2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
რუსული ტაიგა ჩვენი პლანეტის ერთ -ერთი ბუნებრივი საოცრებაა. 500 -ზე მეტი სახეობის წიწვოვანი ხე ამშვენებს ტაიგას. ამ სიუხვეს შორის განსაკუთრებული ადგილი უკავია ფიჭვნარებს, რომლებიც აცოცხლებენ ჰაერს. მათი არასტაბილური ექსკრეცია სასიკვდილოა მიკრობებისთვის, ამიტომ ფიჭვნარში ჰაერი თითქმის სტერილურია. თქვენს საზაფხულო კოტეჯში რამდენიმე ფიჭვის დარგვით თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ დამხმარეებს თქვენი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და ხელსაყრელი პირობების შესაქმნელად მცენარეებისთვის
შოტლანდიური ფიჭვი
შოტლანდიური ფიჭვი სინათლის ყველაზე მგზნებარე მოყვარულია ყველა ხის სახეობიდან. ფიჭვის ქვეშ ნაცრისფერი ლიქენების ხალიჩამ ფიჭვნარს მისცა პოპულარული სახელი "ბორის უიტოშნიკი". თქვენ შეხვალთ ასეთ ტყეში, მზისგან და ფიჭვის სურნელით დაბანილი და შესანიშნავ, სადღესასწაულო განწყობას მოგანიჭებთ. და როდესაც წააწყდებით მეგობრული პორცინის სოკოს ოჯახების ყავისფერ ქუდებს, რომლებიც კომფორტულად დაკრძალეს ხავსში, თქვენი კარგი განწყობა არ დაგტოვებთ მრავალი დღის განმავლობაში.
ფიჭვნარში ჰაერი თითქმის სტერილურია ფიჭვნარების არასტაბილური სეკრეციის წყალობით. ამიტომ, ისინი ცდილობენ ააშენონ სანატორიუმები ფიჭვნარში სუნთქვის პრობლემების მქონე პაციენტებისთვის. არა მხოლოდ ჰაერი მკურნალობს, არამედ ფიჭვის კვირტიც და ნემსებიც. ფიჭვის სიცოცხლის ხანგრძლივობა შედარებით მოკლეა, 300-500 წელი.
თუ თქვენს საზაფხულო კოტეჯში არის თევზი წყალსაცავი, გაზაფხულზე ისინი სიამოვნებით შეჭამენ მამრობითი ფიჭვის გირჩის მტვერს, რომელიც დაფარავს ფოთლებს, მიწას და წყალსაცავების ზედაპირს ყვითელი საფარით. ფიჭვის თესლი მწიფდება განაყოფიერებიდან 1,5 წლის შემდეგ.
ციმბირის კედარის ფიჭვი
ხალხი ამაყად უწოდებს მას ციმბირის კედარს. მას უწოდებენ კედარს მისი ხანგრძლივობისთვის (ცხოვრობს 850 წლამდე), სილამაზის, გმირული ზომების (სიმაღლე 45 მეტრამდე). ციმბირის კედარის ფიჭვი არ ჩამოუვარდება ნამდვილ ლიბანურ კედარს თავისი დიდებული პოზით და სქელი ჩრდილით. ციმბირის წიწვოვანი ხის სიდიადე, სურნელით აღფრთოვანებული, მისი უზარმაზარი გაფართოების პიონერებმა ნებისმიერი წიწვოვანი ხის კედარი დაარქვეს.
კედარის ფიჭვი ჩვეულებრივიდან განსხვავდება მტევანში შეგროვებული ნემსების რაოდენობით: ჩვეულებრივ ფიჭვს აქვს 2 ნემსი, ხოლო კედარის ფიჭვს აქვს 5. მაგრამ ისინი კიდევ უფრო განსხვავდებიან თავიანთი თესლით. ჩვეულებრივი ფიჭვის თესლი არის პატარა და აქვს ფრთები, ხოლო ციმბირის ფიჭვის თესლი არის ცნობილი გემრიელი ყავისფერი "ფიჭვის კაკალი".
ფიჭვის კაკალი არ არის ციმბირის კედარის ერთადერთი ღირსება. შოტლანდიური ფიჭვის მსგავსად, კედარი აძლევს ჰაერს არომატს და ჯანმრთელობას. ასეთ ტყეებში შემაშფოთებელი კოღოები არ ზიანდება. ღორი, რომელსაც უყვარს ხალხის ტანსაცმლის ყლაპვა, გვერდს უვლის კედარის ხისგან დამზადებულ გარდერობს, ხოლო რძიანი სოკოები, რომლებიც რძეს მჟავე რძეში აქცევს, არ ემხრობა მისგან დამზადებულ კერძებს. მაგრამ ფუტკრებს ნამდვილად უყვართ კედარის ხისგან დამზადებულ ბუდეებში ცხოვრება. რა სამკურნალო არომატი მოდის სახლის კედლებიდან ფიჭვისა და კედარის ღეროებისგან.
ყველა ჩამოთვლილი უპირატესობის გამო, ციმბირის კედარის ფიჭვი უბრალოდ სილამაზეა. ხალხი ამბობს, რომ ღმერთმა შექმნა ნაძვის ტყე შრომისთვის, არყის ტყეები - გასართობად და კედარის ტყე - გულმოდგინედ ლოცვისთვის ღმერთს. გაზაფხულის ბოლოს, ფიჭვი განსაკუთრებით ელეგანტურია, როდესაც იგი მორთულია ჟოლოსფერი მამრობითი კონუსებით, მკვეთრად იწვის მკვრივი ნათელი მწვანე ნემსების ფონზე.
ჯუჯა კედარი
3 მეტრამდე სიმაღლის ბუჩქს ან 7 მეტრამდე ხეს ეწოდება ჯუჯა ფიჭვი ან ჯუჯა კედარი. ის ცხოვრობს შორეულ ჩრდილოეთში, სადაც ბევრი ვერ ახერხებს დასახლებას და გადარჩენას თითქმის მარადიული ზამთრის მკაცრ პირობებში. და ელფური სმოგი, და პირველია, ვინც ამოდის თოვლის ქვეშ გაზაფხულზე, აცხადებს ზამთრის დასასრულს.
გირჩები ფიჭვის თხილით იზრდება მასზე, ისევე როგორც ციმბირის კედარზე.მართალია, ისინი უფრო პატარაა, მაგრამ გემოთი და სარგებლიანობით ისინი არ ჩამოუვარდებიან კედარის კაკალს.
ფიჭვის კაკალი
ფიჭვის კაკალი ძალიან მადისაღმძვრელი, გემრიელი და ჯანსაღია. თხილის შემცველობის 28 პროცენტი არის ზეთი, რაც შანსს მისცემს პროვანსის საუკეთესო ჯიშებს. ბევრი ცნობილი მხატვარი იყენებდა კედარის ზეთს საღებავების გასათხელებლად. კარაქის გარდა, თხილი შეიცავს ვიტამინებს და ცილებს. თხილის ნამცხვარი გამოიყენება აღმოსავლური ტკბილეულის - ჰალვას, ასევე მრავალი სხვა საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად.
კედარის კონუსები თესლით მწიფდება სამჯერ მეტხანს, ვიდრე ადამიანის ნაყოფი ვითარდება საშვილოსნოში, ანუ 27 თვის განმავლობაში. ამიტომ, კაკლის მოსავალი არ ხდება ყოველწლიურად. 10 წლის განმავლობაში, ფიჭვის კაკალზე არის 3 ნაყოფიერი წელი.
ივანე საშინელის დროიდან მოყოლებული, რუსული ექსპორტის საფუძველი იყო ფიჭვის კაკალი და საბლის ბეწვი. მე -19 საუკუნეში რუსეთში ყოველწლიურად 200 ათასი ტონა ფიჭვის კაკალი იკრიფებოდა. დღეს კედარს უფრო და უფრო უჭირს ასეთი კულტურების წარმოება იმ პირის ბარბაროსობის გამო, რომელიც გაზის საკუთრება გახდა.
Შენიშვნა:
ფოტოზე არის კედარის ჯუჯა ხე ბაიკალის ტბაზე. ავტორის ფოტო.
გირჩევთ:
ფიჭვის წყალი
ფიჭვის წყალი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, რომელსაც კუდი ჰქვია, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Hippuris vulgaris L. რაც შეეხება თავად წყლის ფიჭვის ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Hippuriadaceae Link. წყლის ფიჭვის აღწერა წყლის ფიჭვი არის მრავალწლოვანი ბალახოვანი რიზომის მცენარე, დაჯილდოებული აღმართული ღეროებით, რომლის სიმაღლე მერყეობს 15 -დან ას ოც სანტიმეტრამდე.
სამი სურნელი ბაღის საწოლში
ნებისმიერი კულინარიული კერძი შეიძლება იქცეს მადისაღმძვრელ და თვალწარმტაც სრულყოფილად, როდესაც მას დაამატებთ პიკანტური ბოსტნეულის მცენარეებს, რომლებიც გაიზარდა საკუთარ ბაღის საწოლში
იასამნისფერი სურნელი იასამნისფერი
აგვისტოს თვე დასასრულს უახლოვდება. თუ თქვენს საზაფხულო კოტეჯში გაზაფხული არ ხვდება ზაფხულს იასამნისფერი მრავალფერით და არომატით, მაშინ ახლა დროა დაიწყოთ მისი ბუჩქების დარგვა. ყოველივე ამის შემდეგ, აგვისტოს ბოლოს და სექტემბრის დასაწყისი ყველაზე ხელსაყრელი პერიოდია იასამნის წარმატებული საცხოვრებლისთვის. მისი უპრეტენზიოობა, ყინვაგამძლეობა დაზოგავს თქვენს დროს და ძალისხმევას, ხოლო მისი აყვავებული ყვავილობა შესანიშნავ განწყობას შეგიქმნით
ფიჭვის კაკლის ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი
ფიჭვის კაკალი არის ყველაზე ძვირფასი პროდუქტი, რომელიც სასარგებლოა როგორც ჯანმრთელობისთვის, ასევე სილამაზისთვის. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მისი ყიდვა ცივ სეზონში, როდესაც სხეულს სჭირდება გაძლიერება და მხარდაჭერა
ჟასმინის და ჩუბუშნიკის სურნელი
სითბოს მოყვარე ჟასმინი და სიცივისადმი მდგრადი ჩუბუშნიკი იზრდება სხვადასხვა კლიმატურ ზონაში და გარეგნულად განსხვავდებიან ერთმანეთისგან. თუმცა, ხდება ისე, რომ ხალხი ჩუბუშნიკს უწოდებს "ჟასმინს", ემატება ეპითეტი "ბაღი". რა ხდის ორ მცენარეს, ბოტანიკური კრიტერიუმებით განსხვავებულს: ჟასმინი და ჩუბუშნიკი?