მზარდი ჭარხალი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ჭარხალი შედის იმ ძირითადი ბოსტნეულის კულტურების სიაში, რომელსაც ზაფხულის მაცხოვრებლები და მებოსტნეები თავიანთ ნაკვეთებზე ზრდიან. ხალხს უყვარს მისი ხილი უგემრიელესი გემოთი და მრავალი სასარგებლო კომპონენტის შემცველობით. ასევე, ჭარხალი ბევრი კერძის მონაწილეა - მაგალითად, ვინაგრეტი ან ბორში. ხშირად, ჭარხალი გამოიყენება როგორც წვენი. იგნორირებული არ არის ახალგაზრდა საფენებიც, რომლებიც ხმება იმისათვის, რომ შემდეგ გამოიყენოს სუნელის სახით

ჭარხალს, რომელიც გამოიყენება საკვებსა და სასმელებში, ეწოდება "სასადილო ოთახი" და ეკუთვნის მარევიეს ოჯახს. ამ კულტურის სიცოცხლის ხანგრძლივობა ორი წელია. მხოლოდ მძიმე და მშრალი ძირეული კულტურები შეიცავს თესლს, რის შედეგადაც მათი დამოუკიდებლად მიღება შეუძლებელია. ზაფხულის მაცხოვრებლები თავიანთ საწოლზე თესავენ ძირფესვიან მოსავალს. ასეთი გამწვანების მასალის ერთი ასლიდან იქმნება რამდენიმე ცალი მცენარე. ამიტომ, ჭარხალი მოითხოვს მათ ისეთ მნიშვნელოვან პროცედურას, როგორიც გახვევაა. სხვა სიტუაციაში, ბოსტნეული უბრალოდ გახდება ერთ ადგილას.

თესლის გამწვანებისთვის საჭიროა ჰაერის ტემპერატურა ხუთი გრადუსი. ასეთ პირობებში, პირველი გასროლა შესამჩნევი იქნება ოცდაერთი დღის შემდეგ. კულტურა გარკვეულწილად სწრაფად გაიზრდება, თუ ტემპერატურა ათი გრადუსამდე მოიმატებს. თხუთმეტი წლის ასაკში კი შესაძლებელი იქნება ჭარხლის პირველი ყლორტების ნახვა ერთ კვირაზე ნაკლებ დროში. ამიტომ, ჭარხლის დარგვის დრო არჩეულია ამინდის პირობებიდან გამომდინარე.

ყველაზე ხშირად, მაისის შუა რიცხვები ითვლება იდეალურ დროზე ჭარხლის მოსავლის დარგვისთვის. ამასთან, თუ ამინდი ჯერ კიდევ საკმაოდ ცივია ამ დროს, მაშინ პროცედურის პერიოდი შეიძლება გადაიდოს მოგვიანებით. მაგრამ აქ აუცილებელია თესლის მომზადება. თუ ნიადაგში სარეველა არ არის და გარეთ კარგი ამინდია, მაშინ ჭარხალი გამოჩნდება და ძალიან კარგად განვითარდება და მოსავლის რაოდენობა და ხარისხი აღფრთოვანებს მათ მფლობელს. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყინვების გამოჩენა წლის გაზაფხულზე იწვევს ყვავილობას, რაც უარყოფითად მოქმედებს ჭარხლის ყლორტზე.

როგორ ავირჩიოთ ნიადაგი ჭარხლის გასაზრდელად?

უხვი და მაღალი ხარისხის მოსავლის გასაზრდელად, ხშირად და ფრთხილად უნდა მორწყოთ ჭარხალი იმ მომენტში, როდესაც პირველი ყლორტები გამოჩნდება. გარდა ამისა, მაღალი ტენიანობა ხელს შეუწყობს ფოთლების რაოდენობის გაზრდას. იმ სიტუაციაში, როდესაც დაფესვიანება სრულყოფილად მოხდა ფესვთა კულტურაში, ჭარხალი კარგად მოითმენს მშრალ ამინდს. მართალია, საპირისპირო სიტუაციამ წყლის ჭარბი სახით შეიძლება გამოიწვიოს ზრდის შეფერხება და მოსავლის გამოჩენა. ამის გამო, იმ ადგილებში, სადაც იშვიათია მზიანი დღეები, შესაძლებელია ჭარხლის კულტურების მოყვანა მხოლოდ საწოლში.

როგორც ხელსაყრელი ნიადაგის მაჩვენებლები მზარდი ჭარხლის, ქვიშიანი თიხნარი და თიხნარი, ასევე მსუბუქი და ჰაეროვანი ნიადაგი, იდეალურია. სწორედ ასეთ მიწაშია დიდი რაოდენობით ორგანული კომპონენტები, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ ჭარხლის ზრდა -განვითარებაზე. ბოსტნეული თავისთავად ძალიან მომთხოვნია პირობებისა და მოვლის თვალსაზრისით. ასევე, მისთვის, თქვენ უნდა შეარჩიოთ ნიადაგი, რომელიც აუცილებლად ნაყოფიერია და გარკვეული შემადგენლობით. მაგალითად, ძალიან სწორი და მიზანშეწონილია ჭარხლის დათესვა გაფხვიერებულ და ნეშომპალა ნიადაგში, სადაც სახნავი მიწის ფენა დაახლოებით ოცი სანტიმეტრია.

თუ თქვენ შექმნით ხელსაყრელ პირობებს ნაყოფიერ მიწაზე, მაშინ შეგიძლიათ გაზარდოთ ჭარხლის ბოსტნეული ბაღის ბრტყელ უბნებში.მიუხედავად იმისა, რომ აქ თქვენ აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება პასაჟის შექმნას, რომლის სიგანე უნდა იყოს მინიმუმ ორმოცდახუთი სანტიმეტრი. დედამიწის თხრა ხორციელდება დედამიწის ფენის მთელ სიღრმეზე, თუმცა პოდზოლის ნაწილი აქ არ უნდა აღმოჩნდეს. ამრიგად, მყარი სარეველა იქნება დიდ სიღრმეში და არ ჩაერევა ჭარხლის ზრდა -განვითარებაში. საწოლების მიმართულება უნდა წავიდეს ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ. საჭიროა დედამიწის კვანძების გატეხვა ნიადაგის კარგი გაფხვიერების შესაქმნელად.

დარგვამდე, თქვენ უნდა მოამზადოთ თესლი და გაზარდოთ ისინი. ამისათვის თქვენ უნდა ჩადოთ სველი ქსოვილის საფარი ბრტყელ კონტეინერში და იქ მოათავსოთ დაახლოებით ხუთი ათეული ბოსტნეულის თესლი. დააფარეთ ისინი სხვა ნესტიანი ქსოვილით თავზე. აქ თესლის გამწვანების პროცენტული მაჩვენებელი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი მათგანი აღმოცენდება და გაიზრდება. როგორც წესი, ეს მაჩვენებელი დაახლოებით ოთხმოცი პროცენტია. და თავად ჭარხლის გამწვანება სამიდან ხუთ წლამდე გრძელდება.