2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52
© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru |
ლათინური სახელი: Allium sativium ოჯახი: Ხახვი კატეგორიები: ბოსტნეულის კულტურები |
ნიორი (Allium sativium) არის პოპულარული ბოსტნეულის კულტურა, რომელიც ეკუთვნის ხახვის ოჯახს.
აღწერა
ნიორი წარმოდგენილია მცენარეებით, რომელიც შედგება ვიწრო ხაზოვანი თხელი ფოთლებისა და რთული ბოლქვისაგან, რომელიც იყოფა კბილებად. ბოლქვი მომრგვალებულია, ოდნავ გაბრტყელებულია, ქმნის თხუთმეტამდე კბილს სინუსებში, რომლებიც ერთმანეთზე მჭიდროდ ჯდება და დაფარულია მყარი სასწორებით. ბოლქვი შეიძლება იყოს თეთრი, მოყვითალო, ვარდისფერ-მეწამული ან მუქი მეწამული ფერის. კბილები მოგრძოა, ამოზნექილი ზედაპირით, ოდნავ გასქელებულია შუაგულისკენ.
ფოთლები ვიწროა, გლუვი, წაგრძელებული, ბოლომდე აღმართული, ჩამოშლილი ან აღმართული, 30-100 სმ სიგრძის, ქვედა მხრიდან 1 სმ სიგანის. თითოეული ფოთოლი იზრდება წინა ფოთლის შიგნიდან, რის შედეგადაც წარმოიქმნება რთული, ძლიერი ღერო. ყვავილოვანი ღერო (პედუნკულა, ისარი) 150 სმ სიმაღლეზე, ყვავილობამდე, ბრუნავს სპირალში. Inflorescence არის სფერული ქოლგა, რომელიც შედგება ყვავილებისგან (ბოლქვები) გრძელი პედიკელზე, მათი რიცხვი, ფორმა და ფერი დამოკიდებულია ჯიშზე.
გაშენების პირობები
ნიორი ყინვაგამძლე კულტურაა, რომელსაც შეუძლია ადვილად გაუძლოს ცივ ზამთარს ჰაერის ტემპერატურა -30C- მდე. კულტურა არ აყენებს განსაკუთრებულ მოთხოვნებს მზის მიმართ, ის გამძლეა გაზაფხულის ყინვების მიმართ, მცენარის ზრდის ნორმალური ტემპერატურაა 15-25C. ის გულწრფელად არ არის პრეტენზიული ნიადაგის პირობებში, თუმცა მისი წინამორბედები შეიძლება იყოს მხოლოდ ერთწლიანი კულტურები - კიტრი, კომბოსტო, კარტოფილი.
ზამთრის ნივრის გაშენება
ზამთრის ნივრის დარგვა ხორციელდება ოქტომბერში, მაგრამ ცივი ამინდის დაწყებამდე. მოგვიანებით დარგვის თარიღები საშიშია კულტურისთვის იმით, რომ მიხაკს არ აქვს დრო, რომ ფესვები გაიდგას და შედეგად მოკვდეს. ამ სახეობის ადგილი უნდა იყოს თბილი ცივი ქარისგან დაცვით. დარგვამდე ორი კვირით ადრე, ზუბკიჩკო თხრის ნიადაგს და მას ორგანულ ნივთიერებებს და მინერალურ სასუქებს მიმართავს.
კულტურა დარგულია მიხაკით, რომელიც წინასწარ არის დამუშავებული კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში დეზინფექციის მიზნით. ნივრის დარგვა ხორციელდება ჩვეულებრივი გზით, მწკრივებს შორის მანძილი 20-30 სმ, ხოლო კბილებს შორის 5-7 სმ. დათესვის სიღრმე უნდა იყოს 7-10 სმ მულჩი გამოიყენება ქედებზე პლანტაციებით, ზამთარში ისინი იზოლირებული იქნება თოვლის საფარით.
გაზაფხულის დაწყებისთანავე ისინი იკვებებიან კალიუმის მარილით ან სუპერფოსფატით, ასევე მათ ასხურებენ ნაყენს. ბოლქვების ჩამოყალიბებამდე, ხის ნაცარი ემატება ნიადაგს.
ზამთრის ნივრის მოვლა და მოსავალი
ნიორი ტენიანობის მოყვარე კულტურაა, ის გვალვას და სითბოს უარყოფითად ეპყრობა, ამ მიზეზით ის ყოველდღიურ მორწყვას მოითხოვს. სარეველები ხორციელდება საჭიროებისამებრ, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია ქედების სისუფთავე. შესუსტება ხორციელდება ყოველ სამ კვირაში, მაგრამ ძალიან ფრთხილად, ცდილობს არ დააზიანოს ფორმირების ბოლქვი. ზამთრის ნივრის მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით, მოსავლის ზრდის დროს წარმოქმნილი ისრები ამოღებულია.
ისინი იწყებენ მოსავლის აღებას ფოთლების გაყვითლებისა და დაცემისთანავე. ნიორი ამოღებულია ნიადაგიდან, იწმინდება ნიადაგისგან და ხმება ღია მზეზე, რის შემდეგაც ღერო იჭრება ბოლქვის ზემოთ რამდენიმე სანტიმეტრით ზემოთ. მაღაზიები ზამთრის ნიორი რეკომენდირებულია ყუთებში ან ყუთებში სახლში. უკეთესია ბნელ, ვენტილირებად კარადაში.
გაზაფხულის ნივრის გაშენების დახვეწილობები
გაზაფხულის ნივრის დარგვისას ისინი იწყებენ ადრე გაზაფხულს, თოვლის საფარის სრული გაუჩინარებისთანავე. მცენარეთა გაშენებისთვის საწოლები მზადდება შემოდგომაზე: ნიადაგი იჭრება, გამოიყენება ორგანული და მინერალური სასუქები (აზოტი, ფოსფორი და კალიუმი). მიწაში მიხაკის დარგვამდე, მათ წინასწარ ასხამენ ნესტიან ქსოვილში ან გარსში გახვევით. ფესვების გამოჩენის შემდეგ 1.5 სმ სიგრძის, კბილები დარგულია ნიადაგში რიგებში 20-30 სმ რიგის მანძილით. დარგვის სიღრმე 3-5 სმ.
გაზაფხულის ნივრის მოვლა და მოსავალი
როგორც კი პირველი გასროლა გამოჩნდება ქედზე, აზოტოვანი სასუქები გამოიყენება ნიადაგში. ასევე მნიშვნელოვანია რეგულარულად მორწყვა, სარეველა და ნიადაგი. ისინი ხსნიან ქედებს თვეში რამდენჯერმე. როგორც კი ფოთლები გაყვითლდება, დაიწყეთ მოსავლის აღება. კულტურა ამოღებულია მიწიდან, ირყევა, ხმება და იჭრება. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ გაზაფხულის ნიორი ყუთებში ოთახის პირობებში.
გირჩევთ:
ნიორი დუბროვნიკი
ნიორი დუბროვნიკი შედის ოჯახის მცენარეების რიცხვში, რომელსაც ლაბიატები ეწოდება, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Teucrium scordium L. რაც შეეხება ნივრის ჯუჯა ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Lamiaceae Lindl. ნივრის დუბროვნიკის აღწერა ნიორი დუბროვნიკი არის მრავალწლიანი ბალახი, რომელსაც აქვს მცოცავი რიზომა.
როგორ დავიკავოთ საიტი შემოდგომაზე? დარგე ნიორი
ადრეული კარტოფილი დიდი ხანია დაკრეფილია, მალე საწოლები კიტრისა და პომიდვრისგან გათავისუფლდება, კომბოსტო მომწიფდება და საიტი ცარიელი იქნება. მაგრამ განა უაზრო არ არის მიწასთან ასე მოქცევა? ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ადგილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქვე-ზამთრის სადესანტოდ. უფრო მეტიც, ეს კულტურები იქნება შესანიშნავი წინამორბედი ნივრის საწოლებისთვის
იზრდება ზამთრის ნიორი
ნიორი არის ერთ -ერთი მშვენიერი ბოსტნეული, რომელიც გაიზარდა ხალხის მიერ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში უძველესი დროიდან. მრავალი წლის განმავლობაში, კულტურა ფასდება მისი სასარგებლო თვისებებით, კერძოდ, როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება, მადის სტიმულატორი და დაღლილობის შემსუბუქება. ერთხელ, ნიორი ემსახურებოდა ამულეტს, რომელიც იხსნიდა სხვადასხვა უბედურებისა და ბნელი ძალების მოქმედებებისგან
პიკელებული ნიორი
ცნობილია, რომ ნიორს აქვს ძალიან ძლიერი და მუდმივი სუნი. მისი ამოღების მიზნით, ნიორი უნდა იყოს მოხარშული. მაგალითად, მწნილი. მწნილი ნიორი უგემრიელესი, ხრაშუნა და აბსოლუტურად უსუნოა. შეგიძლიათ ნიორი გაწუროთ ცივი და ცხელი
ნიორი შავი
შავი ნიორი (ლათ. Allium sativum) - ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე ამარილისის ოჯახიდან. ისტორია პირველად, ეს საკმაოდ უჩვეულო ნიორი გამოჩნდა კორეელებისა და ტაილანდელების ქონდარი მაგიდებზე - მან იქ ისე კარგად გაიდგა ფესვები, რომ იგი აქტიურად გამოიყენება დღემდე.