2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
მაღაზიის ჩანთებში თესლის რაოდენობა ყოველწლიურად მცირდება, ხოლო ერთი ჩანთის ფასი სულ უფრო და უფრო იზრდება. და ხარისხი, ხანდახან, კოჭლია ორივე ფეხზე. ეს ბევრ მებაღეს მიჰყავს წინაპრების გამოცდილებისკენ, რათა გაიზარდოს თესლი საკუთარ ნაკვეთზე
მცენარის შერჩევა თესლის მისაღებად
ბუნებრივია, რაც უფრო ტიპიურია მცენარე მოცემული ჯიშისათვის, მით უფრო ჯანმრთელია, მით უკეთესი იქნება მისი თესლი.
არჩევანი ეცემა მცენარეს, რომელიც გამოიღებს უფრო მაღალ, ჯანმრთელ მოსავალს. უფრო მეტიც, სასურველია, რომ მოსავალი ადრე იყოს, ისე რომ თესლს დრო ჰქონდეს კარგად მომწიფებისთვის. ასეთი მცენარეები ან მასზე ცალკეული ხილი უნდა აღინიშნოს ზრდის პერიოდშიც კი.
თესლის რაოდენობა
საშუალოდ, ერთი რაოდენობის თესლის მიღება შესაძლებელია ერთი მცენარედან ან ერთი ხილიდან:
• კამა 8 გრამამდე;
• ხახვი 4 გრამამდე;
• სალათის ფოთოლი 5 გრამამდე;
• სტაფილო 9 გრამამდე;
• ბარდა 40 -მდე, ლობიო 30 გრამამდე;
• ერთი კიტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ პომიდორი, შესაბამისად, 15 -მდე და 6 გრამამდე თესლი;
• ერთი ყაბაყიდან ან ერთი გოგრადან 200 გრამამდე.
თესლის შენახვა
მშრალი, კარგად ვენტილირებადი ადგილები შესაფერისია თესლის შესანახად. შენახვის ტემპერატურა უნდა იყოს ნულის ზემოთ. კიტრისთვის პლუს 15 გრადუსი უფრო ხელსაყრელია, სხვა კულტურებისთვის პლუს 10 გრადუსი საკმარისია.
თესლის ხარისხი
თესლის ხარისხზე შეიძლება ვიმსჯელოთ რამდენიმე ნიშნით:
•
გარე ნიშნები. თესლის გაფუჭებული გარეგნობა, რომელიც უნდა გამოიყურებოდეს მრგვალი და სავსე, მაშინვე საგანგაშოა, რაც იმაზე მეტყველებს, რომ ისინი არ არიან მწიფე, ან ძალიან ძველი ან შეღებილი შენახვის დროს და, შესაბამისად, მათი ხარისხი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ კარგ შედეგს გამოიღებს. მხოლოდ ზოგიერთი სახეობის ბარდის თესლი, რომელიც თავად ბუნებამ შექმნა ასეთი, შეიძლება გაფუჭდეს.
გამოცდილი მევენახეები ხარისხის თესლს შეხებით აღიარებენ. ძველი თესლი დაფარულია საუკეთესო მტვრით, რაც თესლს აშრობს და ათბობს. ახალი თესლი შეხებისას ოდნავ ტენიანი და გრილია.
•
შეღებვა. თესლის ფერი მსგავსია ტანსაცმლის ფერისა, რომელიც ცვივა როგორც აცვიათ პერიოდი იზრდება, ისე იქცევა გაცვეთილ და არასახარბიელოდ. აქ და ახალი თესლი ბრწყინავს ნათელ ტანსაცმელში და დროთა განმავლობაში, ფერი ქრება და ქრება. ასე რომ, კიტრის თეთრი თესლი წლების განმავლობაში ნაცრისფერი ხდება, ხოლო კომბოსტოს ცისფერი-შავი ახალი თესლი, დაძველებულია, ჩაიცვამს გაცვეთილ ტანსაცმელს.
•
სუნი. მცენარეები, რომლებიც გამოირჩევიან არომატებით, რისთვისაც ჩვენ ვზრდით მათ ჩვენს საწოლში, ასევე გამოირჩევა თესლის სუნით. ხახვის, ანისის, კამა, სტაფილო, ოხრახუში, ნიახური, მარჯორამი, ოხრახუშის ახალი თესლი გამოირჩევა მუდმივი არომატით. რაც უფრო გრძელია ეს თესლი ჩვენს ყუთებში, მით უფრო სუსტია მათი სუნი.
თესლის სუნი ან თესლის სუნი უჩვეულო მოცემული მცენარისთვის არის ლაკმუსის ტესტი, სადაც ნათქვამია, რომ ასეთი თესლი უნდა შემოწმდეს მცირე რაოდენობით, სანამ მათ მთელ ბაღის საწოლს დათესავთ.
•
აღმოცენება. ყველამ იცის, რომ დრო არ არის ახალგაზრდა. ეს ასევე ეხება თესლს. წლების განმავლობაში ისინი კარგავენ ძალას და ამიტომ ყოველთვის ვერ ახერხებენ ამოსვლას ნიადაგში. ასეთი ცნობისმოყვარეობისგან თავის დასაცავად, თესლი უნდა გაიზარდოს დარგვამდე, უარი თქვას წარუმატებლობაზე.
