2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
Cattail არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე ევროპაში, რომელიც იზრდება სანაპირო ზონებში და წყლის ობიექტებში. ამ მიმზიდველი მცენარის ოთხამდე სახეობა გვხვდება რუსეთის ევროპულ ნაწილში. ხშირად, ლერწმის მაყვალი დაბნეულია ყბადაღებულ ლერწამთან ერთად, თუმცა ლერწამი არის სრულიად განსხვავებული მცენარე, რომელიც არის ნაკერების ოჯახის წარმომადგენელი
მცენარის გაცნობა
Cattail წარმოადგენს Cattail ოჯახს და, ფაქტობრივად, საკმაოდ მაღალი ჭაობიანი ბალახია განშტოებული მცოცავი რიზომებით.
ამ მცენარის ფოთლები ფესვიანია, ლენტის მსგავსი და საკმაოდ გრძელია, ხოლო მისი ღეროების ბოლოებში არის მოყავისფრო ყავისფერი კობრები. ყურების ქვედა ნაწილებში, მდედრობითი ყვავილები კონცენტრირებულია, ხოლო ზედა ნაწილში - მამრობითი.
კუტა ძირითადად იზრდება სხვადასხვა წყალსაცავების ნაპირებთან და არაღრმა წყლებში, ძალიან მდიდარ, ზოგჯერ ტუტე ნიადაგებზეც.
ღირს უფრო დეტალურად ვისაუბროთ კატის ძირითად ტიპებზე.
ფართოფოთლოვანი კატი. ამ მცენარის ფოთლების სიგანე ორ სანტიმეტრამდეა და ამ კატის მდედრობითი და მამრობითი ყურები თითქმის ერთმანეთთან კონტაქტშია. ეს ჯიში საკმაოდ ფართოდაა გავრცელებული, განსაკუთრებით დიდ ბუჩქებს ქმნის ცენტრალურ რუსეთში.
ქათამი ვიწრო ფოთლოვანია. ამ ბალახოვანი მრავალწლიანი ნარგავების სიმაღლე ადვილად აღწევს ორ მეტრს. ვიწრო ფოთლოვანი ქათამი დაჯილდოებულია საკმაოდ განშტოებული სქელი ჰორიზონტალური რიზომით. წრფივი ფოთლების სიგანე დაახლოებით 1 სმ -ია. ამ მცენარის კობებში, ყვავილები, როგორც წესი, გროვდება ერთსქესიანად, თუმცა, მდედრობითი და მამრობითი კუბები შეიძლება გაიზარდოს ერთ გასროლაზე. მდედრი კობები მოყავისფრო-მოყავისფრო ფერისაა, შავთან ახლოს და 2-დან 8 სმ-მდე დაშორებულია მამრთაგან. ამ ტიპის ქათამი ყვავის ზაფხულის შუა რიცხვებში.
ონლაინ თამაში Laxman's Cattail. დაჯილდოებულია რუხი-მომწვანო ფოთლებით ოთხ მილიმეტრამდე სიგანემდე. როგორც წესი, მცენარის სიმაღლე, როგორც წესი, არ აღემატება მეტრს, ხოლო მისი ყვავილები არის პატარა მოყავისფრო კობრები. ლაქსმანის ქათამი ყვავის ივნისიდან ოქტომბრამდე.
კატის გამოყენება
ამ მცენარის რიზომები შეიცავს დაახლოებით 2% ცილას და დაახლოებით 15% სახამებელს. კავკასიაში, ასეთი რიზომები ადვილად მიირთმევენ გამომცხვარ ფორმაში და მათგან ამზადებენ ფქვილსაც. ახალგაზრდა ყვავილოვანი ყლორტები ხშირად იხარშება იქ - მათი გემო გარკვეულწილად ასპარეზს მოგაგონებთ. ასევე კატოლის რიზომები შეიძლება დაიწვას ძმარში და შემდგომში გამოიყენოს სალათად.
ზოგიერთ რაიონში, ძალიან საინტერესო ყავის სასმელი მზადდება კატის ფესვებისგან. ამის გაკეთება, საფუძვლიანად გარეცხილი ფესვები გაანადგურა, რის შემდეგაც ისინი ხმება ჰაერში (შესაბამის ამინდში) ან ღუმელში. შემდეგ გამხმარი ფესვები შემწვარია მანამ, სანამ არ მიიღებენ მუქ ყავისფერ ფერს. ყველაფერი დაფქულია ყავის წისქვილზე - და ყავის სასმელის ნედლეული მზად არის. ჭიქა ცხელ წყალში, ისინი ჩვეულებრივ იღებენ მხოლოდ ერთ ჩაის კოვზ ფხვნილს, აცხელებენ შემადგენლობას ადუღებამდე, შემდეგ კი ჭიქებში ასხამენ და აძლევენ საშუალებას, რომ მოაგვაროს. ამ სასმელს გემოვნებით ემატება რძე და შაქარი.
