რისთვის არის ბაღის გვიმრა?

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ინფორმაცია მათთვის, ვინც საიტს რაციონალურად იყენებს. როგორ შევქმნათ მდიდრული ეგზოტიკური სილამაზე და სასარგებლო პლანტაცია ნარჩენებზე, დაჩრდილულ ადგილებში. გვიმრის ჯიშების, საკვები ჯიშების, მეცხოველეობის საიდუმლოებების, მოსავლის დროის შესახებ

რატომ იზრდება საკვები გვიმრები?

ბაღის ბიზნესში გვიმრა დარგეს გემრიელი პროდუქტის მისაღებად, თუმცა კორეაში, იაპონიაში, ჩინეთსა და აზიის სხვა ქვეყნებში, ეს მცენარეები დიდი ხანია გამოიყენება სამზარეულოში და არ მიეკუთვნებიან კვების დელიკატესებს.

ახალგაზრდა ყლორტები მზადდება სხვადასხვა გზით: ისინი ჩაშუშული, შემწვარი, მოხარშული, მწნილი, ახალი რაჭები ემატება სალათებს. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი საკვები, არამედ ჯანსაღი. გვიმრას აქვს სამკურნალო თვისებების სპექტრი, არის შესანიშნავი იმუნოსტიმულატორი. ტრადიციული მკურნალები გვირჩევენ ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ ახალი ყლორტების ჭამას, გამოჯანმრთელებისთვის.

რა სახის გვიმრები შეიძლება გაიზარდოს ბაღში?

გვიმრა შეიძლება გაიზარდოს ჩვენი ქვეყნის ყველა რეგიონში, ერთადერთი გამონაკლისი იქნება ჩრდილოეთ ზონები. 200 სახეობიდან 50 შესაფერისია ჩვენი ტყეების ბუნებრივი ფლორისთვის, დანარჩენი თერმოფილურია და იზრდება ტროპიკებში.

ბაღის ჯიშები, რომლებიც გამოირჩევიან ბუმბულის მსგავსი ფოთლის განსაკუთრებული სილამაზითა და ბრწყინვალებით (ქერქი), ზოგი მათგანი საკვებია. საკვების ყლორტები - "რაჭები", გემრიელი და ჯანსაღია. ბევრი მებაღე ამ ბალახს აშენებს არა მხოლოდ ლანდშაფტის გასაფორმებლად, არამედ საკვებისთვისაც. რუსეთში, საგარეუბნო ტერიტორიის მფლობელები ზრდის ორ სახეობას საკვები გვიმრას: სირაქლემას და ორლიაკს.

ბრაკენის გვიმრა (Pteridium aguillinum)

გვიმრა ბრაკენი

ლათინურიდან თარგმნილი, ის არწივის ფრთას ჰგავს, რაც შეესაბამება ფოთლის მსგავსებას დიდი ფრინველის ფრთასთან. ჩვენს ტყეებში ბევრი ბრეკენია, დაჩრდილულ და ნოტიო ადგილებში ის აქტიურად იზრდება, ქმნის უწყვეტ საფარებს. ეს სახეობა ყინვაგამძლეა, ჩვეულებრივი სიმაღლეა 50 სმ, ხელსაყრელ პირობებში ის იზრდება ერთნახევარ მეტრამდე. მას აქვს ძალიან გრძელი ძაფისებრი რიზომა, რომელიც ქმნის ახალ ყლორტებს, რაც ხსნის გავრცელებას დიდ ფართობებზე. ფოთოლი ზაფხულში ღია მწვანეა, ყინვის დაწყებისთანავე იძენს ბრინჯაოს ელფერით ეფექტს.

