ხურმა: როგორ გავზარდოთ ღმერთების საკვები

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ეგზოტიკური მცენარეების შიდა კულტივირების თაყვანისმცემლები უდავოდ დააფასებენ ისეთ მცენარეს, როგორიც არის ხურმა. თურქ ხალხს შორის ეს სახელი ნიშნავს "სასიამოვნო", "ტკბილი", რაც ძალიან ზუსტად აღწერს ხის ნაყოფის გემოს. ლათინურ ვერსიაში მცენარეს ეწოდება დიოსპიროსი, რაც ნიშნავს "ღმერთების საკვებს". ეს სახელი მოწმობს უძველესი ხალხების უმაღლესი შეფასების შესახებ, დახვეწილი კულინარიულ სიამოვნებებში. დღეს კი, მცენარის ნაყოფი, რომელიც ღირებულია ძველი რომაული მითოლოგიის ციურ სუფრაზე, შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერმა ჩვეულებრივმა ადამიანმა შიდა პირობებში

ხურმის თვისებები

ხურმა ჩვენს განედებზე მოვიდა აღმოსავლეთის ქვეყნებიდან. გასაკვირი არ არის, რომ აღმოსავლეთის ეს წარმომადგენელი ცნობილია როგორც ერთ -ერთი ყველაზე გრძელი რეკორდის მფლობელი. მაგალითად, ჩინეთში აღმოაჩინეს ხურმის ხეები, რომელთა ასაკიც დაახლოებით 4-5 საუკუნეა.

ხურმა არ არის მარადმწვანე. მიუხედავად ამისა, მას აქვს გარკვეული დეკორატიული თვისებები და შეიძლება გახდეს ინტერიერის გასაოცარი ელემენტი. მაგისტრალზე ჩამოყალიბებული მცენარის გვირგვინი დაფარულია ულამაზესი ფორმის მკვრივი ფოთლებით, მდიდარი მწვანე ფერით. ფოთლების დაცემის შემდეგ, ტოტები კვლავ მორთულია დიდი, ნათელი ნარინჯისფერი კენკრის მთლიანი მტევნით.

მცენარის ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და სასარგებლო ელემენტებს. ამავე დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ისინი შეიცავს ტანინს. და ამ მიზეზით, ხურმა თავი უნდა შეიკავოს პოსტოპერაციულ პერიოდში, მუცლის ღრუს ორგანოების ზოგიერთი დაავადებით. ტანინების ყველაზე მაღალი შემცველობა შეინიშნება დაუმწიფებელ კენკრაში.

ხურმის გამრავლება

ხურმა შეიძლება გავრცელდეს სხვადასხვა გზით: თესლით, კალმით, გადანერგვით. ეს არის შედარებით ადრეული მომწიფებული მცენარე, განსაკუთრებით ხის სიცოცხლის ხანგრძლივობის გათვალისწინებით. საშუალოდ, ნამყენი ხე ნაყოფს იწყებს უკვე 3-4 წელიწადში და იზრდება თესლიდან-დაახლოებით 5-7 წელიწადში.

თესლის და სინამდვილეში თესლის დარგვა ხორციელდება როგორც შიდა სათბურებში, ასევე ქოთნებში. თესვა იგეგმება გაზაფხულის თვეებში ან შემოდგომაზე. ამისათვის გამოიყენება სველი ქვიშა. იმ შემთხვევაში, როდესაც დარგვა ხორციელდება ქოთნებში, კონტეინერები დაფარულია მინის, გამჭვირვალე ფილმით.

ნერგები გადანერგილია არა უადრეს 30 სმ სიმაღლისა. კალმით ინოკულაცია შეიძლება განხორციელდეს მაშინ, როდესაც ღეროები გახდება დაახლოებით 0,7-1 სმ დიამეტრის.

გადანერგვის კალმები იწყებენ მოსავლის აღებას ზამთრის ბოლო კვირებში, ხოლო ხურმა მიძინებულია. ოპერაციის დასრულებამდე, ისინი დარჩა მაცივარში, სადაც შესანიშნავად იქნება დაცული 0 … + 2 გრადუს ტემპერატურაზე.

ვაქცინაციის პროცესში მნიშვნელოვანი პუნქტია ტანინების შემცველობა. რაც უფრო მეტია ტანინები ამ მომენტში, მით უარესად მიიღებს ფესვს ფესვები. ამიტომ, არ უნდა გამოტოვოთ ადრე გაზაფხულის წვენის მომენტი. სწორედ ამ დღეებშია ტანინის შემცველობა მინიმალური.

ხურმის მოვლისა და მოვლის პირობები

ხურმა მიეკუთვნება სინათლის მოყვარული მცენარეების ჯგუფს. ჩრდილში ხე უფრო მოკრძალებულად იძლევა ნაყოფს. ამავე დროს, იგი ითვლება unpretentious ქარხანა. ხურმა არ არის კაპრიზული შიდა ტენიანობისა და ნიადაგის ნაყოფიერების თვალსაზრისით. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ ნიადაგში ცაცხვი საზიანოა ხეზე.

ფოთლის დაცემის შემდეგ, რეკომენდებულია ქოთნის შენახვა ხეზე + 3 … + 5 გრადუს ტემპერატურაზე. ამავე დროს, არც განაყოფიერება ხდება და არც მორწყვა.ისე, რომ მიწიერი კვანძი არ გამოშრეს, ისინი მიმართავენ ისეთ ტექნიკას, როგორიცაა სველი ნახერხის მულჩირება. ეს დამცავი ფენა რეგულარულად უნდა გაირეცხოს წყლით.

თბილ ოთახში, ნიადაგის მდგომარეობა უნდა შენარჩუნდეს ზომიერად ტენიანი მდგომარეობაში. ასევე სასარგებლოა გვირგვინის შესხურება.

ზედა გასახდელი ხორციელდება როგორც კი კვირტი იწყებს ფოთლებად გადაქცევას. ორგანული სასუქები იცვლება მინერალური სასუქებით ყოველ 2 კვირაში.