2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
თუთა, რომელიც ჩვენთვის კარგად არის ცნობილი თუთის, არის ძალიან სასარგებლო კენკრა და საკმაოდ პოპულარული. მას შეუძლია ნორმალიზება არა მხოლოდ მეტაბოლიზმი, არამედ გულისცემა, რისთვისაც ბევრი აფასებს მას. ვინაიდან თუთები ნაყოფს იძლევა მხოლოდ ზაფხულში, მისი სათანადო შენახვის საკითხი საკმაოდ გონივრული ხდება. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ ნამდვილად გსურთ განებივროთ თავი უგემრიელესი კენკრით ზამთარში! იმისდა მიუხედავად, რომ თუთა ითვლება ადვილად დაზიანებულ და მალფუჭებად კენკრად, მისი შენახვა მაინც სავსებით შესაძლებელია
როგორ ავირჩიოთ?
თუთის არჩევისას პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის მისი საგულდაგულოდ შესწავლა. კენკრა არასოდეს უნდა გაფუჭდეს და მათ არ უნდა აჩვენონ რაიმე თვალსაჩინო დაზიანება. გარდა ამისა, თუთაზე კუდები უნდა დარჩეს, რაც იმის დადასტურებაა, რომ ის არ მომწიფებულა, არ გაუარესებულა და სრულად შეინარჩუნა თავისი მშვენიერი გემო და ღირებული სასარგებლო თვისებები.
შეხებით, ყველა კენკრა უნდა იყოს საკმარისად რბილი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ელასტიური, ანუ თუ თითებით დააჭერთ, კენკრა არ უნდა გაანადგუროთ.
იმ შემთხვევაში, თუ თუთა იყიდება ქილებში ან კონტეინერებში, ნუ მოგერიდებათ მათი მთლიანობის შემოწმება. შავი თუთის ყიდვისას მნიშვნელოვანია დავრწმუნდეთ, რომ მისი მხარეები არ არის ძალიან ვარდისფერი - ასეთი კენკრა შეიძლება იყოს ძალიან გაუაზრებელი. და მწიფე თეთრ თუთაში მხარეები არ უნდა იყოს მომწვანო - იდეალურ შემთხვევაში, ისინი უნდა განსხვავდებოდეს კრემისებრი ან ღია ვარდისფერი ელფერით.
თუთის არჩევისას მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ მის სიმწიფეს. სხვათა შორის, მწიფე კენკრას აქვს გამოხატული საფაღარათო ეფექტი, ხოლო გაუაზრებელ კენკრას აქვს დამაგრებითი ეფექტი. თუ თქვენ აპირებთ თუთის შეძენას გრძელვადიანი შენახვისთვის, მაინც უმჯობესია აირჩიოთ თითქმის მწიფე კენკრა - ისინი არ გახანგრძლივდებიან გაცილებით მეტხანს მათ მწიფე კომპანიონებთან შედარებით.
როგორ შეინახოთ?
თუთის შესანარჩუნებლად რამოდენიმე დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ განათავსოთ ისინი მაცივარში (სასურველია ხილის სპეციალურ ნაწილში). მხოლოდ შესანახად გაგზავნილი კენკრა არ უნდა დაიჭყლიტოს ან გაფუჭდეს. იდეალურ შემთხვევაში, თუთა უნდა იყოს იზოლირებული ნებისმიერი სხვა ხილისა და კენკრისგან. ასევე, დროდადრო თქვენ უნდა გამოიყურებოდეთ, დაიწყო თუ არა კენკრის დეგრადაცია - თუ გაფუჭებული ხილია ნაპოვნი, ისინი რაც შეიძლება მალე უნდა იყოს იზოლირებული ჯანსაღისგან.
როგორც წესი, პოლიეთილენში შეფუთული თუთები ინახება მაცივარში მშვენივრად სამი დღის განმავლობაში.
თუთა გაყინეთ
სავსებით შესაძლებელია თუთის გაყინვა. მართალია, არსებობს მოსაზრება, რომ მისი გემო გაყინვისას ოდნავ გაუარესდება, მაგრამ ეს არ ხდება ყველა შემთხვევაში. მაგრამ მისი სასარგებლო თვისებები ყოველთვის ინახება გაყინვისას!
მშრალი თუთა
ალბათ ეს არის თუთის შესანახად ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული გზა. გამხმარი კენკრა ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში!
თუთის გაშრობის ორი ძირითადი გზა არსებობს. პირველი არის კენკრის გაშრობა ორი კვირის განმავლობაში მზის პირდაპირ შუქზე. მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ თუთიაზე ტენიანობა არ მოხვდეს, ამიტომ რეკომენდებულია ღამით დაფაროს იგი პოლიეთილენით ან საკმარისად მკვრივი ტენიანობის მდგრადი მასალით, ან გადაიტანოს კარგად ვენტილირებადი მშრალ ოთახებში.
