2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ოქტომბრის ბოლოს აზერბაიჯანში ბროწეულის დღე აღინიშნება. ამ ქვეყანაში ბროწეული ერთ -ერთი მთავარი ექსპორტირებული ხილია. განსაკუთრებით ძვირფასია ბროწეულის წვენი და ბროწეულის თესლის ზეთი. რა სარგებლობა მოაქვს ასეთ ნატურალურ პროდუქტებს?
ჩინეთში მას იღბლიან ნაყოფს უწოდებენ და ძველი ეგვიპტელები თვლიდნენ, რომ ბროწეული მარადიულ სიცოცხლეს გვპირდებოდა. და სხვა კულტურებში, ეს ხილი ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით. იგი მოიხმარს ახალს, ემატება სხვადასხვა კერძებს, მისგან ამზადებენ წვენს და ზეთს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სილამაზისა და ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ეს სამხრეთ ხილი სავსეა ანტიოქსიდანტებით, მინერალებით და ვიტამინებით, რაც მას საოცრად ჯანსაღს ხდის.
მზისგან დამცავი ზეთი
ბევრი აღმოსავლელი ქალი იყენებს ბროწეულის თესლის ზეთს, რათა დაიცვას კანი მზის მავნე ზემოქმედებისგან. ნაყოფის ანტიოქსიდანტები იცავს კანს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან. გარდა ამისა, ნაყოფის თესლი შეიცავს უამრავ ელაგიურ მჟავას. მას შეუძლია შეაფერხოს კანის სიმსივნეების ზრდა.
C ვიტამინის შესანიშნავი წყარო
თუ ყოველდღიურად ჭამთ დაახლოებით 100 გრ ბროწეულს, მაშინ სხეული ავსებს C ვიტამინის მარაგს 17%-ით. ეს ვიტამინი არის აუცილებელი კომპონენტი, რომელიც სხეულს სჭირდება ჯანსაღი იმუნური სისტემისთვის. ამიტომ, რეკომენდებულია ბროწეულის გამოყენება ცივ სეზონში ხველისა და გაციების პროფილაქტიკის მიზნით.
დაბერების ნიშნების შემცირება
ბროწეულის წვენის ერთ -ერთი მნიშვნელოვანი სარგებელი არის კანის გაძლიერება და ნაოჭებისგან დაცვა. ნაყოფი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ გაახანგრძლივონ სხეულის უჯრედების სიცოცხლე, რომლებიც წარმოქმნიან კოლაგენს და ელასტინს. ეს არის აუცილებელი ნივთიერებები, რომლებიც ინარჩუნებენ კანს ახალგაზრდობას.
გამაახალგაზრდავებელი და დამატენიანებელი ზეთი მშრალი კანისთვის
ბროწეულის მარცვლებიდან გამომდინარე, ის შესანიშნავ მოვლას აძლევს მშრალ და მგრძნობიარე კანს. ის ადვილად აღწევს კანში და აქვს ანთების საწინააღმდეგო და დამამშვიდებელი თვისებები. დამატებული ბონუსი არის ოლეინის მჟავა და ომეგა -5 ცხიმოვანი მჟავები. ისინი სწრაფად აახალგაზრდავებენ, ამშვიდებენ, ატენიანებენ კანს, აცოცხლებენ მასში და ათავისუფლებენ მას სიმშრალისგან, აქერცვლისა და გახეთქვისგან.
ებრძვის ცუდ კიბოს უჯრედებს
დასავლურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ბროწეულის წვენი ეფექტური აღმოჩნდა კიბოს გარკვეული ფორმების სამკურნალოდ. ბროწეულის წვენსა და მის ექსტრაქტში შემავალ ნატურალურ ინგრედიენტებს, ისევე როგორც მის ზოგიერთ ბიოაქტიურ კომპონენტს, შეუძლიათ კიბოს უჯრედების მოკვლა, განსაკუთრებით პროსტატის კიბოს შემთხვევებში.
ბროწეულის წვენს შეუძლია დიაბეტის კონტროლი
მიუხედავად იმისა, რომ მდიდარია ნატურალური შაქრით, ნაყოფი ნათქვამია, რომ არის დიეტური ბოჭკოების შესანიშნავი წყარო, რაც სასარგებლოა დიაბეტის მქონე ადამიანებში სისხლში შაქრის დონის გასაკონტროლებლად.
გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკა
ბროწეული და ბროწეულის პროდუქტები შეიძლება აქტიურად იყოს ჩართული სისხლში ცუდი ქოლესტერინის შემცირებაში და კარგი ქოლესტერინის გაზრდაში. ეს ხელს უწყობს მაღალი წნევის თავიდან აცილებას და ამცირებს ინსულტისა და გულის შეტევების რისკს.
კანის ანთების მკურნალობა
ამ სასწაულმოქმედ ნაყოფს აქვს შესანიშნავი სამკურნალო და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. იგი შეიცავს სასარგებლო პოლიფენოლებს. ანთებული კანი შეიძლება დამშვიდდეს ზედაპირზე ცოტაოდენი ბროწეულის თესლის ზეთის წასმით. გარდა ამისა, სასარგებლოა ბროწეულის მოხმარება თავად ან მისი წვენი.
