ჩაის საწოლი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ვის არ მოსწონს ბაღში დამღლელი მუშაობის შემდეგ არომატული მცენარეებით ჩაის დალევა?! თქვენ არ გჭირდებათ აფთიაქიდან არომატული ჩაის ან მშრალი ნარევების ყიდვა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაზარდოთ არომატული მცენარეები ჩაისთვის თქვენს ბაღში

მცენარეულ ჩაის აქვს სასიამოვნო არომატი და გემო, ახალისებს, ეხმარება სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობაში და შესანიშნავი ალტერნატივაა ჩვეულებრივი ჩაის ან ყავისთვის. მცენარეული ჩაი შეიძლება გაკეთდეს ერთი ან მეტი მწვანილით, რომლებსაც აქვთ სხვადასხვა სამკურნალო თვისებები.

ჩაის დასამზადებლად გამოყენებული დაბერების საწინააღმდეგო და სამკურნალო მცენარეების უმეტესობა ადვილად იზრდება ბაღში ან სახლის ფანჯრების რაფაზე. შესაძლებელია როგორც ახალი, ისე გამხმარი მწვანილის მოხარშვა.

აქ არის რამდენიმე მწვანილი არომატული ჩაის გასაზრდელად თქვენს ბაღში:

1. პიტნა

პიტნა მოდის სხვადასხვა ტიპსა და არომატში. ყველაზე გავრცელებულია პიტნა. ეს არის სამკურნალო მცენარე, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მენთოლს. ის არ არის განსაკუთრებით მომთხოვნი, იზრდება ყველგან, მაგრამ ურჩევნია ტენიანობა და ცოტა ჩრდილი. გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ პიტნის ქოთნებში მოყვანას და ჩაის დასამზადებლად მწიფე ფოთლებისა და ღეროების გამოყენებას.

პიტნის სასმელი აცივებს და აახალგაზრდავებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უშლის ნაწლავებში აირების წარმოქმნას და ხსნის გულძმარვას. თუ ძილის წინ სვამთ კოვზ ნატურალურ თაფლს ჭიქა თბილ ჩაისთან ერთად, ხველა შეგიმსუბუქდებათ და ძილი გაგიძლიერდებათ.

2. Melissa officinalis

მრავალწლიან ბალახს აქვს ლიმონის სუნი და გამოიყენება სამკურნალოდ. მელისა ამშვიდებს, ხსნის შფოთვას და შფოთვას, ხსნის ბავშვების გაღიზიანებას და ჰიპერაქტიურობას, ათავისუფლებს თავის ტკივილს და დეპრესიას.

ლიმონის ბალზამის მენთოლი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი პრობლემების თავიდან აცილებას, შეშუპებას და საჭმლის მონელების დარღვევას. ბალახს აქვს სპაზმოლიზური თვისებები, რომლებიც ათავისუფლებს კოლიკას. ანტივირუსული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებების წყალობით, ბალახი ეხმარება გაციების და რესპირატორული ინფექციების მკურნალობაში.

3. ვიწრო ფოთლოვანი ლავანდა

სურნელოვანი მეწამულ-ლურჯი ლავანდის ყვავილები მცენარეული ჩაის შესანიშნავი დამატებაა. ლავანდი ამშვიდებს სხეულს და გონებას, ხსნის შფოთვას და თავის ტკივილს, დაძაბულობას, ამშვიდებს კუჭ -ნაწლავის დარღვევებს, საჭმლის მონელების დარღვევას. მცენარის ყვავილის კვირტი გამოიყენება ჩაის დასამზადებლად.

4. სააფთიაქო გვირილა

სააფთიაქო გვირილას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, აქვს მსუბუქი ჰიპნოზური ეფექტი. ყვავილი ეხმარება პირის ღრუს და კუჭის წყლულებისგან, კურნავს სასუნთქი გზების ანთებას. თუ თქვენს ბავშვს აქვს კოლიკა, სუსტად მოხარშული გვირილის ჩაი დაამშვიდებს მას. მცენარე კარგად მოითმენს გვალვას, არ საჭიროებს განსაკუთრებულ მოვლას. ჩაი მზადდება ახალი ან გამხმარი ყვავილებისგან.

5. Thyme ჩვეულებრივი

Thyme შეიცავს thymol, რომელიც აძლევს მცენარეს თავისებურ სუნი. ეს ნივთიერება შედის კბილის პასტებში და პირის ღრუში, რადგან ის კარგად ებრძვის ბაქტერიებს და უსიამოვნო სუნს. ოხრახუშით მოხარშული ჩაი კურნავს კუჭს, შლის გაზებს და პარაზიტებს სხეულიდან.

ბალახის ანტიმიკრობული თვისებები შესაძლებელს ხდის გამოიყენოს იგი სასუნთქი გზების დაავადებების (ლარინგიტი, ბრონქიტი) სამკურნალოდ. თაფლის ჩაი ამცირებს ხველას და გაციებას. მცენარეული ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფარინგიტით და ტონზილიტით.

6. ბრძენი

ამ ბალახს ისეთივე თვისებები აქვს, როგორიც აქვს თივას. მას ხშირად იყენებენ გამოსაყლაპავად, რევმატიზმის ლოსიონებისთვის და ა.შ. მაგრამ სალბი არანაკლებ კარგია, როგორც ჩაის ინგრედიენტი.

7. ლიმონის ბალახი

ციტრონელა აწარმოებს ნაზი სასმელს, რომელიც ათავისუფლებს კუჭის ტკივილს და ხსნის ღებინებას. ამ ჩაის მიღება საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ კუნთებისა და სახსრების ტკივილი და ხველა.

8. სტევია

სტევია გამოიყენება როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი როგორც საკვებში, ასევე სასმელში. კარგია ოდნავ მწარე მცენარეული ჩაი და დეკორქციები მასთან ერთად. სასმელი მზადდება ახალი და მშრალი დატეხილი სტევიას ფოთლებისგან.

9. Echinacea purpurea

მცენარე გამოიყენება გრიპისა და გაციების თავიდან ასაცილებლად. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზედა სასუნთქი გზების სამკურნალოდ. იგი გამოიყენება რევმატოიდული ართრიტის დროს, ეხმარება ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის, საშოს და საშარდე ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ექინაცეას სამკურნალო საშუალებები ასევე კარგია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად.

მცენარეული ჩაის სწორი მომზადება

მცენარეული ჩაის დამზადება არ არის რთული. ერთ ან მეტ მწვანილს ასხამენ მდუღარე წყალს, ახურავენ სახურავის ქვეშ დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში, თუ ახალი მწვანილი გამოიყენება და 20 წუთის განმავლობაში, თუ მშრალია. ამ დროის გასვლის შემდეგ, ჩაი გაფილტრულია. თქვენ უნდა დალიოთ ის ნელა, გაზარდოთ სიამოვნება და გაახაროთ სურნელოვანი სამკურნალო სასმელის მშვენიერი გემო. სამკურნალო მცენარეების ორთქლის შესუნთქვისას ცხვირისა და სასუნთქი გზების ლორწოვანი გარსის დაავადებები უფრო მეტად განიკურნება. სასმელის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში არა უმეტეს ორი დღის განმავლობაში, მაგრამ ახლად მოხარშული ჩაი უფრო ეფექტურია.