მეორე მეთოდით, კენკრა მზეზე ხმება ერთიდან ორი დღის განმავლობაში, შემდეგ კი ხმება ღუმელში (ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს ოცდაათ ორმოცი გრადუსს). გამხმარი თუთა ჩვეულებრივ ინახება მინის ქილებში, მყარ კონტეინერებში ან პლასტმასის ჩანთებში - ამ შემთხვევაში კენკრა ინარჩუნებს როგორც გემოს, ასევე სასარგებლო თვისებებს.
სხვა საკითხებთან ერთად, თუთას იყენებენ შესანიშნავი ჯემების, მდიდარი სიროფებისა და შესანიშნავი კონსერვების დასამზადებლად.
გირჩევთ:
როგორ შეინახოთ ლეღვი სწორად
ლეღვი საკმაოდ იშვიათი სტუმარია ჩვენს განედებში, რომლებიც ტკბილეულის შესანიშნავი ბუნებრივი ალტერნატივაა. როგორც კი იძახის: ლეღვი, ლეღვი ან ლეღვის ხე. ყველა ამ სახელის უკან დგას სურნელოვანი და ძალიან ტკბილი ხილი, რომელსაც აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო, რომელიც ბუნდოვნად ახსენებს თხილის გემოს. თუმცა, ლეღვი თანაბრად კარგია როგორც ახალი, ისე გამხმარი. და ისე, რომ მან არ დაკარგოს შესანიშნავი გემო, მნიშვნელოვანია ისწავლოს მისი სწორად შენახვა
როგორ შეინახოთ რუბარბი სწორად
რუბარბი, რომელიც ჩვენთან მოვიდა ტიბეტიდან, ძალიან მკვებავი და წარმოუდგენლად გემრიელია. ის პირველ ადგილზეა უხეში ბოჭკოების შემცველობით, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ საჭმლის მონელებაში. და ვაშლი ლიმონით იკავებს მხოლოდ მეორე და მესამე ადგილებს, შესაბამისად. მოკლედ რომ ვთქვათ, rhubarb უნდა შედიოდეს თითოეული ადამიანის დიეტაში. იმისათვის, რომ შეძლოთ მისი უფრო ხშირად გამოყენება, თქვენ უნდა ისწავლოთ თუ როგორ სწორად შეინახოთ რუბარბი. თუმცა, ამის გაკეთება საერთოდ არ არის რთული
როგორ სწორად შეინახოთ ჩინური კომბოსტო
პეკინის კომბოსტო ძალიან ჯანსაღია და შესანიშნავად ავსებს თითქმის ნებისმიერ კერძს. და ის ასევე კარგია, რადგან ის არ საჭიროებს შენახვის განსაკუთრებულ პირობებს - მის წარმატებულ შენახვაში მთავარი როლი ენიჭება მხოლოდ თავების მომწიფების ხარისხს. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს ძვირფასი ბოსტნეულის მოსავალი თანაბარი წარმატებით, როგორც სარდაფში, ასევე მაცივარში და ამის სწორად გასაკეთებლად მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი
როგორ შეინახოთ ვარდების ბარძაყები სწორად
ბევრი დაიწერა და ითქვა ნათელი ვარდის ბარძაყის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ამ სიმპათიური მამაკაცის მშრალი ხილის შეძენა ყოველთვის შეგიძლიათ მაღაზიაში ან აფთიაქში. ზოგიერთ ჩვენგანს გაუმართლა, რომ გაიზარდა მიმზიდველი ვარდის ბარძაყები საკუთარ ნაკვეთზე. უბრალოდ, სანახაობრივი კენკრის მოსავლის შემდეგ, ბევრს წარმოდგენა არ აქვს რა უნდა გააკეთოს მათთან შემდეგ. მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაჯეროთ სხეული ვიტამინებით მთელი გრძელი ზამთრის განმავლობაში! როგორ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ჯანსაღი ვარდის ბარძაყები?
როგორ შეინახოთ ალუბალი სწორად
ტკბილი ალუბალი … ნათელი, წვნიანი, მადისაღმძვრელი … ძნელად თუ მოიძებნება ადამიანი, რომელიც სრულიად გულგრილია ამ კენკრის მიმართ. რა თქმა უნდა, თქვენ ყოველთვის გინდათ შეინარჩუნოთ ახალი ალუბალი რაც შეიძლება დიდხანს, რადგან ისინი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია! კანის დაავადებები, გულის დაავადებები, თირკმელების დაავადება და სხვა დაავადებები - ამ ყველაფერს კენკრა გაუძლებს! მაშ, რატომ აღარ შეჭამო?