ბროწეულის ზეთი ხვეული თმისთვის
მშრალი და აყვავებული თმის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ სცადოთ თბილი მკურნალობა ბროწეულის თესლის ზეთით. იგი გამოიყენება ნესტიან თმაზე, ნაზად შეიზილეთ სკალპი.ერთი საათის შემდეგ, დარჩენილი ზეთი გარეცხილია წყლით და შამპუნით. თუ დრო არ არის ასეთი პროცედურებისათვის, მაშინ ძაფები შეიძლება უბრალოდ გათლილ იქნას ბროწეულის ზეთის რამდენიმე წვეთით. ეს ხელს შეუწყობს ხვეული თმის მოცილებას და ბრწყინვალებას და ჯანმრთელობას. ბროწეულის მჟავა აძლიერებს თმას და ზრდის მის მოცულობას. ეს ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას სკალპში, რაც აუმჯობესებს ფოლიკულების მდგომარეობას და ასტიმულირებს თმის ზრდას.
გაიზარდა ნაყოფიერება მამაკაცებში
ბროწეულის წვენის ჯანმრთელობის კიდევ ერთი ცნობილი სარგებელია ის, რომ ის ხელს უწყობს მამაკაცებში სპერმის რაოდენობის გაზრდას. ბროწეულის წვენი დღეში რეკომენდირებულია მათთვის, ვინც გეგმავს ბავშვის გაჩენას. კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ სასმელის რეგულარული მოხმარება მნიშვნელოვნად ზრდის სპერმის რაოდენობას და ზრდის ნაყოფიერებას.
აკნეს მოშორება
აკნესა და აკნეს მთავარი მიზეზი საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემებია. ბროწეულის წვენს შეუძლია გააუმჯობესოს კუჭის ფუნქცია და უზრუნველყოს C ვიტამინის მარაგი, რომელიც არეგულირებს ცხიმის გამომუშავებას, რომლის ჭარბი რაოდენობა იწვევს აკნეს. ბროწეულის წვენი ხელს უწყობს კანის დატენიანებას, ისევე როგორც ბროწეულის თესლის ზეთის ნიღაბი.
ალცჰეიმერის დაავადების სიმპტომების პრევენცია
ბროწეულის წვენის კიდევ ერთი საოცარი თვისება ის არის, რომ ის ალცჰაიმერის დაავადებასთან ბრძოლაში გვეხმარება. მკვლევარები ამტკიცებენ, რომ ამ პროდუქტის დიეტაში ჩართვას შეუძლია დაავადების პროგრესირების შენელება და შემეცნებითი ფუნქციის გაუმჯობესება.
თუმცა, მათთვის, ვისაც კუჭის მომატებული მჟავიანობა აწუხებს, ამ ხილის წვენი არ არის რეკომენდებული. გარდა ამისა, ბროწეულის კონცენტრირებული წვენის ძალიან ხშირმა გამოყენებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კბილების მინანქრის მდგომარეობაზე.
გირჩევთ:
ზეთის პალმა, ან ელეისი
ზეთის პალმა, ან ელეისი (ლათ. Elaeis) - მცენარეების გვარი, რომელსაც აქვს მხოლოდ ორი სახეობა, რომელთაგან ერთი იზრდება აფრიკაში, ხოლო მეორე სამხრეთ ამერიკაში. გვარი ეკუთვნის პალმისებრთა ოჯახს (ლათინური Palmaceae). ზეთის პალმა ცნობილია თავისი ზეთით, რომელიც მიიღება მცენარის ნაყოფის რბილობიდან.
ცოტა რამ წვენის თერაპიის სარგებელის შესახებ
შემოდგომაზე, როდესაც ამდენი ახალი ხილი და ბოსტნეულია, შეგიძლიათ მარტივად დაიცვათ დიეტა და დაეხმაროთ ორგანიზმს მავნე ნივთიერებებისგან გაწმენდაში და იმუნური სისტემის გაძლიერებაში. შემოდგომის საჩუქრების ვიტამინები ხელს შეუწყობს შემოდგომა-ზამთრის ინფექციების სერიოზულ უკუცემას. ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი გზაა წვენით თერაპია
მზესუმზირის თესლის ზიანი და სარგებელი
ალბათ, არცერთ ადამიანს, რომელიც ტელევიზიის წინ დივანზე აღმოჩნდება, არ შეეძლება უარი თქვას მზესუმზირის თესლით სავსე თეფშზე. ვიღაც ყიდულობს მზა პროდუქტს, ვიღაც კი ურჩევნია უმი თესლის შემწვარს. ადამიანების აბსოლუტური უმრავლესობა თვლის, რომ ასეთი საკვები ჯანმრთელობისთვის სრულიად უსაფრთხოა და არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს. მართლა ასეა ?! მოდი გავარკვიოთ
არყის წვენის ნაკადები
მაისში, ხეები აქტიურად ემზადებიან ზაფხულის სეზონისთვის, რაც ბრძანებას აძლევს წვენის ნაკადს. არყის წვენი ძალიან აუცილებელია ყვავილოვანი ფოთლებისთვის, მაგრამ ის იმდენად ბევრია, რომ ადამიანები ცდილობენ შეაგროვონ წვენის ნაწილი თავისთვის, რათა მხარი დაუჭირონ სხეულს ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ. მაგრამ ყველა არ ზრუნავს ხეებზე ფრთხილად და, წვენის შეგროვების შემდეგ, დატოვეთ ღია ჭრილობები მაგისტრალზე, არყს ართმევს საკვებ ნივთიერებებს
სტაფილოს თესლის ეთერზეთის 10 სარგებელი
სტაფილოს თესლი წარმოქმნის მშვენიერ ეთერზეთს, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სახლის კოსმეტიკაში, ასევე ტრადიციულ მედიცინაში. აქ მოცემულია ამ სასარგებლო ინსტრუმენტის რამდენიმე უპირატესობა