იავური ვაშლი

2023 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-11-26 20:28

იავური ვაშლი (ლათინური Syzygium samarangense) არის ხილის კულტურა მჭიდროდ დაკავშირებული მალაის ვაშლთან და მიეკუთვნება მირტლების ოჯახს.

აღწერა

იავური ვაშლი არის მარადმწვანე ხე, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს, ზრდის პირობებიდან გამომდინარე, ხუთიდან თხუთმეტ მეტრამდე სიმაღლეზე. რაც შეეხება კულტურულ ფორმებს, ისინი, როგორც წესი, ყოველთვის საკმაოდ მოკლეა - ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ გაადვილდეს ნაყოფის მოკრეფა.

მოკლე საყრდენების სისქე ოცდახუთიდან ოცდაათ სანტიმეტრამდეა, ხოლო მოვარდისფრო-მონაცრისფრო ქერქის ზედა ფენა ადვილად იშლება ოდნავი შეხებისას. ფოთლების ფორმა, როგორც წესი, გულის ფორმის, ელიფსურ-ლანცეტურია და მათი ფერი ამაყობს სასიამოვნო მუქი მოლურჯო-მომწვანო ელფერით. ფოთლები იზრდება სიგანეში ხუთიდან თორმეტ სანტიმეტრამდე, ხოლო მათი სიგრძე ათიდან ოცდახუთი სანტიმეტრამდე აღწევს. სხვათა შორის, დაქუცმაცებული ფოთლები გამოირჩევა საოცარი არომატით!

ჯავური ვაშლის მოყვითალო-თეთრი ყვავილების სიგანე ორიდან ოთხ სანტიმეტრამდე მერყეობს. ყველა მათგანი იკრიბება ფერადი პანიკულური ყვავილედებში და აღჭურვილია მრავალი მტვრით და ოთხი მოხდენილი ფურცლით.

პრიალა მომწვანო ან მოვარდისფრო ხილი მსხლის ფორმისაა. მათი სიგანე არის 4, 5 - 5, 4 სმ, ხოლო სიგრძე - 3, 4 - 5 სმ, თეთრი სურნელოვანი რბილობი ოდნავ იჭყლიტება და ოდნავ მჟავე გემო აქვს. თითოეული ხილის შიგნით არის ერთი ან ორი მინიატურული თესლი.

სადაც იზრდება

იავური ვაშლი მოდის შედარებით მცირე ფართობიდან, რადგან ის ენდემური სახეობაა - მისი სამშობლო არის მალაკას ნახევარკუნძული, ასევე ნიკობარი და მდიდრული ანდამანის კუნძულები. პრეისტორიულ ეპოქაშიც კი იგი შეიტანეს სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის რიგი ხალხების კულტურაში. ეს მოსავალი დიდი ხანია გაიზარდა კამბოჯასა და ვიეტნამში, ასევე ფილიპინებში, ინდოეთში, ტაივანში, ტაილანდსა და ლაოსში. შუა საუკუნეების მეზღვაურების წყალობით, ჯავური ვაშლი ასევე მოვიდა აფრიკის ზოგიერთ შტატში, კერძოდ, პემბუსა და ზანზიბარში. დაახლოებით მეოცე საუკუნის დასაწყისში მას შეხვდნენ იამაიკის მკვიდრნიც, ხოლო ცოტა მოგვიანებით - ნიდერლანდების ანტილის მკვიდრნი (როგორიცაა კურასაო, ბონერი და არუბა) და სურინამი.

განაცხადი

ამ კულტურის ნაყოფი უმეტეს შემთხვევაში ხმება ახალი, თუმცა მათი საკვების გამოყენების სფეროც საკმაოდ ფართოა. ოდნავ მოუმწიფებელ ხილს ჭამენ თუნდაც მარილით, გარდა ამისა, მათგან ამზადებენ საუცხოო სოუსებს და მათ ასევე ხარშავენ ბოსტნეულის მსგავსად ან ხარშავენ სხვადასხვა ხილითა და ბოსტნეულით. ბოლომდე, მწიფე ხილი გამოიყენება წვენების, მურაბების, მარმელადისა და კონსერვების დასამზადებლად.

ამ მცენარის ყვავილებმა, მდიდარი ტანინებით, იპოვეს მათი გამოყენება ხალხურ მედიცინაში - დიარეით, ისინი გახდებიან შესანიშნავი ფიქსატორი. და ხილის შესანიშნავი სადეზინფექციო თვისებები საშუალებას აძლევს მათ გამოიყენონ კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა სახის დაავადებებისთვის.

არც ჯავური ვაშლის ფოთლები იყო იგნორირებული - ისინი ნედლეულია ეთერზეთის მოპოვებისთვის, რომელიც ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში. ეს ზეთი აქტიურად გამოიყენება ვენების ანთების სამკურნალოდ და სახის კანის გასაახალგაზრდავებლად. მას ასევე აქვს შესანიშნავი მატონიზირებელი ეფექტი.

რაც შეეხება ქერქის დეკორქციას, ის სვამენ ცხელების მოშორების მიზნით - ასეთი დეკორქცია არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, დიაფორეზული და სიცხის დამწევი საშუალება.

უკუჩვენებები

ამ დროისთვის ჯავური ვაშლის გამოყენების უკუჩვენებები დადგენილი არ არის. ამასთან, თქვენ არ უნდა გამორიცხოთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შესაძლებლობა.