როდის ჯობია სოროლის დათესვა?

2023 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-08-25 05:45

მწვანე ბორში ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული და გემრიელი საგაზაფხულო კერძია. და ამ კერძის ერთ -ერთი მთავარი ინგრედიენტი და მისი მთავარი "მაჩვენებელი" არის მჟავე. რაც შეიძლება ვინმემ თქვას, მაგრამ ამ კომპონენტის სხვათ შეცვლა, ძნელი იქნება ამ პირველ კერძს მწვანე ბორში დავარქვათ. ამიტომ, თქვენი პატარა ბაღი დიდი ხორციანი მჟავე ფოთლებით ძალიან გამოსადეგი იქნება გაზაფხულის სადილის მაგიდისთვის

მჟავე წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან ჯანსაღია

თუ ეს პირველად მოხდა, რომ მჟავე დასახლდა თქვენს ბაღში, გახსოვდეთ, რომ ეს არის მრავალწლიანი კულტურა, ასე რომ ელოდეთ, რომ გამოიყენებთ ამ ნაკვეთს გამწვანებისთვის 3-4 წლის განმავლობაში. თუ თქვენ აპირებთ სოროლის მოყვანის გაგრძელებას, თქვენ კვლავ დაგჭირდებათ მისი დათესვა სხვა ადგილას - წინა გამწვანების საწოლში, ნარგავები თხელი ხდება.

მჟავე გამოიყენება მხოლოდ ბორში? Რათქმაუნდა არა! ის უბრალოდ ითხოვს სალათებს და სოუსებს. და მჟავე, თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელ საკონდიტრო ნაწარმს, ეს შესანიშნავია ღვეზელების, ფაფის და კუტაბას შესავსებად.

შესანიშნავი გემოვნების გარდა, მჟავე ცნობილია სხვა უპირატესობებით. ოდესღაც ის შხამიან სარეველად ითვლებოდა, დღეს კი ცნობილია, რომ ის მდიდარია ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ორგანული მჟავებით, ვიტამინებით და მიკროელემენტებით: კალიუმის და რკინის მარილებით.

გაშენების პირობები

მჟავე მიეკუთვნება ცივგამძლე კულტურებს. მისთვის ოპტიმალური ტემპერატურაა + 15 … + 18 ° С, მაგრამ ის განაგრძობს ზრდას + 1 ° С ტემპერატურაზე. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ მცენარე იტანს ჰაერის ტემპერატურის ვარდნას -7 ° C- მდე. კულტურა ჩრდილის მიმართ ტოლერანტულია, ამიტომ კარგად ვითარდება ბაღის ხეებისა და ბუჩქების მაქმანის ჩრდილში. მჟავე არის ტენიანობის მოყვარე მცენარე, მაგრამ არ მოსწონს ჭარბი ტენიანობა, ისევე როგორც ჭაობები.

მჟავე ნიადაგი შესაფერისია თიხნარი, მაღალი ხარისხის განაყოფიერებისთვის: ამისათვის 1 კვადრატული მეტრი. გააკეთეთ მინიმუმ 10 კგ ნაკელი ან ნეშომპალა. მჟავე კარგად იზრდება მჟავე ნიადაგებზე. მისი დარგვის შესანიშნავი ადგილები იქნება ის, სადაც გასულ სეზონზე მოათავსეს კარტოფილი ან კომბოსტო.

თესლის დათესვა მჟავეზე

მჟავე შეიძლება დათესეს სამ პერიოდში:

• ადრე გაზაფხულზე;

• ზაფხული;

• შემოდგომაზე ზამთრამდე.

საუკეთესო არჩევანია თესლის დათესვა ივლის-აგვისტოში. ამ მეთოდით, ბალახი კარგად დაფესვიანდება შემოდგომაზე, ხოლო გამოზამთრების შემდეგ, ის საუკეთესო მოსავალს მიიღებს, ვრცელდება წვნიანი ფოთლების ძლიერი როზეტით. უხვი მოსავლის აღება შესაძლებელია მინიმუმ ორჯერ ერთ სეზონში. პირველი ფოთლის მოჭრა იკრიფება მაისში.

ორი სხვა მეთოდი პროვოცირებას ახდენს დიდი რაოდენობის ყვავილის ღეროების წარმოქმნაზე, რაც იწვევს მწვანე მასის მოსავლიანობის შემცირებას. ზამთრის კულტურებით, მოსავალი იწყება ივნისის მეორე ნახევარში, ხოლო ადრე გაზაფხულის კულტურებით - ზაფხულის შუა რიცხვებში.

მჟაუნას მოშენება

ნერგების სტიმულირების მიზნით, თესვა რეკომენდებულია სველი თესლით. დათესვის მაჩვენებელი დაახლოებით 7 გრ 1 კვადრატულ მეტრზე. უფრო მოსახერხებელია სოროლის მოვლა ბაღის საწოლში დაახლოებით მეტრი სიგანის. მასზე კეთდება რიგები ერთმანეთისგან დაახლოებით 20 სმ დაშორებით, ხვრელებით არაუმეტეს 2 სმ.

მჟავე ყლორტები ხილული ხდება მიწაზე თესლის დათესვის დღიდან დაახლოებით 2 კვირის შემდეგ. თუ ისინი გასქელდებიან, ისინი უნდა გათხელდეს ისე, რომ როზეტებს შორის მწკრივში დარჩეს მინიმუმ 5 სმ.

მოსავლის მოვლა მოიცავს ნიადაგის რეგულარულ გაფხვიერებას და სარეველების სარეველს. მწიფე მწვანილი იჭრება მიწიდან მინიმუმ 3 სმ სიმაღლეზე - ეს შეინარჩუნებს როგორც კვირტს, ასევე ახალგაზრდა ფოთლებს. უმჯობესია ამის გაკეთება დილის საათებში, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ნამი დნება. ეს სიბრძნე საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ახალი მწვანილი უფრო დიდხანს.მოსავლის ჭამა შეიძლება დაუყოვნებლივ, მაგრამ ასევე მზადდება ზამთრისთვის მჟავედან, რომელსაც ცივ სეზონში იყენებენ სხვადასხვა სახვევის მოსამზადებლად.

დაახლოებით 3 კვირის შემდეგ ხელახალი მოსავალი მზად იქნება დასაჭრელად. აზოტო-კალიუმის სასუქებით თხევადი განაყოფიერება ხელს შეუწყობს მწვანილის ახალი პარტიის წარმოქმნას.