2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ყაბაყი შეიძლება ნახოთ თითქმის ყველა საზაფხულო კოტეჯში, რაც არ შეიძლება ითქვას გოგრაზე. ბევრ მებაღეს ეშინია ამ ბოსტნეულის გაშენების, თვლის რომ ის ძალიან კაპრიზულია მოვლის თვალსაზრისით. თუმცა, ეს მოსაზრება მცდარია. გოგრა თითქმის ერთნაირად იზრდება და გემოვნებითა და სასარგებლო თვისებებითაც კი აღემატება მათ თანდაყოლილს. რა უპირატესობა აქვს გოგრა? ახალგაზრდა ხილი თეთრი ხრაშუნა ხორცით, რომელსაც სოკოს გემო აქვს, ყველაზე მეტად დაფასებულია. ფრანგებმა გოგრას "იერუსალიმის არტიშოკი" უწოდეს, რადგან მათ გემოვნებაში გარკვეული მსგავსება აღმოაჩინეს. ახალგაზრდა გოგრა მოხარშული, შემწვარი, ჩაშუშული, ჩაყრილი, გამოიყენება სადღესასწაულო კერძების დასამზადებლად. გარდა ამისა, მათგან ამზადებენ უგემრიელეს კონსერვებს
მრავალფეროვანი სახეობა
გოგრის ნაყოფი შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული ფორმის: დისკის ფორმის, დისკის სახით, ზარის სახით, დაკბილული კიდეებით, ხალიჩებით, ან უბრალოდ თუნდაც. ყველაზე გავრცელებულია თეთრი გოგრა, მაგრამ არის ჯიშები, რომლებიც იძლევა ნარინჯისფერ, მწვანე და მეწამულ ხილსაც.
ყველა სახის სახეობას შორის ყველაზე პოპულარულია "მზე", "თეთრი 13", "ნარინჯისფერი", "დისკი", "ქოლგა", "ჩებურაშკა". განსაკუთრებით აღსანიშნავია ახალი ჰიბრიდული ჯიში "Solar Blast F1", რომელიც აწარმოებს შესანიშნავ მინი ხილს, რომელიც განკუთვნილია დაკონსერვებისთვის.
დარგვის პრინციპები
პატისონი უფრო თერმოფილურია ვიდრე ყაბაყი, ამიტომ დარგვისთვის ირჩევა მზიანი ტერიტორია ქარისგან დაცული. ეს მცენარეები დარგეს თესლით ან ნერგებით.
გაზაფხულზე, დარგვამდე, თქვენ უნდა დაასრულოთ ყველა მოსამზადებელი სამუშაო: გაათანაბრეთ მიწა და გამოიყენეთ მინერალური სასუქები.
ბევრი გამოცდილი მებაღე ვარჯიშობს გოგრის თესლის გამკვრივებით, რაც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მცენარეების კარგი გამწვანება. ამისათვის დატენიანებული თესლი მოთავსებულია პატარა გარსის ჩანთებში 3 დღის განმავლობაში, ხოლო 6 საათის განმავლობაში ისინი თბილ ოთახში უნდა იყოს 20 ° C ტემპერატურაზე, ხოლო დანარჩენი დრო ოთახში 0 ტემპერატურის პირობებში. ° 2 ° C- მდე ზოგჯერ, თესვის წინ, თესლი გაჟღენთილია სპეციალურ ხსნარებში, რომლებიც უზრუნველყოფენ აქტიური ზრდის სტიმულაციას.
თესლი ითესება აპრილის შუა რიცხვებიდან, მაგრამ მაისის მეორე ნახევარი საუკეთესოდ ითვლება ნერგების დარგვისთვის. ყლორტის ნერგები იშლება, ტოვებს ერთ ყლორტს ხვრელში. საჭირო ტენიანობის უზრუნველსაყოფად, რეკომენდებულია საწოლები მსუბუქად დაასხით ტორფით. თესლის დათესვა შესაძლებელია რეკომენდებულ დროზე ცოტა ადრე (15-20 დღე). ამ შემთხვევაში, მზადდება ფილმის თავშესაფარი, რომელიც უზრუნველყოფს კომფორტულ ტემპერატურასა და ტენიანობას და იცავს მცენარეებს გაზაფხულის ყინვებისგან.
Squash მოვლა და შესაძლო პრობლემები
ამ მცენარის მოვლა მოიცავს სარეველებს, მორწყვას, ქვედა ფოთლების ამოღებას უკეთესი ვენტილაციისთვის, ასევე დამპალ ნაყოფს.
