2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
სექტემბრის დადგომასთან ერთად დროა ვიფიქროთ სტაფილოს მოსავლის აღსადგენად და შენახვის მეთოდებზე. ძირეული კულტურის ხანგრძლივობა და შენახვის პირობები დიდწილად დამოკიდებულია მისი გაშენების პირობებზე, ასევე მოსავლის აღების დროზე. რა უნდა გაკეთდეს სტაფილოს გაფუჭებისა და გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად?
საწოლებიდან სტაფილოს მოსავლის აღების ვადებისა და პირობების შესახებ
შეუძლებელია დაჩქარდეს დასუფთავების პირობებით, მაგრამ ასევე ცუდია შენახვის დაგვიანება. აუცილებელია თვალყური ადევნოთ იმ მომენტს, როდესაც მცენარის მზარდი სეზონი მთავრდება. ეს იმის ნიშანია, რომ საკვები ნივთიერებები მიწისქვეშა მწვანე ნაწილიდან გადავიდა ნიადაგის ქვეშ დამალულ ძირეულ ბოსტნეულში. ამ დროისთვის, სუნთქვა და აორთქლება შეძლებისდაგვარად შემცირდება, ხოლო სტაფილოზე ინტეგრირებული ქსოვილი ძლიერდება - ასე ემზადება დამწიფებული ფესვი ცივ ამინდში მიძინებული პერიოდისთვის.
ამ პროცესების ოპტიმალური კომბინაცია ჰაერის ტემპერატურაზე + 10 ° C- ზე დაბლა. ამ მომენტში შეგიძლიათ დაიწყოთ სტაფილოების შეგროვება, რომელიც განკუთვნილია გრძელვადიანი შენახვისთვის.
პირიქით, ძირეული კულტურები, რომლებსაც დრო არ ჰქონდათ მომწიფებისთვის, დიდხანს ვერ ინახება. ასეთი ნიმუშები ძალიან სწრაფად კარგავენ პრეზენტაციას, ხმება, იკლებს წონაში. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ამაზე ფიქრი, როდესაც ამინდის პროგნოზი აფრთხილებს ადრეული ყინვების შესახებ. სტაფილო, როგორც მოგეხსენებათ, ვერ უძლებს უარყოფით ტემპერატურას. თუ თქვენ გაუშვებთ მას ნიადაგში, გალღობის შემდეგ, მოსავალი სწრაფად იშლება.
და როდესაც ვითარება ვითარდება ისე, რომ ასეთი სტაფილო უნდა გაიყვანოს მინდვრიდან ნაადრევად, იგეგმება რაც შეიძლება მალე შეჭამა. ასევე, ეს ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას შესანახად. გარდა ამისა, თუკი ამ სტაფილოს სასწრაფოდ გააცლით, დაჭრით და გაყინავთ, მიიღებთ შესანიშნავ მზა ნახევარფაბრიკატს სუპებისა და ბორშტისთვის მომავალში მინიმალური ნარჩენებით.
კარგი ამინდის პირობებშიც კი, სტაფილო არ უნდა იყოს ზედმეტად ექსპოზიცია მიწაში. თუ ფესვები გაიზრდება, ისინი უფრო უხეში გახდებიან. გარდა ამისა, სტაფილო იბზარება, რაც ამცირებს მათ შენახვის ხარისხს.
მოსავლის აღების ტექნოლოგია
მიწიდან ძირეული მოსავლის მისაღებად გამოიყენეთ ბაღის გოჭი. თუ გამწვანების ფართობი დიდია და მოსავალი დიდია, უფრო მოსახერხებელია ერთად მოსავლის აღება. დამხმარე იქნება საჭირო სტაფილოს მწვერვალების დაუყოვნებლივ მოჭრის მიზნით. რაც უფრო დიდხანს რჩება მისი მწვანე კუდი ძირფესვიან მოსავალზე, მით უფრო ადრე დაიწყება ჭკნება. საღამომდე დარჩენილ ფოთლებსაც კი შეუძლია ტურგორის დაკარგვა.
სტაფილოს ხარისხზე ძლიერ გავლენას ახდენს ნიადაგის შემადგენლობა. როდესაც ძირეული კულტურები გაიზარდა მსუბუქ ქვიშიან, საშუალო ქვიშიან და თიხნარ ნიადაგებზე, ტორფის ჭალებზე, ის გარეგნულად უფრო მიმზიდველია გარეგნობით და ვიტამინების შემცველობით დადებითად ადარებს იმ ნიმუშებს, რომლებიც დათესეს თიხის ნიადაგზე. გარდა ამისა, ორმხრივი, გრეხილი ძირეული კულტურები ხშირად რთულ ნიადაგებზე იკრიფება. ასეთ ადგილებში, პირობები არ არის ყველაზე შესაფერისი ერთიანი ქსოვილების ფორმირებისთვის და, შესაბამისად, მომწიფების პერიოდი შეიძლება მნიშვნელოვნად შეფერხდეს.
სტაფილოს შენახვა
გრძელვადიანი შენახვისთვის, მხოლოდ ჯანსაღი სტაფილო უნდა დაიყაროს, გაფუჭების ნიშნების და გაფუჭების ნიშნების გარეშე. ის უნდა გაიწმინდოს, რათა დარწმუნდეს, რომ ფესვები არ დაზიანებულა ჩანგლებით მოსავლის აღებისას ან ნიადაგის მავნებლების დროს. ასეთი ჭრილობები შეიძლება გახდეს ჯანსაღ ბოსტნეულზე გავრცელებული ლპობის წყარო.
რაც არ უნდა მაღალი ხარისხის იყოს სტაფილო, რაც უფრო დიდხანს ინახება, მით უფრო დიდია პროდუქტის გაფუჭების ალბათობა. თოვლის მოსავალი ხელს უწყობს ამ ფენომენის წინააღმდეგ ბრძოლას ზამთრის თვეებში. ამისათვის სტაფილო იდება ყუთებში, რომლებიც მოთავსებულია ერთმანეთის თავზე თოვლის ბრტყელ ზონაში.შემდეგ მიღებული პირამიდა ყველა მხრიდან თოვლით არის გახვეული, თავზე კი ფილმი ან სხვა წყალგაუმტარი მასალა.
გირჩევთ:
სტაფილოს მოსავლის შენარჩუნება ზამთარში
მებაღეს აქვს რამდენიმე ამოცანა სტაფილოს მოსავლის შენარჩუნებაში. მნიშვნელოვანია, რომ სტაფილო არ გახრწნას, არ გაფუჭდეს, არ აღმოცენდეს, დაკარგოს თვისებები, ვიტამინები და გემო ზამთრის განმავლობაში. ეს არის რჩევები, რომლებიც დაგეხმარებათ შეასრულოთ ყველა რთული ამოცანა თქვენს წინაშე
კარტოფილის დათესვა: მოსავლის და შენახვის საიდუმლოებები
კარტოფილის კარგი მოსავლის მისაღებად საჭიროა სწორად მოამზადოთ და შეინახოთ თესლი. ეს არის ყველა ნიუანსისა და დახვეწილობის დაცვა, რაც გარანტიას იძლევა "მეორე პურის" მოსავლიანობაზე
დაფნის ფოთლების შენახვის წესები
დაფნის ფოთოლი შეუცვლელი ასისტენტია უზარმაზარი რაოდენობის უგემრიელესი კერძების მომზადებაში. მისი დამატებით, მოხარშულია უგემრიელესი სუპები, მზადდება სურნელოვანი მეორე კურსები და მზადდება მშვენიერი ხელნაკეთი მომზადება. ყველამ იცის როგორ შეინახოთ იგი სწორად? თუ გსურთ ლავრუშკა შეინარჩუნოთ რაც შეიძლება დიდხანს, თქვენ უნდა ისწავლოთ მისი შენახვის რამდენიმე ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი
გლადიოლი: შენახვის კონტროლი
ბევრი ბოლქვიანი მცენარე მოვიდა ჩვენს განედებზე ტროპიკული კლიმატის ქვეყნებიდან და ზამთრისთვის ღია გრუნტიდან გამწვანების მასალა გადადის შიდა შესანახად. თუმცა, ეს პროცედურა არ არის გარანტია იმისა, რომ ბოლქვები მშვენივრად იქნება შემდგომი დარგვამდე. შენახვის დროს ბოლქვებზე შეიძლება დაზარალდეს არა მხოლოდ დაავადებები შენახვის შეცდომების გამო, არამედ სხვადასხვა პარაზიტებიც. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია გამწვანების მასალის მონიტორინგი და, საჭიროების შემთხვევაში, სწრაფი უზრუნველყოფა
მარწყვი: პლანტაციის მოვლა მოსავლის აღების შემდეგ
დამწყები მებოსტნეებისთვის უზარმაზარი შეცდომაა პლანტაციიდან მოსავლის აღების შემდეგ მარწყვის საჭიროებების იგნორირება. ამ პერიოდის განმავლობაში, მაღაზიებს განსაკუთრებით სჭირდებათ მფლობელების ყურადღება, რათა ეს მრავალწლიანი კულტურა გააგრძელოს კარგი მოსავლის წარმოება. რა ზომები უნდა იქნას მიღებული ნაყოფიერების პერიოდის დასრულების შემდეგ?