თეთრი თუთა

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

თეთრი თუთა (ლათინური Morus alba) - თუთის ოჯახის კუთვნილი ხილის კულტურა.

აღწერა

თეთრი თუთა არის ფოთლოვანი ხილის ხე სფერული და წარმოუდგენლად გავრცელებული გვირგვინით, რომლის სიმაღლე მერყეობს თხუთმეტიდან თვრამეტ მეტრამდე. ორივე საყრდენი და დიდი ქვედა ტოტები დაფარულია ძლიერი მონაცრისფრო-ყავისფერი ქერქით.

ამ კულტურის ფართოდ ოვალური ფოთლები ხასიათდება არარეგულარული ფორმით. ყველა მათგანი თითის კბილია, აქვს პატარა ნაკაწრები კიდეების გასწვრივ და მიმაგრებულია ტოტებზე გრძელი ფოთლებით (მათი სიგრძე ხუთიდან თხუთმეტ სანტიმეტრამდეა). სხვათა შორის, ფოთლები იზრდება ორი სახის გასროლაზე: შემოკლებულ ნაყოფიერებზე და წაგრძელებულ მცენარეულებზე.

თეთრი თუთის ერთსქესიანი ყვავილები იკეტება კომპაქტურ უცნაურ inflorescences: პაწაწინა staminate ყვავილები ქმნიან სანახაობრივი ცილინდრული spikelets და pistillate ყვავილები მიიღება ბრწყინვალე მოკლე ოვალური inflorescences, მდებარეობს მოკლე peduncles. ნაყოფის მახლობლად, ყვავილედების მძლავრი ცულები საკმაოდ ძლიერად იზრდება, ქმნიან სანახაობრივ ნერგებს თხილის ძალიან შთამბეჭდავი რაოდენობისგან, მოქცეული ზედმეტად ხორციან და წარმოუდგენლად წვნიან პერიკარპში.

ამ მცენარის ნერგები სხვა არაფერია თუ არა ცილინდრული პოლისტიროლი ოთხ სანტიმეტრამდე სიგრძისა. რაც შეეხება მათ ფერს, ის შეიძლება იყოს მოწითალო-თეთრი, ვარდისფერ-თეთრი, ან უბრალოდ თეთრი. კენკრას აქვს ტკბილი გემო, თუმცა, გაჯერების თვალსაზრისით, ეს სათესლე ხილი ჯერ კიდევ ჩამორჩება შავ თუთას.

სადაც იზრდება

თეთრი თუთის ზრდის ბუნებრივი ჰაბიტატი არის ჩინეთის აღმოსავლეთი რეგიონები - მათ დაიწყეს მისი გაშენება ძვ.წ. II ათასწლეულში. ძველ დროში ეს კულტურა შეაღწია ცენტრალური აზიის ბევრ ქვეყანაში, ისევე როგორც თანამედროვე ირანის, ჩრდილოეთ ინდოეთის, პაკისტანისა და ავღანეთის ტერიტორიაზე. შუა საუკუნეებში მან მიაღწია ამიერკავკასიას. საქართველოში მათ დაიწყეს ზრდა ჩვენი წელთაღრიცხვის მეოთხე საუკუნეში და ის ევროპაში მხოლოდ მეთორმეტე საუკუნეში მოხვდა. რაც შეეხება ახალ სამყაროს, ის იქ მხოლოდ მეთექვსმეტე საუკუნეში გამოჩნდა.

მეჩვიდმეტე საუკუნეში ისინი ცდილობდნენ თეთრი თუთის გაშენებას მოსკოვშიც კი, მაგრამ ის იქ არასოდეს დაფესვიანებულა და ეს იმიტომ, რომ კლიმატი მისთვის ძალიან ცივია. მაგრამ ის წარმატებით იზრდება რუსეთის სამხრეთ ნაწილში - ჩრდილოეთ კავკასიასა და ქვემო ვოლგის რეგიონში: იქ უკვე შეგიძლიათ განიხილოთ უზარმაზარი პლანტაციები.

ახლა თეთრი თუთის მთავარი მიმწოდებლები არიან პორტუგალია და ესპანეთი, ასევე ავღანეთი, ირანი და ინდოეთი.

განაცხადი

ამ კულტურის მთავარი დანიშნულებაა არა მისი გამოყენება როგორც საკვები, არამედ მისი გამოყენება აბრეშუმის ჭიებისთვის საკვებად. მიუხედავად ამისა, თუთას მოუთმენლად ჭამენ ადამიანები (ყველაზე ხშირად ახალი). ისინი ასევე დუღდება ღვინოში და ხმება. ეს კენკრა საოცრად მკვებავი და სასარგებლოა - ისინი შესანიშნავი დამხმარეები არიან ზედა სასუნთქი გზების სხვადასხვა ანთებითი დაავადებების, გულის უკმარისობის, ათეროსკლეროზის, თირკმლის ჰიპოფუნქციის, წვეთოვანი, რევმატიზმის, ალერგიის, დამწვრობის, სიმსუქნის, ბუნდოვანი მხედველობის, თმის ცვენის, ანემიის, ზოგიერთი აუტოიმუნური დაავადების დროს. დაავადებები, კბილის ტკივილი და იმპოტენციაც კი.

უკუჩვენებები

ვინაიდან თეთრი თუთა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ ჰიპერტენზიული მოქმედების უნარი, ისინი უნდა იქნას გამოყენებული უკიდურესი სიფრთხილით ჰიპერტენზიულ პაციენტებში და ისინი საერთოდ უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ვინაიდან ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს.

და იმისათვის, რომ არ მიიღოთ შეშუპება ან საჭმლის მონელება, როგორც უსიამოვნო "ბონუსი", არ უნდა დალიოთ ცივი წყალი ახალი თეთრი თუთის ჭამის შემდეგ. დიახ, და თქვენ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ეს წვნიანი ხილი - მათმა გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა.