2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
Houttuynia cordata (ლათ. Houttuynia კორდატა) არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელსაც უყვარს სველი ადგილები. ეს ჯერჯერობით ერთადერთი სახეობაა გვარის Houttuynia (ლათ. Houttuynia) მცირე ოჯახის Savrurae (ლათ. Saururaceae). მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი წყარო საუბრობს გვარის სხვა სახეობის არსებობაზე, სახელწოდებით "Houttuynia emeiensis", რომელიც იზრდება იაპონიის, კორეისა და სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის რიგ ქვეყნებში დაჩრდილულ, ნოტიო ადგილებში. მცენარის ფოთლები და ახალგაზრდა ფესვები გამოიყენება ბოსტნეულისა და ძირეული მოსავლისთვის სამხრეთ აზიის რამდენიმე ქვეყანაში. ჩინური მედიცინა პნევმონიის სამკურნალოდ იყენებს Houttuynia cordata.
რა ქვია შენს სახელს
ძნელად წასაკითხი ლათინური გვარის სახელი "Houttuynia" პატივს მიაგებს ჰოლანდიელი ბოტანიკოსისა და ექიმის, მაარტენ ჰუტუინის (1720-1798) ხსოვნას.
კონკრეტული ეპითეტი "კორდატა" ლათინურიდან რუსულად ითარგმნება სიტყვით "გულის ფორმის". სახეობის ეპითეტის მიზეზი იყო მცენარის ფოთლები, რომლებსაც აქვთ გულის ფორმა.
სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, მცენარეს აქვს მრავალი ადგილობრივი ხალხური სახელი, მაგალითად, შემდეგი: "ბალახი თევზის სუნით", "შხამიანი ბლოკირების ინსტალაცია", "ჯამიროდო", "განკმალუხი", "აიტანგლუ".
ინგლისურად, ამ მცენარის შემდეგი სახელებია: "თევზის პიტნა" (თევზის პიტნა), "თევზის ფოთოლი" (თევზის ფოთოლი), "ხვლიკის კუდი" (ხვლიკის კუდი), "ქამელეონის მცენარე" (ქამელეონის მცენარე) და კიდევ " ეპისკოპოსის სარეველა "(ეპისკოპოსის სარეველა).
აღწერა
Houttuynia cordata– ს ხანგრძლივი წლების განმავლობაში, მცოცავი, დამჭკნარი რიზომაა პასუხისმგებელი, რომელიც ფესვებს უშვებს მის კვანძებში. დედამიწის ზედაპირზე, რიზომიდან იბადება შიშველი, დაკეცილი ღეროები, რომლებიც სხვადასხვანაირად იქცევიან: ზოგი სწორხაზოვანია, ზოგი აღმავალი, ზოგი კი ცოდვილ სახეს იღებს. საცხოვრებელი პირობებიდან გამომდინარე, მცენარის სიმაღლე ოციდან ოთხმოცი სანტიმეტრამდე მერყეობს.
ფუძეთა არის მხარდაჭერა petioled, მთელი, მარტივი ფოთლები, რომლებიც განლაგებულია მათ შემდეგ მიზნით. ფოთლების ფორმა შეიძლება იყოს განსხვავებული, ფართოდ ლანცეტური-სამკუთხა-კვერცხისებრი, ღრმა გულის ფორმის ფუძით. ფოთლების სიგრძე აღემატება დაკეცილი ფოთლების სიგრძეს და ფოთლები, საკუთარი წონის წონის ქვეშ, მკვეთრი წვერებით იკეცება დედამიწის ზედაპირისკენ.
მოკლე (ერთიდან სამ სანტიმეტრამდე სიმაღლის) ყვავილოვანი ყვავილის ფოთოლი, რომელიც იბადება ფოთლის ღერძებიდან, წარმოიქმნება მრავალი მომწვანო-მოყვითალო ყვავილისგან, რომელსაც არ აქვს პერიანთი, რომელიც დაფარავს ყუნწის ღეროს სქელი ფენით. ოთხი ან ექვსი მოთეთრო, ოვალური, შედარებით დიდი არსებები, რომლებსაც ზოგი აღიქვამს როგორც ყვავილის ფურცლებს, სინამდვილეში მხოლოდ ბუსუსებია, რომლებიც მოთავსებულია ყვავილის ყვავილის ძირში, კოროლას ფორმის საბნის სახით. ასე რომ, ყვავილი ბუნებას წარუდგენს სამი მტვრიანის სახით ყვითელი ანტერებით და სამი ან ოთხი ხალიჩით.
მცენარეულობის ციკლი სრულდება ხორციანი კაფსულით, მრავალრიცხოვანი მრგვალი თესლით. ის მრავლდება როგორც თესლით, ასევე ვეგეტატიურად.
გამოყენება
Houttuynia cordata- ს ფოთლებს არაჩვეულებრივი გემო აქვთ მცენარეებისთვის, რომელსაც ხშირად ადარებენ "თევზს". აქედან გამომდინარე, მას არ აქვს ისეთი ფართო გამოყენება, როგორიცაა, მაგალითად, პიტნა, რეჰანი ან სხვა მწვანილი. თუმცა, ვიეტნამში ის გაიზარდა, როგორც ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც სუფთად მიირთვით თევზის კერძებისთვის.
ფოთლები და ახალგაზრდა სატენდერო ფესვები გამოიყენება სალათებში, როგორც გვერდითი კერძი, ინდოეთში თევზის კერძებში. რიგ ჩინურ პროვინციებში არა მარტო ფოთლებს ჭამენ, არამედ ფესვებს, როგორც ძირითად კულტურას. იაპონიაში კი მშრალი ფოთლებისგან ამზადებენ სასმელს, სახელად "დოკუდამის ჩა", რაც ითარგმნება როგორც "ჰაუტუნიის გულის ფორმის ჩაი".
ტრადიციული ჩინური მედიცინა იყენებს Houttuynia cordata პნევმონიის სამკურნალოდ, მათ შორის SARS- ს, რომელიც ცნობილია როგორც მეწამული სიკვდილი.
ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას წყალსაცავების დასამშვენებლად, მაგრამ ის ძალიან სწრაფად იზრდება, მეზობლების გადაადგილებით.
