კივის ხილის ჯანმრთელობის 10 საუკეთესო სარგებელი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

კივი არის უგემრიელესი და წვნიანი ეგზოტიკური ხილი, რომლის ნახვა რუსულ თაროებზე შეგიძლიათ თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. წვნიანი და არომატული რბილობის გარდა, ამ ხილს აქვს მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელი

უპირველეს ყოვლისა, ეს ხილი ცნობილია C ვიტამინების (ასკორბინის მჟავა), A, E და K სიჭარბით შემადგენლობაში. ის შეიცავს უამრავ კალიუმს, ფოსფორს, კალციუმს და მაგნიუმს. ნაყოფი შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს მინიმალური ნახშირწყლებით და კალორიებით. აქ მოცემულია მისი ჯანმრთელობის 10 სარგებელი:

1. ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას

კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის კარგია კივის მოხმარება. მას აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დიეტური ბოჭკოების წყალობით. ის შეიცავს ფერმენტს აქტინიდინს, რომელიც ხელს უწყობს ცილების დაშლას და აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას. ბრიტანელი მკვლევარები ირწმუნებიან, რომ კივი აუმჯობესებს ცილის მონელებას ყველი, იოგურტი, უმი კვერცხი და თევზი. გარდა ამისა, კივის რეგულარული ჩართვა დიეტაში ამცირებს ყაბზობას და ინარჩუნებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ჯანმრთელობას.

2. სასარგებლოა ასთმის დროს

იტალიელი მკვლევარები ამბობენ, რომ იმ ბავშვებს შორის, რომლებიც რეგულარულად ჭამდნენ კივის ყოველდღიურ მენიუში, 43% -ით ნაკლები განიცდის ხიხინი, ქოშინი, ცხვირის გამონადენი და ასთმური შეტევები. ვიტამინი C და ანტიოქსიდანტები ათავისუფლებს დაავადების სიმპტომებს. ასკორბინის მჟავა მონაწილეობს პროსტაგლანდინებისა და ჰისტამინის მეტაბოლიზმში, რომლებიც უზრუნველყოფენ ბრონქოკონსტრიქციას. ეს ხელს უშლის ასთმის შეტევებს.

3. აუმჯობესებს ძილს

წვნიანი ხილი სავსეა ანტიოქსიდანტებით და სეროტონინით. და ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია ძილის პრობლემების გადასაჭრელად. კივი, საღამოს მოხმარებული, გვეხმარება უფრო სწრაფად დაძინებაში და ძილიანად. მაგრამ მეტი კვლევაა საჭირო იმის გასაგებად, თუ რა გავლენას ახდენს კივი ადამიანის ძილზე.

4. ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას

კივის ჭამა რეკომენდებულია 1 ან 2 ტიპის დიაბეტის დროს. ნაყოფის გლიკემიური ინდექსი 47 -დან 60 -მდეა, ამიტომ სისხლში შაქრის მომატება არ მოხდება. ბევრი ბოჭკოვანი პლუს მინიმუმ ნახშირწყლები ხელს უწყობს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის დონის კარგ კონტროლს. კივი ამცირებს და ეხმარება თუნდაც დიაბეტით გამოწვეული გართულებების მკურნალობაში (მაგალითად, ფეხის წყლულები). დიაბეტით დაავადებულთათვის სასარგებლოა ყოველდღიურად ერთი ხილის ჭამა, რათა უკეთ გააკონტროლოთ სისხლში შაქარი და წონა.

5. აძლიერებს იმუნურ სისტემას

კივიში შემავალი C ვიტამინი კარგია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და ორგანიზმის დასაცავად მავნე ბაქტერიებისგან. სხეული უკეთესად შთანთქავს ანტიოქსიდანტებს კივიდან, ვიდრე სხვა ხილიდან (მაგალითად, კენკრა და ბროწეული). ეს ხილი იცავს ორგანიზმს გადაჭარბებული ჟანგვითი პროცესებისგან, რათა შეინარჩუნოს იმუნიტეტი წესრიგში და შეამციროს გაცივების რისკი, განსაკუთრებით ხანდაზმულებსა და ბავშვებში. კივიში შემავალი ვიტამინი E აძლიერებს T უჯრედებს სხეულის შიგნით, რაც ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