Cattail ასევე გამოიყენება როგორც წამალი. ამ შემთხვევაში, გამოიყენება არა მხოლოდ რიზომები, არამედ კუბები, ყვავილები და ფოთლები.
ქათმის რიზომების დალაგება ხორციელდება შემოდგომაზე, მზარდი სეზონის ბოლოს. კობებს უნდა ჰქონდეთ დრო, რომ შეაგროვონ პირველი ყინვის დაწყებამდე. ფოთლებით ყვავილები იკრიფება ივნისში, ხოლო ყვავილოვანი ღეროების ახალგაზრდა ნერგები - მაისში.
გარდა ამისა, cattail შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქაღალდის დასამზადებლად. მისი ფოთლებიდან იქსოვება ხალიჩები, თოკები, საგებები და კალათები. კატის ფუმფულმა აღმოაჩინა გამოყენება მხატვრულ კერამიკაში.და ყურები ქალის ყურებით არის შესანიშნავი მასალა ხელჯოხების დასამზადებლად.
როგორ გაიზარდოს
მცენარეთა უკეთესი განვითარებისათვის უპირატესობა უნდა მიენიჭოს სხვადასხვა წყალსაცავების, ჭარბტენიანი და ზედაპირული წყლების ნესტიან სანაპიროებს. იდეალური იქნებოდა მისი გაშენება მზიან ადგილებში საკმაოდ ნაყოფიერ ნიადაგში.
კუტა მრავლდება რიზომებისა და თესლების გაყოფით. თესლით თესვა ჩვეულებრივ ხდება აპრილ-მაისში. რიზომების გაყოფა ხორციელდება მხოლოდ გაზაფხულზე.
ქათმის ზრდისას განსაკუთრებული მოვლა არ არის საჭირო. ამასთან, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ქათამი ძალიან აგრესიული მცენარეა და მისი ზრდა პერიოდულად უნდა კონტროლდებოდეს. ძირითადად, ზედმეტი ზრდის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ შეგიძლიათ თავდაპირველად დარგოთ ქათამი სპეციალურ კონტეინერებში.
Cattail– ზე სრულიად არ იმოქმედებს ყველა სახის დაავადება და მავნებლების შეტევები.
გირჩევთ:
დათვის ბალახი
დათვის ბალახი არის ელეგანტური მცენარე ლილიასესებრთა ოჯახიდან. ამ მცენარის მეორე სახელია ქსეროფილიუმი. აღწერა დათვის ბალახი არის სანახაობრივი მცენარე, რომელსაც აქვს ძალიან თხელი და ოდნავ წვეტიანი ფოთლები, რომელიც ახსენებს ნათელ ზურმუხტის ბოჭკოს.
ბუმბულის ბალახი
ბუმბულის ბალახი (ლათინური სტიპა) - მკვრივი სოდ მრავალწლიანი, რომელიც მიეკუთვნება მარცვლეულის ოჯახს. აღწერა ბუმბულის ბალახი არის მოკლე რიზომიანი ბალახოვანი მრავალწლოვანი მცენარე, რომელიც წარმოქმნის საკმაოდ ხისტი ფოთლების მტევანს. ეს ფოთლები ხშირად იშლება მინიატურულ მილებში და გარკვეულწილად მოგაგონებთ მავთულს.
ლიმონის ბალახი
ლიმონის ბალახი (ლათინური Cymbopogon) - ბლუგრასის ოჯახის ბალახოვანი მცენარეების გვარი, ან მარცვლეული. სხვა სახელებია შატლის წვერი, ლიმონის ბალახი, ლიმონის ბალახი, ციტრონელა, ციმპოგონი ან ლიმონის ბალახი. გვარი მოიცავს დაახლოებით 55 სახეობას, რომლებიც ბუნებრივად იზრდება თბილი კლიმატის მქონე რეგიონებში.
კოვზი ბალახი
კოვზი ბალახი (ლათ. კოხლეარია) - კომბოსტოს ან ჯვაროსანთა ოჯახის ერთწლიანი ან მრავალწლიანი მცენარე. სხვა სახელებია კოვზი კოვზი, სწრაფად მომავალი ბალახი, ბარუჰა, კოვზი ცხენი, ზღვის სალათი, ციტოზური ბალახი. ბუნებაში, კოვზი ბალახი გვხვდება ჩრდილო-დასავლეთ და დასავლეთ ევროპის ქვეყნების სანაპიროებზე, ნოვაია ზემლიაში, ისლანდიაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, ასევე ალპების მთიან რეგიონებში.
კიტრის ბალახი
კიტრის ბალახი (ლათინური ბორაგო) არის Boraginaceae ოჯახის მცენარეების მონოტიპური გვარი. მცენარე ასევე ცნობილია სახელწოდებით ბორაჟი, ბორაჟი, ბორაგო. გვარის ერთადერთი სახეობაა ბორი. ველურში კიტრის ბალახი იზრდება სამხრეთ ევროპის, ჩრდილოეთ აფრიკის, სამხრეთ ამერიკისა და მცირე აზიის ქვეყნებში.
