გიცდიათ კივის კარტოფილის მოყვანა?

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ბოლო დროს სულ უფრო და უფრო უცნაური ხილი და ბოსტნეული გამოჩნდა ბაზარზე. კარტოფილი არ არის გამონაკლისი - აღმოჩნდება, რომ ის ასევე შეიძლება იყოს უჩვეულო! მაგალითად, კივის კარტოფილი, რომელიც ძალიან ჰგავს პოპულარულ ეგზოტიკურ ხილს! ვიღაცას სჯერა, რომ კარტოფილის ეს ჯიში გენეტიკური ინჟინერიის საფუძველზე იქნა გამოყვანილი, ვიღაც კი დარწმუნებულია, რომ იგი მიღებულია ყველაზე ჩვეულებრივი გადაკვეთის დროს. მაშ საიდან გაჩნდა, რას ჰგავს და ძნელია მისი ზრდა?

როგორ გამოიყურება კივის კარტოფილი?

კივის ჯიშის კარტოფილის ბუჩქების საშუალო სიმაღლე ოთხმოც სანტიმეტრს აღწევს. მისი სწორი გასროლა აღჭურვილია მართლაც წარმოუდგენელი რაოდენობის ყლორტებით, რომელთაგან თითოეული მჭიდროდ არის დაფარული ფოთლებით, რომლებსაც აქვთ ბეწვიანი სტრუქტურა და უხეში ზედაპირი. და ფოთლის პირების კიდეები მოჭრილია პაწაწინა ნაკაწრებით. რაც შეეხება ფოთლების ფერს, მას შეიძლება ეწოდოს ზურმუხტი!

აყვავებული პერიოდის განმავლობაში, მცენარეული გასროლების მწვერვალები დაფარულია მოხდენილი ღია იასამნისფერი ყვავილებით, რომლებიც გარკვეული დროის შემდეგ გადაიქცევა არაჩვეულებრივ მწვანე ბურთებად. ხილი ჩვეულებრივ მწიფდება დარგვიდან ოთხი თვის შემდეგ, თუ ამინდის პირობები ხელსაყრელია.

კივის კარტოფილის ტუბერები ხასიათდება საკმაოდ უჩვეულო ფორმით მომრგვალებული და ოდნავ მოგრძო კიდეებით და მათი თხელი კანი გამოირჩევა შთამბეჭდავი ბადეებით. გარდა ამისა, შეხებით ოდნავ უხეშია. კივის კარტოფილის ხორცი თითქმის ყოველთვის თოვლის თეთრია, თუმცა, ზოგჯერ გვხვდება მოყავისფრო ელფერით ნიმუშები. და რადგან ეს რბილობი ხასიათდება საკმაოდ მაღალი სიმკვრივით, მას სჭირდება ძალიან გრძელი სითბოს მკურნალობა. სხვათა შორის, მოსავლის აღებისას შეგიძლიათ ნახოთ მხოლოდ დიდი და საშუალო ზომის ტუბერები - პატარა თითქმის არასოდეს არის! და სწორედ ამის გამო შეუყვარდა ბევრ მებაღეს ეს ჯიში!

საიდან მოდის ეს კარტოფილი?

ზოგიერთი წყაროს თანახმად, ეს უჩვეულო ბოსტნეული გასული საუკუნის ოთხმოცდაათიან წლებში კალუგის რეგიონში მოყვარულმა სელექციონერებმა გამოაშენეს. ალბათ ამიტომაა, რომ ამ ჯიშს არასოდეს მიუღია რეგისტრაცია რუსეთის ფედერაციის მცენარეების სახელმწიფო რეესტრში. და არც ამ კარტოფილზე მეცნიერული კვლევა არ ჩატარებულა!

ამჟამად კივის კარტოფილს ყველაზე ხშირად შეხვდებით ყუბანში და ცენტრალურ რუსეთში. ზოგს ეშინია, რომ ასეთი კარტოფილი არის გენმოდიფიცირებული პროდუქტი, შესაბამისად, ის ჯანმრთელობისთვის საშიშია, მაგრამ ეს ვარაუდი არ არის გამყარებული რაიმე პირდაპირი მტკიცებულებით! და ის, რომ კივის კარტოფილის ფოთლებს კოლორადოს ხოჭოები არ ჭამენ, გამოწვეულია მასში სპეციალური ნივთიერების არსებობით, რომელიც აგდებს ამ მავნე მწერებს. მავთულხლართებს, სხვათა შორის, ასევე არ უყვართ კივის კარტოფილის ტუბერებზე ტკბობა და ეს კარტოფილი ასევე ძალიან მდგრადია სხვადასხვა დაავადებების მიმართ - სკაბს, მაკროსპორიოზს ან გვიან დაავადებას საერთოდ არ ეშინია მისი!

ძნელია ზრდა?

რაც შეეხება კივის კარტოფილის გაშენებას, ეს პროცესი აბსოლუტურად არანაირ სირთულეს არ იწვევს. ცენტრალურ რუსეთში, ეს უჩვეულო მოსავალი ჩვეულებრივ დარგეს აპრილის ბოლოს ან მაისის დასაწყისში - უფრო ზუსტი თარიღები დამოკიდებული იქნება ნიადაგის ტიპზე და ამინდის პირობებზე.გრილ რეგიონებში კივის კარტოფილი იწყებს დარგვას მხოლოდ ივნისის დაწყებით, როდესაც დედამიწას დრო აქვს სწორად გაათბო.

ზედმეტი არ იქნება წინასწარ გამოთვალოთ მოსავლის აღების დრო - როგორც წესი, კივის კარტოფილის სრულად მომწიფებას დაახლოებით ას ოცი დღე სჭირდება, ანუ დაახლოებით ოთხი თვე.

ტერიტორია, სადაც კივის კარტოფილი გაიზრდება, უნდა იყოს ჰაერის ნაკადისგან და საკმარისად კარგად განათებული, ყოველგვარი დაჩრდილული უბნების გარეშე „დაბრკოლებებით“, როგორიცაა ღობეები, ხეები ან შენობის კედლები. მიზანშეწონილია იზრუნოთ საწოლზე წვდომის მოხერხებულობაზე! გარდა ამისა, დროდადრო ნიადაგს დასჭირდება მაღალი ხარისხის სასუქი - როგორც წესი, ამ მიზნებისთვის გამოიყენება ნეშომპალა, კომპოსტი, კალიუმის ან ფოსფატის სასუქები და სასუქი. და გაზაფხულის დაწყებისთანავე, ის არ დააზარალებს ნიადაგში ცოტაოდენი ნაცრის დამატებას!

კივის კარტოფილი დარგულია დაახლოებით ოთხმოცდაათი სანტიმეტრი მანძილით - ეს განპირობებულია მისი ბუჩქების მართლაც წარმოუდგენელი გავრცელებით. მაგრამ დარგვის სიღრმე დამოკიდებული იქნება ნიადაგზე - თიხნარზე, რვა სანტიმეტრი საკმარისი იქნება, მაგრამ ტალახის ან პოდზოლის ნიადაგზე, დარგვის სიღრმე ათ სანტიმეტრამდე უნდა გაიზარდოს.

და ცოტაოდენი მოსავლის ბრუნვის შესახებ - თქვენ არ უნდა დარგოთ კივის კარტოფილი პომიდვრის ან წიწაკის შემდეგ ბადრიჯნით, მაგრამ თუ დარგავთ კიტრის, პარკოსნების და ასევე გოგრის ან კომბოსტოს შემდეგ, ის ნამდვილად გაახარებს თქვენ შესანიშნავი მოსავლით!

გსურთ სცადოთ ასეთი უჩვეულო კარტოფილის მოყვანა თქვენს ნაკვეთზე?