თუ 100 თესლიდან მხოლოდ 10 ამოვიდა, ასეთი თესლი არ უნდა დაითესოს ბაღში. თესლის გამწვანების მაჩვენებელი 40-50 პროცენტით, დათესილი თესლის რაოდენობა უნდა გაორმაგდეს თესლთან შედარებით ასი პროცენტიანი გამწვანებით.
•
გამწვანების ენერგია. რაც უფრო მეგობრულად და ადრე აღმოცენდება თესლი, მით უფრო სიცოცხლისუნარიანია ისინი, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათგან მცენარეები უფრო ძლიერი და პროდუქტიული გახდება. "გამწვანების ენერგიის" მაჩვენებელი განისაზღვრება გამწვანებული თესლის პროცენტული მაჩვენებლით გარკვეულ თარიღზე.
მაგალითად, თუ მესამე დღეს კომბოსტოს, ბოლოკის, ბარდის, კიტრის თესლი გაიზარდა 75%-ით, მაშინ ეს მაჩვენებელი აჩვენებს მათი "გამწვანების ენერგიის" პროცენტს.
სხვა ბოსტნეულის თესლისთვის დადგენილია მათი აღმოცენების თარიღი. მეოთხე დღეს, "გამწვანების ენერგია" განისაზღვრება სალათის, ლობიოს, ლობიოსთვის. მეხუთე დღეს - ისპანახისთვის, მჟავე, ჭარხალი და ხახვი. მეექვსე დღეს - კამა და სტაფილო. მეშვიდე დღეს - პომიდვრისთვის. მერვე დღეს - ნიახურისა და ოხრახუშისთვის.
Შენიშვნა:
ალბათ მხოლოდ კიტრის თესლი მდგრადია დროის მიმართ. რაც შეეხება ბოსტნეულის თესლის უმეტესობას, ისინი მაღალ მოსავალს იძლევა მხოლოდ პირველ წელს. ასე რომ, არ არის აუცილებელი თესლის შენახვა რამდენიმე წლით ადრე, ყოველწლიურად განახლდეს სათესლე ფონდი.
გირჩევთ:
საშინაო თესლი. Ნაწილი 1
რამდენად შემაშფოთებელი შეიძლება იყოს, როდესაც ყიდულობ ყვავილების და ბოსტნეულის თესლს ღირსეულ მაღაზიაში, და ისინი ზოგჯერ უარს ამბობენ ამოფრქვევაზე, შემდეგ იზრდებიან და იზრდებიან, შემდეგ იზრდებიან, არავინ იცის რა, საერთოდ არ შეესაბამება წარწერას ნათელ და ლამაზი ჩანთა. თქვენ მწარედ ამოისუნთქავთ ასეთ სიტუაციაში და მიიღებთ გადაწყვეტილებას: "ახლა მე გავზარდე ჩემი თესლი"
შემოდგომის საჩუქრები და საშინაო დავალება. ნაწილი 4
"შემოდგომის საჩუქრების" ამ ნომერში - რეცეპტები, სადაც ხელნაკეთი პრეპარატების მთავარი გმირები იქნება ტყის სოკო. ყოველივე ამის შემდეგ, რა სასიამოვნოა ზამთრის ცივ საღამოებში მოხარშოთ კარტოფილი, რომელიც გათხრილია საკუთარ ბაღში, გახსენით პიკელებული ან დამარილებული სოკოს ქილა, რომელიც საკუთარი ხელით აგროვებთ აგარაკიდან უფრო ხშირად და საკუთარი ხელით ახვევთ . Ეს არ არის? და იმისათვის, რომ ზამთრის ასეთი გემრიელი საღამო გაიმართოს, დღეს ცოტა უნდა იმუშაო. კერძოდ, შეაგროვეთ და შეინახეთ სოკო, რომელიმეს მოგწონთ
შემოდგომის საჩუქრები და საშინაო დავალება. ნაწილი 5
ძალიან ძნელია სოკოს თემის დაუყოვნებლივ დაშორება. დიახ, და არსებობს მრავალი საკონსერვო რეცეპტი, ასევე საკვები სოკოს სახეობები. თხრობის ერთი ნაწილის შენარჩუნება ძნელია. ამიტომ, ჩვენ გავაგრძელებთ ჩვენს ამბავს ზამთრის ტყის სოკოების დაკონსერვების შესახებ
შემოდგომის საჩუქრები და საშინაო დავალება. ნაწილი 3
ჩვენ ვაგრძელებთ შეგახსენოთ შემოდგომის ხელნაკეთი რეცეპტები. მთავარი ის არის, რომ ნამდვილი გულმოდგინე დიასახლისების მსგავსად, ბაღში გაზრდილი არაფერი იკარგება, ისე რომ ყველაფერი მომავლისკენ წავა. წარმოიდგინეთ, რა სასიამოვნო იქნება ზამთრის ცივ საღამოს, გახსნათ კიდევ ერთი ქილა საკუთარი კონსერვანტით და დაიმახსოვროთ თქვენი საყვარელი საზაფხულო კოტეჯი თავისი უგემრიელესი ზაფხულის მზიანი მოსავლით
შემოდგომის საჩუქრები და საშინაო დავალება. Მე -2 ნაწილი
ჩვენ ვაგრძელებთ ხელნაკეთი მომზადების თემას, სანამ შემოდგომის ცხელი სეზონი გრძელდება ასეთი საზაფხულო კოტეჯის გატარებისთვის. ამ ნომერში არის ზამთრის ადიკას კიდევ ერთი რეცეპტი, მწნილი ჭარხალი, ლეჩოს წიწაკა და დამარილებული სოკო
