უნივერსალური ბანანი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ბანანის ნაყოფის დათვალიერებისას, რომლის ყიდვა დღეს რუსულ მაღაზიებში შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, წარმოსახვა ხატავს მაღალ ხეს, რომელიც მდიდრულად არის მორთული ყვითელი ხილით, რომელიც ტოტებზეა ჩამოკიდებული. მათ, ვინც ნახა ბუნებაში მზარდი ბანანი, მხოლოდ სკეპტიკურად გაიღიმებს ასეთ წარმოსახვას

მრავალწლიანი ბალახი

მიუხედავად იმისა, რომ მცენარე ისეთივე მაღალი და მკაცრია, როგორც ბევრი ხე, ბანანი ბოტანიკურად მხოლოდ მრავალწლიანი ბალახია.

მაგრამ ეს არ არის დენდელიონი, რომელიც ბევრ მებაღეს არ მოსწონს და არც ძლევამოსილი ბურდოკი, რომელიც გამაღიზიანებლად ეკიდება ადამიანის ტანსაცმელს, არამედ გიგანტური ბალახი, რომელიც ცაში 15 მეტრის სიმაღლეზე ადის. საშუალო ზომის ნიანგს შეუძლია კომფორტულად იჯდეს ერთ ფურცელზე, რადგან 1 მეტრის სიგანით, ფოთლის სიგრძე 6 მეტრს აღწევს. რუსულ ლოპუხს შეუძლია მხოლოდ ოცნებობდეს ასეთ ზომებზე.

რასაკვირველია, ბურდოკისთვის უფრო ძნელია ასეთი ძალაუფლების შექმნა, რადგან მას ზამთრის შესვენება უწევს, როდესაც მცენარეში სიცოცხლე ჩერდება. ბანანს აქვს სრულიად განსხვავებული პირობები, იზრდება ტროპიკების თბილ და ნოტიო კლიმატში, რომელმაც არ იცის რა არის თოვლი და ყინვა.

სწრაფად მზარდი ბალახი

ამიტომ, ბანანის დარგვიდან ნაყოფამდე მხოლოდ რამდენიმე თვე სჭირდება, ვიდრე ქალს ბავშვის გაყვანა. მართალია, ქალს, პირველი შვილის შემდეგ, შეუძლია სამყაროს მისცეს მეორე, მესამე …, მაგრამ ბანანის ყლორტი იძლევა ნაყოფს მხოლოდ ერთხელ, შემდეგ კი კვდება, ადგილს უთმობს ახალ ყლორტებს.

მისი ძლიერი განზომილებების გამო, ბანანი არ ეყრდნობა დამბინძურებელ მწერებს, ამიტომ მცენარეების მრავალი სახეობა ღამით ხსნის ყვავილებს და იყენებს ღამურების მომსახურებას, რომლებიც სიბნელეში მიდიან საკვების საძებნელად.

ბანანის სამშობლო

ბანანი დაიბადა სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიაში ჩვენს წელთაღრიცხვამდე დიდი ხნით ადრე, ვიმსჯელებთ წერილობითი წყაროებით, რომლებიც დღემდე შემორჩა. უფრო მეტიც, ყოვლისშემძლემ ის შექმნა, როგორც ჩანს, არა ადამიანის კვებისათვის, რადგან ველურ ბუნებაში მოზრდილი ბანანის ნაყოფი ძლიერ არის სავსე თესლით, რაც ხელს უშლის ხალხს მათზე ქეიფი.

მაგრამ მიწიერმა გიჟურმა ქარმა მოახერხა ღმერთის ორი ქმნილების ჯვარედინი დამტვერვა, რის შედეგადაც ბანანი გაიზარდა გემრიელი და მკვებავი ხილით, რათა აღფრთოვანებულიყო რეგიონის დიდი მოსახლეობა.

სხვა ხალხებს შურდათ ასეთი საჩუქარი და სწრაფად გაავრცელეს თესლი და ფენა მთელ მსოფლიოში, სადაც თბილი და ნოტიო ტროპიკებია. მართალია, საკვები ბანანში პრაქტიკულად არ არის თესლი, ამიტომ ყლორტებით გამრავლება უფრო პროდუქტიული აღმოჩნდა.

ბანანის მრავალფეროვნება

ხალხი არ იყენებს მხოლოდ ბანანის მკვებავ ხილს. არსებობს ვარაუდი, რომ შემთხვევითი ქარის წარმატებული დამტვერვის წინ მცენარის საკვები ფესვები საკვებად იქცა. როდესაც ხალხი ხილის ჭამაზე გადავიდა, მათ დაიწყეს საკვები ფესვების დავიწყება.

ბანანს არ აქვს ღერო, ტრადიციული გაგებით, მცენარეული მცენარეების ამ ნაწილის. მაგრამ ფოთლები, რომლებიც ისე იზრდება, რომ ყოველი მომდევნო ჩანს წინადან, რომელიც ზრუნავს მასზე, შედეგად ისინი ქმნიან ეგრეთ წოდებულ ცრუ ღეროს. ამრიგად, ეს ყალბი ღეროები შესანიშნავი მასალებია მსუბუქი ჩაძირვის ჯომარდებისთვის, თევზაობისთვის და კომფორტული სავარძლებისთვის, რომლებიც უფრო სასიამოვნოა ვიდრე მყარი სკამები.

ზოგიერთი სახის ბანანის ყალბი ღერო გამოიყენება უხეში ბოჭკოს დასამზადებლად სახელწოდებით "Manila Hemp" ან "Abaca". ასეთი კანაფისგან დამზადებული თოკები და კაბელები შეუცვლელია ზღვის გემებზე მათი უნიკალური ჩაძირვის გამო.

ბანანის ფოთლების წვრილი ბოჭკო ნაქსოვია ქსოვილებში, საიდანაც მზადდება ტრადიციული ტანსაცმელი.

ბანანის ფოთლები აზიის ქვეყნებში გამოიყენება როგორც კერძები, მათ საჭმელს უხდიან, ისევე როგორც ბურდოკის ფოთლები, რომლებსაც იყენებენ მარადიული ზაფხულის მაცხოვრებლები და ტურისტები ლაშქრობებში. ასეთი ნატურალური თეფშების საჭმელი უფრო გემრიელი და მკვებავი ჩანს. ახალგაზრდა ფოთლების ფირფიტები შეიძლება შეჭამოთ შინაარსით, ან წაიღოთ კომპოსტის გროვაში, გაათავისუფლოთ დიასახლისი ჭურჭლის გარეცხვისგან.

და კიდევ ბევრი სასარგებლო რამ მზადდება მცენარისგან, სახელწოდებით "ბანანა".

შენიშვნა

მთავარ ფოტოზე გამოსახულია ბანანი ლუქსორში (ეგვიპტე).