2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
კარიას პეკანი, ან ჩვეულებრივი პეკანი (ლათ. Carya pecan) - კაკლის ოჯახის გვარის კარიას წარმომადგენელი. ბუნებრივი ტერიტორია - ჩრდილოეთ ამერიკა. ტიპიური ჰაბიტატებია მდინარის ხეობები და ტყეები ღრმა ნაყოფიერი ფხვიერი ნიადაგით. ამჟამად, კარიას პეკანი გაშენებულია შეერთებული შტატების სამხრეთ -აღმოსავლეთ ნაწილში, ცენტრალურ აზიაში, კავკასიასა და ყირიმში.
კულტურის მახასიათებლები
კარიას პეკანი არის ფოთლოვანი ხე 40 მ სიმაღლეზე სწორი მაგისტრალური და კარვის მსგავსი გვირგვინი. მაგისტრალური დაფარულია ნაცრისფერი-ყავისფერი, ღრმად გახლეჩილი ქერქით. ფოთლები არის რთული, მწვანე, ალტერნატიული, შედგება 11-17 ფოთლისგან. ყვავილები ორმხრივია. მდედრობითი ყვავილები მჯდომარეა, თავმოყრილია რამდენიმე ყვავილის ყვავილედში, მამრობითი ყვავილები - ჩამოკიდებულ საყურეებში. ყვავილებს აბინძურებს ქარი.
ხილი გლუვია, გროვდება 2-10 ცალი თითო მტევანში. კაკალი მუქი ყავისფერია შავი ზოლებით, გლუვი, მოგრძო, თხელი გარსით. ბირთვი არის ცხიმიანი, საკვები და აქვს ტკბილი გემო. კულტურა ნაყოფიერდება დარგვიდან 8-10 წელიწადში. ნაყოფი მწიფდება ოქტომბრის შუა რიცხვებში. ცხოვრების პირველ წლებში, კარია პეკანი არ განსხვავდება სწრაფი ზრდით, მოგვიანებით ის უფრო აქტიურად იქცევა.
მზარდი პირობები
კარიას პეკანი არის სინათლის მოყვარე მცენარე, რომელიც არ მოითხოვს ნიადაგის პირობებს, მაგრამ არ მოითმენს ჭაობიან და მარილიან ადგილებს. კულტურა ვერ დაიკვეხნის ყინვაგამძლეობით, მას შეუძლია გაუძლოს მოკლევადიანი ყინვები -20C– მდე. მზარდი ოპტიმალური პირობების გათვალისწინებით, ის პრაქტიკულად არ იმოქმედებს მავნებლებსა და დაავადებებზე.
ზოგადად, კულტურა უპრეტენზიოა და, ამის მიუხედავად, რუსული ბაღებისა და პირადი საყოფაცხოვრებო ნაკვეთების იშვიათი სტუმარია. ალბათ ეს გამოწვეულია იმით, რომ ყველა მებაღემ არ იცის მზარდი მცენარეების სირთულეების შესახებ, თუმცა კარია პეკანის გაშენების ტექნოლოგია კაკლის გაშენების მსგავსია.
გამრავლება
თხილის პეკანი მრავლდება თესლით, კალმით და გადანერგვით. თესლი გროვდება მომწიფებისთანავე, რის შემდეგაც ითესება მიწაში. საგაზაფხულო თესვა არ არის აკრძალული, მაგრამ წინასწარი სამთვიანი სტრატიფიკაციის პირობით. დაითესეთ კარიას პეკანის თესლი დაახლოებით 7 სმ სიღრმეში. დარგვისთანავე ქედები უხვად მორწყავენ და დაფარულია ორგანული მასალით. გაზაფხულზე თესვისას ნერგები ჩნდება 30-40 დღეში. ერთი წლის შემდეგ ძლიერი ნერგები გადანერგილია მუდმივ ადგილას, ხოლო სუსტი იზრდება.
ზრუნვა
ახალგაზრდა მცენარეებზე ზრუნვა მოიცავს რეგულარულ მორწყვას, სარეველების გაფხვიერებას და მოცილებას. მინერალური და ორგანული სასუქების შეტანა (განსაკუთრებით ადრეულ წლებში) სავალდებულოა. მომავალში, კარიას პეკანს სჭირდება კიდევ ერთი, არანაკლებ მნიშვნელოვანი პროცედურა - სანიტარული გასხვლა. სურვილისამებრ ფორმატიული გასხვლა. შიდა მოსავლის მოვლა მსგავსია. ცივ სეზონში მცენარე ინახება 10-12C ტემპერატურაზე. მორწყვის მოცულობა მცირდება 2-3-ჯერ. ზედა გასახდელი გადადის გაზაფხულზე.
განაცხადი
კარიას პეკანი შესაფერისია პარკებში, ქალაქის ბაღებსა და ხეივნებში ერთჯერადი და ჯგუფური დარგვისთვის. თბილ ქვეყნებში მცენარეები გამოიყენება გზისპირა და ქუჩის პლანტაციებში. კარიას პეკანის ბირთვი გამოიყენება სამზარეულოში (ყველაზე ხშირად საკონდიტრო ინდუსტრიაში) და ტრადიციულ მედიცინაში.
გირჩევთ:
კარიას ილინოისის საჩუქრები
კაკლის ოჯახის ეს ეგზოტიკური ხე იზრდება შეერთებული შტატების სამხრეთ -აღმოსავლეთ რეგიონში და ზოგჯერ გვხვდება ცენტრალურ აზიაში. მისი ნაყოფი გემრიელი და მკვებავი პეკანია, რომელიც ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით მთელს მსოფლიოში
