2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52
© ნიკოლოზ ჰანი / Rusmediabank.ru |
ლათინური სახელი: Capsicum annuum ოჯახი: ღამის ჩრდილი კატეგორიები: ბოსტნეულის კულტურები |
წიწაკა (ლათ. Capsicum annuum) არის Solanaceae ოჯახის ერთწლიანი მცენარე. კულტურა ფართოდ გავრცელებულია ევროპის ქვეყნებში, განსაკუთრებით ბულგარეთში, საბერძნეთში, იტალიაში, უნგრეთში, რუმინეთსა და იუგოსლავიაში, ასევე გაშენებულია რუსეთში.
კულტურის მახასიათებლები
წიწაკა (ჯიში - ბოსტნეული) არის ერთწლიანი მცენარე უაღრესად განშტოებული ფესვთა სისტემით, ფესვების უმეტესი ნაწილი მიდის ნიადაგში 60-80 სმ სიღრმეზე, ვრცელდება ჰორიზონტალურად 1,5 მ -მდე რადიუსში. ახალგაზრდა ღეროები რბილია და წვნიანი, მომწიფების პერიოდის განმავლობაში ნაყოფი ხდება lignified ძირში. ფოთლები მრგვალია, მკვეთრი ან გულის ფორმის, გლუვი, მწვანე ან ზეთისხილისფერი, მდებარეობს ფოთლოვან ფოთლებზე.
ყვავილები დიდია, ერთჯერადი ან დაწყვილებული, ბორბლისებრი, შეგროვებული მტევნებში. თეთრი, ყვითელი, მეწამული ან მწვანე ფერის კოროლა. ნაყოფი ყალბი მრავალთესლიანი კენკრაა, ჯიშის მიხედვით, შეიძლება იყოს ნარინჯისფერი, წითელი, ყვითელი, მწვანე და ყავისფერიც კი. ნაყოფის წონა მერყეობს 25-დან 250 გ-მდე, ფორმა არის კუბოიდული, კონუსისებრი, ცილინდრული, ოვალური, გულის ფორმის და ა.შ.
მზარდი პირობები
წიწაკა არის კულტურა, რომელიც ითხოვს სითბოს და სინათლეს, ურჩევნია ის ადგილები, რომლებიც კარგად არის განათებული მზისგან და დაცულია ქარისგან. ნიადაგები სასურველია მსუბუქი, მდიდარი მინერალური შემადგენლობით და pH 6, 0 - 7, 0. მჟავე ნიადაგები საჭიროებენ წინასწარ მორწყვას. საუკეთესო წინამორბედებია მწვანე სასუქი, კიტრი, კომბოსტო, ხახვი, გოგრა, სტაფილო და ბოსტნეულის ტვინი. არასასურველია წიწაკის დარგვა კარტოფილის, პომიდვრის, ბადრიჯნის და ფიზალის შემდეგ.
ნერგების მოყვანა, ღია გრუნტში დარგვა
ნერგების წიწაკის დათესვა ხორციელდება თებერვლის მეორე ათწლეულში. მცენარის თესლს სჭირდება თესვისწინა დამუშავება: პირველ რიგში, ისინი ინახება კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში, შემდეგ მოთავსებულია თბილ წყალში ხუთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გახვეული ნესტიანი ქსოვილით ან გაჟღენთილით, სანამ არ დარბილდება. ამ პროცედურების განხორციელება საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ადრეული გასროლა.
თესვა ხორციელდება სპეციალურ ყუთებში, სავსე ნიადაგის ნარევით, რომელიც შედგება ფხვიერი ნიადაგისგან, რომელიც არ არის დაზარალებული მავნებლებით, ტორფით, ნეშომპალით და ქვიშით (2: 4: 1: 1) და განაყოფიერებულია ხის ნაცარით, შარდოვანა და სუპერფოსფატი. ბევრი მებაღე გვირჩევს წიწაკის თესვას ცალკეულ ქოთნებში, რადგან მცენარეები კარგად ვერ იტანს კრეფას. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ზაფხულის მაცხოვრებლების უმეტესობა არ იცავს ამ წესს და იზრდება ნერგები საერთო კონტეინერში შემდგომი კრეფით.
თესვისთანავე, ნიადაგი საფუძვლიანად დაიღვარა, დაფარულია პლასტმასის საფარით და მოთავსებულია თბილ ადგილას, სანამ ყლორტები არ გამოჩნდება. წიწაკის ნერგებისათვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 25-27C. ორ დღეში ერთხელ, მოსავალს ასხურებენ თბილი წყლით სპრეის ბოთლიდან. ყველა წესის დაცვით, ნერგები გამოჩნდება დაახლოებით ერთიდან ორ კვირაში.
ნერგების გაჩენისთანავე, ნერგების ყუთები გადადის ფანჯრის რაფაზე ან სხვა კარგად განათებულ ადგილას და ფილმი ამოღებულია. არასაკმარისი განათება, როგორც წესი, იწვევს ნერგების გაჭიმვას, რაც ძალზე არასასურველია. ნერგების გასანათებლად უნდა გამოიყენოთ ფლუორესცენტური ნათურა. ნერგების კოტილდონური ფოთლების გაშლის შემდეგ ხდება სრული მორწყვა. კრეფის წინ ზედა გასახდელი არ უნდა განხორციელდეს.
როდესაც ნერგებზე გამოჩნდება 1-2 ნამდვილი ფოთოლი, ნერგები იშლება ცალკეულ კონტეინერებში. ნერგები ფრთხილად იჭრება ჩანგლით და ამოღებულია ყუთიდან ერთიანად დედამიწასთან ერთად. მყვინთავის დროს აუცილებელია ყურადღებით დავაკვირდეთ, რომ ნერგის ფესვი არ დაიხუროს.
კრეფიდან 7-10-ე დღეს ტარდება პირველი კვება ნიტროფოსფატისა და თუთის ხსნარით. შემდეგ, კვირაში ერთხელ, ნერგები ირწყვება რიზოპლანის ხსნარით. ნერგების დარგვამდე 2 კვირით ადრე, მცენარეები გამკვრივდება, კონტეინერები სუფთა ჰაერზე მიაქვთ. ცენტრალურ რუსეთში, წიწაკის ნერგების დარგვა ხორციელდება მაისის მესამე ათწლეულში.დარგვას შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 35-40 სმ, ხოლო რიგებს შორის-45-50 სმ.
ზრუნვა
რეგულარული და დროული მორწყვა, სარეველა და კვება ბოსტნეულის წიწაკის მოვლის მთავარი ამოცანაა. ასევე აუცილებელია ნიადაგის გაფხვიერება მცენარის ღეროების მახლობლად, მაგრამ ძალიან ფრთხილად ისე, რომ არ დაზიანდეს ფესვთა სისტემა. მაღალი ნიმუშები მიბმულია, ხოლო პირველი ყვავილი, რომელიც ჩანგალზე ჩნდება ღეროებში და შთამომავლები ამოღებულია. მზეზე მცენარეები დაფარულია სუნთქვის მასალით. პერიოდულად ჩაატარეთ პროფილაქტიკური მკურნალობა მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგ.
