდა გათხრილიყო, მოაჭრათ ყველა ფოთოლი და მოათავსოთ სარდაფში. თებერვლის მესამე დეკადაში - მარტის პირველ ათწლეულში, გამოზამთრებული მასალა იყოფა და დარგულია ქოთნებში. ივნისის პირველ ათწლეულში ისინი გადადიან ღია გრუნტში.