რა სარგებლობა მოაქვს მათე ჩაის?

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ეს არის ჩე გევარას და ევიტას საყვარელი სასმელი. ახლა მათე პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში და არა მხოლოდ მისი უნიკალური, მჟავე გემოს გამო, არამედ მთელი ორგანიზმისთვის მისი მრავალი სასარგებლო თვისების გამო. რატომ უნდა ცადო ამხანაგო?

მათე არის პოპულარული სამხრეთ ამერიკული სასმელი, რომელიც ტარტის ჩაას მოგაგონებთ. მისი წარმოებისთვის გამოიყენება მცენარის ფოთლები და ტოტები Ilex Paraguariensis, რომელიც მიეკუთვნება პარაგვაის ბუდის ბუჩქებისა და ხეების გვარს. ეს მცენარეული ჩაი მდიდარია კოფეინით.

ამიტომ, ეს სასმელი ითვლება გამამხნევებელ და ენერგიულად. მწარე გემოვნების მქონე, მეუღლე შეიძლება დაუყოვნებლივ არ იყოს და ყველას არ მოეწონოს. უნდა შეეგუო და გიყვარდეს. მაგრამ ღირს ამის ცდა მინიმუმ ქვემოთ ჩამოთვლილი სარგებლის გამო:

1. დილის ენერგიული სასმელი

მათე მცენარეული სასმელი, დილით დალეული, შესანიშნავია მთელი დღის ენერგიის გასაუმჯობესებლად. ყავისგან განსხვავებით, მას არ აქვს ისეთი უსიამოვნო შედეგები, როგორიცაა ზედმეტი შფოთვა ან აღელვება. მათ შორის ჩაის თეობრომინი არის მასტიმულირებელი, მაგრამ უფრო რბილი და გამძლე ვიდრე კოფეინი.

2. ხელს უწყობს გონებრივი სიცხადის გაზრდას

ადამიანის ტვინი იღლება სხვადასხვა სენსორული სტიმულისგან. ფსიქიკური დაღლილობა ზოგჯერ შეუძლებელს ხდის რაიმე მნიშვნელოვანზე ფოკუსირებას. მეუღლის ჭიქა ზრდის გონებრივ შესაძლებლობებს, აქცევს ყურადღებას. სასმელი ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას, გონების აღდგენას.

3. აუმჯობესებს განწყობას

მათე დიდხანს აუმჯობესებს განწყობას და ხელს უწყობს კომუნიკაციას, რაც მას არაჩვეულებრივ სოციალურ სასმელად აქცევს. ის აწარმოებს დოპამინს ორგანიზმში, რომელიც ხსნის დაღლილობას, განწყობის ცვალებადობას, დეპრესიას და ნარკოტიკებისადმი ლტოლვას და იწვევს ცხოვრებისადმი ინტერესს.

4. მკვებავი სასმელი

მცენარეული სასმელი შეიცავს დიდი რაოდენობით A, C, E, B- კომპლექსის ვიტამინებს, მინერალებს და ამინომჟავებს. მათე ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს ათეროსკლეროზს. ჩაი შეიცავს უამრავ კალიუმს და მაგნიუმს, ოდნავ ნაკლებ რკინას, კალციუმს, თუთიას, გოგირდს, სელენს, მანგანუმს და ფოსფორს.

5. აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებას

მათე აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ხსნის დიარეას, ხოლო ანტიბაქტერიული და ანტიპარაზიტული თვისებებით ის ხელს უწყობს ორგანიზმიდან პარაზიტების გამოდევნას.

6. აშორებს ზედმეტ წონას

მეწყვილის უნარი შეამციროს მადა და დაწვეს კალორია, რაც მას წონის დაკარგვისთვის გამოიყენებს და სხვადასხვა დიეტებში შედის. სასმელი ოდნავ ანელებს საჭმლის მონელებას, აფერხებს პანკრეასს, რის შედეგადაც მცირდება მეტაბოლიზმი და შეიწოვება დიეტური ცხიმები.

7. აუმჯობესებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას

მათეს აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება, რომელიც იცავს გულს და სისხლძარღვებს ჟანგვითი რეაქციებისგან, რაც იწვევს ათეროსკლეროზული დაფებისა და სისხლის შედედების წარმოქმნას. ათეროსკლეროზი ამცირებს სისხლის ნაკადს ორგანოებში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულის შეტევა ან ინსულტი. შარდმდენი ეფექტის გამო, არტერიული წნევა მცირდება, გულის მუშაობა ნორმალიზდება და მასზე დატვირთვა მცირდება.

8. გამოიყენება როგორც ანტიოქსიდანტი

სასმელი ამცირებს ანთებას, კიბოს და გულის დაავადებების განვითარების რისკს და ხელს უშლის სხეულის ნაადრევ დაბერებას.

9. გამოდევნის ინფექციას თირკმლებიდან და საშარდე სისტემიდან

მათე ჩაის რეგულარული მოხმარება ხელს უშლის თირკმლის ქვების წარმოქმნას, ხელს უშლის სასქესო სისტემის ინფექციების წარმოქმნას.

10. ზრდის იმუნიტეტს

მეუღლის ჩართვა დიეტაში ხდის ორგანიზმს უფრო მდგრადი სეზონური გაციების მიმართ. იმუნიტეტი გაძლიერებულია ჩაის ანტიმიკრობული თვისებების გამო.თეოფილინი ხსნის ხველას და გულმკერდის შეშუპებას, რაც თან ახლავს ბრონქიტს და ასთმას.

სხვადასხვა აუტოიმუნური დაავადებები, მათ შორის ალერგია, გამოწვეულია გადაჭარბებული იმუნური სისტემით. მათეს შეუძლია შეამსუბუქოს ამ დაავადებების სიმპტომები და დაამშვიდოს იმუნური სისტემა.

სასმელის დამზადება

მცენარის მშრალ და დაქუცმაცებულ ფოთლებს ასხამენ ხმელი გოგრისგან დამზადებულ კონტეინერში. ფოთლები ივსება ცხელი წყლით. არ ღირს მისი დუღილი, თორემ სასმელს სიმწარეს შემატებს. ჩაი შეიყვანება 5 წუთის განმავლობაში. სასმელს სვამენ ვერცხლისფერი ჩალის გამოყენებით, რომელიც აღჭურვილია ფილტრით, რომელიც არ იძლევა ბალახის ნაწილაკების გავლის საშუალებას. ტრადიციულად, მეწყვილე ჭურჭელი წრეზე გადადის ერთი ადამიანიდან მეორეზე. მათე სვამს ოდნავ გაცივებულს ან ცივად.