6. მხარს უჭერს გულის მუშაობას

კივიში C და E ვიტამინების, პოლიფენოლებისა და კალიუმის შემცველობა ამ ხილს ხდის სასარგებლო პროდუქტს გულისა და სისხლძარღვებისათვის. ვიტამინები ხელს უწყობენ სისხლში თავისუფალი რადიკალების მოცილებას, რაც იცავს უჯრედებს გულისა და სისხლძარღვების დაავადებებთან დაკავშირებული დაზიანებისგან (ათეროსკლეროზის ჩათვლით). ხილის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს სისხლის შედედების რისკი იმ გვერდითი ეფექტების გარეშე, რაც ხშირად ხდება ასპირინის გამოყენების შემდეგ. მეცნიერები ადასტურებენ, რომ დღეში 2-3 კივი თვეში აუმჯობესებს თრომბოციტების მუშაობას 18% -ით და ამცირებს სისხლში ტრიგლიცერიდების რაოდენობას 15% -ით. კივიში შემავალი ბოჭკოვანი და კალიუმი ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას და ამცირებს კორონარული არტერიის დაავადების რისკს.

7. ეწინააღმდეგება აკნეს

ნაყოფი ცნობილია თავისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით, რაც ხელს უწყობს აკნეს წინააღმდეგობის გაწევას და პრობლემის პირველი ნიშნების - სიწითლის, ანთების მოშორებას. ნაყოფის რბილობი კარგად ასუფთავებს კანის ფორებს, ხელს უშლის გამონაყარის განვითარებას. ვიტამინი E ამცირებს აკნეს ნაწიბურებს. საკმარისია დარბილებული კივი წაისვათ სახეზე და დაელოდოთ სანამ რბილობი არ გაშრება. აუცილებელია პროცედურის გამეორება ყოველდღე გაუმჯობესების დაწყებამდე. პრევენციის მიზნით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთი კივის, ლიმონის წვენის და თაფლის ნარევი (თითო სუფრის კოვზი). წაისვით სახეზე 15-20 წუთის განმავლობაში კვირაში ერთხელ.

8. იცავს მხედველობას

კივი შეიცავს ლუტეინს და ზეაქსანტინს, ნაერთებს, რომლებიც სასარგებლოა მხედველობისთვის. პირველი მათგანი ზრდის მაკულარული პიგმენტის სიმკვრივეს ბადურის ცენტრთან ახლოს. ეს იცავს ბადურას და ამცირებს მაკულარული დაზიანების რისკს. ზეაქსანტინი მნიშვნელოვანია მაკულის დასაცავად ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან, რაც ხშირად იწვევს მხედველობის პრობლემებს. C ვიტამინის სიმრავლე ხელს უწყობს კატარაქტის თავიდან აცილებას, ხოლო A ვიტამინი რქოვანას დაცვაში.

9. ამცირებს ტუჩებს

კივის რბილობი არის ბუნებრივი და ეფექტური ამქერცლავი, რომელსაც შეუძლია გაათავისუფლოს მშრალი, დაბზარული ტუჩები. ვიტამინი C და პოლიფენოლები ანათებენ, აქერცლიან და კვებავს მშრალ ტუჩებს. თქვენ უნდა აიღოთ სუფრის კოვზი ხილის რბილობი და შეურიოთ სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ჩაის კოვზი შაქარი. ნარევი ტუჩებში შეიზილება, შემდეგ კი ყველაფერი გარეცხილია. სასარგებლოა აქერცვლის გამეორება კვირაში 1-2-ჯერ.

10. აახალგაზრდავებს კანს

კივის საიდუმლო არის C ვიტამინის სიჭარბე, რომელიც აუცილებელია ახალგაზრდული კანის ჯანმრთელობისა და შენარჩუნებისთვის. ის აღადგენს უჯრედებს და ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას. ასეთი პირობები ინარჩუნებს კანის სიმტკიცეს და ელასტიურობას. ნაყოფს აქვს დამატენიანებელი და კანის გამაღიავებელი თვისებები. კარგად აურიეთ რბილი კივი და ბანანის რბილობი. უკეთესი თანმიმდევრულობისთვის დაამატეთ სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი იოგურტი ან კეფირი. წაისვით სახეზე ნახევარი საათის განმავლობაში და ამოიღეთ წყლით. გაიმეორეთ ყოველ შვიდ დღეში ერთხელ.