ბრაკენი მიეკუთვნება საკვები სახეობებს. შეგროვების დრო საკმაოდ მოკლეა - მხოლოდ რამდენიმე დღე, სანამ ახალგაზრდა ყლორტები არ მიაღწევს 20 სმ სიმაღლეს, ეს 5-10 დღისაა. მას შემდეგ, რაც ფოთოლი იწყებს გაშლას, რაჭები იძენენ ხისტ სტრუქტურას და უვარგისი ხდებიან სამზარეულოსთვის. თუ ბრეკეტი გაიზარდა ადგილზე, მაშინ არ არის რეკომენდებული გასროლების მესამედზე მეტის გათიშვა ერთდროულად, წინააღმდეგ შემთხვევაში პლანტაცია გაშრება. საგარეუბნო ფართობზე ბრეკენის დარგვა გამოიყურება დეკორატიულად და პრაქტიკულად არ საჭიროებს მოვლას, რაც მიმზიდველია ყველა მებოსტნეისთვის.

გვიმრა სირაქლემა

გვიმრა სირაქლემა

მას ბევრი სახელი აქვს: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport და სხვა. გარეგნულად, ის ორლიაკის მსგავსია, მაგრამ განსხვავდება უფრო გამოხატული ვერტიკალური როზეტით, რომელიც შედგება ორმაგი პინიანი ფოთლებისგან. ის მრავლდება ყველა შესაძლო გზით: სტოლონები, სპორები, ულვაში-ფენები, სწრაფად იზრდება მიწაზე კონტაქტის ადგილზე. ის სწრაფად აღდგება ყლორტების გაჭრის შემდეგ, ქმნის ყლორტებს, რომლებიც მზად არიან ახალი მოსავლისთვის 2-3 კვირაში. ამის წყალობით, მწვანე რაქიზის რეგულარულად მიღება შესაძლებელია სეზონზე.

ასპლენიუმი (კოსტენეცი)

გვიმრა ძალიან დეკორატიულია და, რა თქმა უნდა, საკვები თვისებები არ არის მთავარი, ის პოპულარულია როგორც საინტერესო დიზაინის ელემენტი. ამ მცენარის მოხდენილი ფოთლები სრულყოფილად ანათებს ნებისმიერ კომპოზიციას, ისინი ასევე შესანიშნავია მონო მოწყობით ნებისმიერ ადგილას.

ასპლენიუმის ყველაზე გავრცელებული ქვესახეობა ჩვენს გარეუბნებში არის რამდენიმე სახეობა, რომლებიც ადაპტირებულია შუა გრძედის პირობებთან. ისინი იყიდება სამებაღეო ბაზრებზე, სანერგეებში და სხვაგან.

1. ჩადგმულ ასპლენიუმს აქვს გრძელი ფოთოლი (80-100 სმ) კორიანტული სტრუქტურით. ის შეიძლება გაიზარდოს ნაოჭებზე, ფოთლების გროვებზე - მას ნიადაგი არ სჭირდება. არსებობს ჯუჯა ჯიშები კლდოვან ბაღებში, კლდეებში დარგვისთვის. ურჩევნია ჩრდილი და ტენიანობა.

2. ბოლქვიანი ასპლენი მიეკუთვნება ვივიპარუს სახეობებს, რადგან ის მრავლდება ბავშვების მიერ. ქერქის სტრუქტურა რელიეფურად მოჩუქურთმებულია, ღია მწვანე, 50-60 სმ სიმაღლე. ის საკმარისად თერმოფილურია-ის მოითხოვს თავშესაფარს ზამთრის დაწყებამდე ან რიზომების ამოღებამდე, რასაც მოჰყვება სარდაფში / მაცივარში შენახვა.

3. Viviparous ასპლენი არის ულამაზესი შადრევანი ნახევარი მეტრიანი მოსახვევი ფოთლებით. გამრავლება ხდება კვირტებით, რომლებიც წარმოიქმნება ფოთოლზე. როდესაც ისინი დაეჯახნენ მიწას, ისინი აღმოცენდებიან და ჩნდება ახალი ბავშვის ბუჩქები. ამიტომ, მეცხოველეობისთვის საკმარისია ერთი ასლის ყიდვა და მომავალში ის უზრუნველყოფს დამოუკიდებელ ინტენსიურ გამრავლებას. ის არ საჭიროებს რაიმე მოვლას, მხოლოდ მორწყვას გვალვის პერიოდში.