2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
შაქრის კელპი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად კელპი, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Laminaria saccharina L. რაც შეეხება შაქრიანი კელპის ოჯახის სახელს, ლათინურად ასე იქნება: Laminariaceae.
შაქრის კელპის აღწერა
შაქრის კელპი არის ყავისფერი წყალმცენარეები, რომელიც არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც დაჯილდოვებულია ლენტის მსგავსი თალუს ფირფიტით, რომლის სიგრძე იქნება ერთიდან თორმეტ მეტრამდე. ამ მცენარის ტალუსი გადაიქცევა სვეტად, რომელიც შეიძლება იყოს სხვადასხვა სიგრძის. წყალმცენარეებთან ერთად თალუსი კლდოვან ნიადაგზე დაფიქსირდება საკმაოდ კარგად განვითარებული ძირეული წარმონაქმნების საშუალებით, რომელსაც რიზოიდები ეწოდება. სპორანგიის წარმოქმნა ზოოსპორებით მოხდება ფირფიტების ზედაპირზე. საერთო ჯამში, არსებობს რამდენიმე სხვადასხვა სახის კელპი.
შაქრის მარცვლები გვხვდება შავ და ჩრდილოეთ ზღვებში, ასევე შორეულ აღმოსავლეთის ზღვებში.
შაქრის კელპის სამკურნალო თვისებების აღწერა
შაქრის კელპს აქვს ძალიან ღირებული სამკურნალო თვისებები, ხოლო თერაპიული მიზნებისათვის რეკომენდებულია ფოთლის მსგავსი ნაწილების ან ფირფიტების გამოყენება, რომლებსაც თალუსი ეწოდება. ასეთი ნედლეული უნდა იყოს შესყიდული ზაფხულისა და შემოდგომის პერიოდში.
ასეთი ღირებული სამკურნალო თვისებების არსებობა აიხსნება იოდის შემცველობით ამ მცენარის შემადგენლობაში ორგანოიოდური ნაერთების და იოდის სახით, აგრეთვე შემდეგი ნახშირწყლები: ფრუქტოზა, მანიტოლი, მაღალი მოლეკულური წონის პოლისაქარიდი ლამინარინი, ალგინის მჟავა, ჟელატინის ნივთიერება ალგინი, გარდა ამისა, ნაპოვნია ცხიმოვანი ზეთის კვალი, ვიტამინი C, ვიტამინები B, B1, B12 და B2, ცილოვანი ნივთიერებები და ყავისფერი პიგმენტი ფიტოქსანტინი. გარდა ამისა, შაქრიანი კელპი შეიცავს საკმაოდ დიდი რაოდენობით სხვადასხვა მინერალს, მათ შორის თუთიას, ბრომს, ნატრიუმს, კალიუმს, იოდს, მაგნიუმს, რკინას, სპილენძს, კობალტს, ალუმინს, დარიშხანის და მანგანუმის მარილებს.
რაც შეეხება სამზარეულოს, აქ შაქრიანი კელპი გამოიყენება როგორც გვერდითი კერძი მოხარშულ ხორცთან და თევზთან ერთად. ამ მცენარეზე დაფუძნებული ფხვნილი შეიძლება დაემატოს ბრინჯს, სოუსებსა და სუპებს. აღსანიშნავია, რომ ინდონეზიაში ასეთ წყალმცენარეებს ნედლად ჭამენ მას შემდეგ, რაც ისინი სუფთა წყლით დაიბანენ.
სამკურნალო მიზნებისთვის არ არის რეკომენდებული შაქრიანი კელპის გამოყენება ნეფრიტის, ნეფროზის, გამონაყარის, ფურუნკულოზის, ჰემორაგიული დიათეზის, ორსულობის, ჭინჭრის ციებისა და იოდიზმის სიმპტომების დროს. იმ შემთხვევაში, თუ გაიზარდა მგრძნობელობა, მაშინ ზღვის მცენარეების გრძელვადიანი გამოყენება უკიდურესად არასასურველია, რაც დაკავშირებული უნდა იყოს მხოლოდ იოდიზმის ფენომენების წარმოშობის რისკთან.
