ვიწრო ფოთლოვანი ცეცხლოვანი მცენარე - ნედლეული კოპორიეს ჩაისთვის

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ცეცხლგამძლე ვიწრო ლანცეტის ფოთლები საფუძველია ცნობილი კოპორიეს ჩაისთვის. დღეს მე უფრო მეტს გეტყვით ამ საოცარი ყვავილის შესახებ. სად არის ნაპოვნი მცენარე? როგორ მოვამზადოთ ნედლეული საკუთარ თავს, რათა ზამთრის გრძელი საღამოებით დატკბეთ ჯანსაღი სასმელის არომატით?

უბრალო ხალხში ვიწრო ფოთლოვანი ივან-ჩაი მოუწოდა, რუსეთში ბიჭების სადღესასწაულო პერანგის ნათელი წითელი ყვავილების მსგავსებისთვის-ეს არის მრავალწლიანი ბალახი 1.5 მ სიმაღლეზე. აღმართული სქელი ღერო მთლიანად დაფარულია ნათელი მწვანე მოგრძო ფოთლები. აყალიბებს ბევრ გვერდით გასროლას.

ზედა ნაწილში არის მკვეთრი ფუნჯი ნათელი ჟოლოსფერი ყვავილებით, რომელიც გამოყოფს თაფლის არომატს. გახანგრძლივებული ყვავილობა ივნისიდან აგვისტომდე საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ სამკურნალო ნედლეული მთელი ზაფხულის განმავლობაში. ამ დროს ის შეიცავს მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებს.

მცენარის ყველა ნაწილი საკვებია. რუსეთში არა მხოლოდ ჩაი, არამედ სალათები, წვნიანები ამზადებდნენ ფოთლებისა და ახალგაზრდა ყლორტებისაგან. ახალი და დამწვარი ფესვები შეცვალა ტრადიციული კომბოსტო. ზამთრისთვის ისინი გამხმარი იყო, დაფქული ფქვილში ბრტყელი ნამცხვრებისა და პურისთვის.

Შეკრების ადგილი

Fireweed rhizome კულტურა. დროთა განმავლობაში, იზრდება, ის ქმნის დიდ ტრაქტებს, რომელიც შედგება მხოლოდ ამ მცენარისგან. ახალი გაწმენდა, ნესტიანი ადგილები, დაბლობები, ტყის გზების გასწვრივ ზოლები, მიტოვებული ბოსტანი, დასახლებები, ტყის გარეუბნები საყვარელი ჰაბიტატებია. ზოგიერთ რაიონში მას ეძახიან მეხანძრე, რადგან ის პირველია, ვინც ახალ ფერფლში დასახლდა.

Fireweed არის photophilous, ამიტომ ის არ იზრდება ყრუ და shady ადგილებში. მცირე ზომის თესლს აქვს თეთრი ბეწვიანი ბუმბული, რაც ქარს საშუალებას აძლევს მათ გადაიტანოს დიდ დისტანციებზე. ასე ჩნდება ახალი სადესანტოები.

საწარმოები, რომლებიც მდებარეობს სამრეწველო საწარმოებთან ახლოს, დაკავებული გზატკეცილების მახლობლად, ნაგავსაყრელებთან, დასახლებულ პუნქტებში, არ არის შესაფერისი სამკურნალო ნედლეულის შესაგროვებლად.

წყაროს მასალის შესყიდვა

ფოთლები გამოიყენება ექსკლუზიურად კოპორიეს ჩაისთვის. ისინი გროვდება მცენარის ზედა და შუა ნაწილებში დაგლუვების მეთოდით. ისინი ირჩევენ ჯანსაღ ნიმუშებს, დაავადების ნიშნებისა და მავნებლების მექანიკური დაზიანების გარეშე. ზედა ნაწილი ერთი ხელით უჭირავთ, მეორე კი ღეროს გასწვრივ ზემოდან ქვემოთაა. ფოთლები რჩება ხელში. მცენარე დიდად არ იტანჯება ამით, იძლევა თესლის ახალ მოსავალს.

შეაგროვეთ ნედლეული შერჩევით ცალკეული მცენარეებიდან. თითოეულ მდელოს ცოტა, ისე, რომ არ დააზიანოს რეპროდუქცია, თავიდან იქნას აცილებული მტვრიანი ადგილები. საუკეთესო დროა დილა მშრალ ამინდში.

ნაწილობრივ შეგიძლიათ შეაგროვოთ inflorescences, ყვავილობის დასაწყისში. მათი მოსავლის შეფერხება იწვევს თესლის წარმოქმნას და სიმწიფეს გაშრობის დროს. ამიტომ, სურნელოვანი კვირტების ნაცვლად, უსიამოვნო გარეგნული ფუმფულა მიიღება. ძველად მას იყენებდნენ ბალიშებისა და ლეიბების დასატენად. ამ მცენარეს სხვა სახელი მიენიჭა - ქვედა ქურთუკი.

ბალახის ქიმიური შემადგენლობა

ცეცხლგამჩენი ფოთლოვანი ნაწილი შეიცავს 10-დან 20% -მდე ტანინს (მთრიმლავ ნივთიერებებს), 15% -მდე ლორწოს, არატოქსიკურ ალკალოიდებს 0,1%, ბევრი ვიტამინი C, ჯგუფი B, პექტინი, შაქარი, ფიტოსტეროლები, პროვიტამინი A, ორგანული მჟავები, მაკრო და მიკროელემენტები. ცილის რაოდენობის მიხედვით ის სამკურნალო მცენარეებს შორის პირველ ადგილზეა. ფოთლების გახეხვა მნიშვნელოვნად ზრდის ამ მაჩვენებელს.

დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებების არსებობა განსაზღვრავს მის ფართო გამოყენებას სხვადასხვა დაავადებებისათვის. ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში ვიტამინების ნაკლებობის შევსებას ზამთარი-გაზაფხულის პერიოდში. იტვირთება სიცოცხლისუნარიანობით, ამცირებს დაღლილობას.

კოპორსკის ჩაი მაქსიმალურად კონცენტრირდება ცეცხლგამძლე ყველა სამკურნალო თვისებაზე, აღემატება ორიგინალს. რა არის მისი ღირებულება? როგორ გამოჩნდა კოპორიეს ჩაი? განვიხილოთ შემდეგ სტატიაში.