მორწყეთ გოგრა საჭიროებისამებრ, მაგრამ უხვად. იმისათვის, რომ წყალი არ მოხვდეს ყვავილებსა და საკვერცხეებში, ის უნდა ჩაასხათ ფესვის ქვეშ ან ბეწვის გასწვრივ. ამ შემთხვევაში სწორი მორწყვა არის ერთ -ერთი ღონისძიება ლპობის დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. მცენარეების უკეთესი ზრდისთვის ის პერიოდულად უნდა იკვებებოდეს, ალტერნატიულ მინერალურ და ორგანულ სასუქებს. ხილის საკვერცხეებისათვის გოგრა მოითხოვს ჯვარედინ დამტვერვას. საწოლებში, ამ როლს ასრულებენ ყვავილის მტვრის გადამტანი მწერები. მაგრამ სათბურებში ზოგჯერ მცენარეების დამტვერვა გიწევს ხელით.
ხილის გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად და არ ემსახურება ბაღის შლაკების კვების წყაროს, თქვენ უნდა შეზღუდოთ მათი კონტაქტი მიწასთან. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი საყრდენი მინის ან პლაივუდის ნაჭრებისგან. გოგრა მგრძნობიარეა იგივე დაავადებების მიმართ, როგორც კიტრი. მცენარის ზრდის გაუარესების ძირითადი მიზეზებია ტემპერატურის უეცარი ცვლილებები და ცივი წყლით მორწყვა. ანთრაქნოზის, თეთრი და ფესვის გაფუჭების და ჭრაქიანი დაავადებები მათთვის ძალიან საშიშად ითვლება.
გირჩევთ:
გოგრა
გოგრა - ბოსტნეულის კულტურის ადრეული მომწიფება; წლიური ბალახი, რომელიც ითვლება გოგრის მრავალ სახეობას შორის. ისტორია Squash მოვიდა ევროპაში მე -17 საუკუნეში ამერიკიდან. ამ საინტერესო ნაყოფმა მაშინვე მოიპოვა უპრეცედენტო პოპულარობა ევროპის არაერთ ქვეყანაში.
როდის უნდა მოაგროვოთ გოგრა და როგორ შეინახოთ
ხშირად ჩნდება კითხვები: "როდის უნდა შეაგროვოს გოგრა?" და "რა უნდა გაკეთდეს იმისათვის, რომ ნაყოფი კარგად იყოს შენახული?" წაიკითხეთ დეტალები სიმწიფის დაჩქარების და დროულად კრეფის შესახებ. როგორ სწორად გავჭრათ ყუნწი და რა გავაკეთოთ მოსავლის გადასარჩენად გაზაფხულამდე
როგორ განვსაზღვროთ გოგრა სიმწიფე?
გოგრა არის ჯანსაღი, მკვებავი და ყოველთვის მოთხოვნადი კულტურა. მისი უპრეტენზიოობა და წვნიანი რბილობის შთამბეჭდავი მოცულობები უცვლელად აქცევს ამ ნათელ ხილს ერთ – ერთ ყველაზე სასურველ ადგილზე! ამასთან, იმისათვის, რომ ისარგებლოთ არა მხოლოდ გოგრის მოცულობით, არამედ მისი შესანიშნავი გემოთი, მნიშვნელოვანია დრო გქონდეთ მოსავლის დროულად მოსავლელად და ამისათვის თქვენ უნდა ისწავლოთ როგორ სწორად განსაზღვროთ გოგრის სიმწიფე. როგორ გავიგოთ, რომ დროა ამოიღოთ ხილი?
ეს უგემრიელესი გოგრა ჯემი
ყაბაყი არა მხოლოდ ჯანსაღი და ადვილად ასათვისებელი, არამედ ძალიან გემრიელი პროდუქტია. იცით თუ არა, რომ ჩვეულებრივი შემწვარი ყაბაყის, ყაბაყის ბლინების ან ბლინების, ყაბაყის პიურეს გარდა, შეგიძლიათ გემრიელი ჯემი და კომპოტი გააკეთოთ? ყაბაყის ჯემს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს დელიკატესი
გოგრა, ყაბაყი, გოგრა მავნებლები და დაავადებები
ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებელი ზუკჩინს, გოგრასა და გოგრებს ზრდის თავის ნაკვეთებზე. ისინი ხშირად ხვდებიან სხვადასხვა მავნებლებსა და დაავადებებს, რომლებიც ამცირებენ მოსალოდნელ მოსავალს. შევეცადოთ გავარკვიოთ ეს პრობლემები