შაქრის კელპი გამოიყენება როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება და როგორც პროფილაქტიკა ჰიპერთირეოზის მსუბუქი ფორმების, გრეივსის დაავადების, ათეროსკლეროზის, ენდემური ჩიყვის, პროქტიტის, ქრონიკული და მწვავე ენტეროკოლიტის სამკურნალოდ. გარდა ამისა, ასეთი მცენარე ასევე შეამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, ხელს შეუწყობს სისხლძარღვთა ნორმალური გამტარიანობის აღდგენას, შეამცირებს სისხლის შედედებას და სისხლძარღვების შედედების რისკს. ზღვის მცენარეების ფხვნილის გამოყენება რეკომენდებულია როგორც საშვილოსნოს, ასევე მისი დანამატების ქრონიკული ანთებითი დაავადებების სამკურნალოდ. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი მკურნალობა ხასიათდება ეფექტურობის მაღალი ხარისხით. შაქრის კელპის საფუძველზე მზადდება ეგრეთ წოდებული ბუგი, რომელიც გამოიყენება რიგ შემთხვევებში სხვადასხვა გინეკოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ ფისტულური პასაჟების გასაფართოებლად. ასეთი წამალი ასევე ხასიათდება ეფექტური შედეგის მიღებით.
გირჩევთ:
შაქრის ფორმის ხელისგული
შაქრის ფორმის ხელისგული არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Umbelliferae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Sium sisaroideum DC. (S. lancifolium auct., Non Schrenk.). რაც შეეხება თავად შაქრის შემცველი ოჯახის სახელწოდებას, ლათინურად ეს ასე იქნება:
შაქრის ვაშლი
შაქრის ვაშლი (ლათ. Annona squamosa) - ხილის ხე, რომელსაც ასევე უწოდებენ ანონას ქერცლს. ისტორია სამწუხაროდ, კაცობრიობას არ აქვს ზუსტი ინფორმაცია ქერცლიანი ანონას გარეგნობის შესახებ. რჩება მხოლოდ ვივარაუდოთ, რომ ამ თავისებური ხილის სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა.
შაქრის მწარმოებელი მცენარეები
იშვიათად ადამიანს არ უყვარს ტკბილი ჭამა, სიცოცხლისუნარიანობისა და გონებრივი ძალის დაკარგვის შევსება ან ნერვული აშლილობის გადალახვა. ქალაქის კაცი იმდენად არის მიჩვეული ტკბილეულის ყიდვას შაქრის სახით, ტკბილეულს, ნამცხვრებს … რომ არც კი უფიქრია, რომ მცენარეები მისთვის "აწარმოებენ" შაქარს. უფრო მეტიც, არის ისეთი მცენარეები, რომელთა ფოთლები და კენკრა ასობით, ან თუნდაც ათასობითჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი
შაქრის სიმინდი
შაქრის სიმინდი (ლათ. Zea saccharata) ეკუთვნის მარცვლეულის ოჯახს. პირველად მათ დაიწყეს მისი გაშენება ამერიკაში, უფრო ზუსტად თანამედროვე მექსიკის ტერიტორიაზე. გათხრები ადასტურებს, რომ ეს მცენარე იყო ერთ -ერთი მთავარი ადგილობრივი მოსახლეობის დიეტაში.
შაქრის ლერწამი რუსეთში
ცოტა ხნის წინ ძველი ჟურნალების ფაილებს ვათვალიერებდი და შემთხვევით წავაწყდი ძალიან საინტერესო სტატიას. იგი საუბრობდა სამხრეთ ურალის სიგანეში შაქრის ლერწმის მოყვანის გამოცდილებაზე
