შემოდგომის სოკო. შეგროვების წესები

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ბევრია, ვისაც სურს ტყეში გასეირნება სოკოს ძიებასთან ერთად. მაგრამ ყველამ არ იცის კოლექციის წესები და მახასიათებლები. გაეცანით "ჩუმად ნადირობის" სირთულეებს

სოკოს ადგილები

სოკოს პოვნის ხელოვნება შეიძლება ისწავლოს რჩევების გათვალისწინებით და ბუნებრივი თვისებების შესწავლით, რომლებიც გავლენას ახდენენ მიცელიუმის ზრდაზე. გამოცდილება თანდათანობით მოდის ნიადაგის, მცენარეული საფარის და რელიეფის სპეციფიკის ცოდნით. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ხეების კომბინაციები, ხავსის, ბალახის, ნემსების არსებობა, მზეზე წვდომა. ხელსაყრელი ადგილები დაბლობზე, ტყის პირას. არყის -ნაძვის, ფიჭვის ტყეში აუცილებელია "ნადირობა" მიცელიუმის მკვებავი საშუალებით - ეს ძველი ფოთლებისა და ნეშომპალის ნაგავია. სადაც ბალახი მაღალია, არ არის მზის შუქი, არ არის ხევები, ბორცვები, მკვრივი ძველი ნაძვის ტყე - ეს არ არის ადგილი სოკოს ამკრეფისათვის, აქ ყურება აზრი არ აქვს.

თითოეული ძებნა განსხვავებულად არის აგებული. ზოგი იძვრის ნაძვის ტოტების ქვეშ, გვერდის ავლით დამოუკიდებელ არყის ხეებს ტყის პირას. ვიღაც უყურებს კიდეებს და მდელოებს, იკვლევს ბალახს. ნებისმიერ შემთხვევაში, საჭიროა ყურადღება და შენელება.

ნიშნებია მსუბუქი ტყე, გაწმენდა, თუმცა თითოეულ სოკოს აქვს გარკვეული ადგილები გასაზრდელად. მაგალითად, ძველ ფიჭვნარში ნახავთ უამრავ მწვანე მცენარეს. არყის ტყეში, შერეული ახალგაზრდა ნაძვის ხეებთან ერთად, ბოლტუსსა და ყავისფერ ბოლეტს უყვარს ზრდა. თხილში ასპენის ნახავთ უამრავ ღორს, შავ სოკოს. ბევრი სახეობა ურჩევნია მკვრივი ნიადაგი დაბალი ბალახით. ბოლეტუსისთვის ისინი ფიჭვისა და ნაძვის ტყეებში მიდიან, სადაც ბევრი ხავსია. დილის ნისლით დაფარული ადგილები, დაბლობები სოკოს, ბოლეტუსის, შანტერელის ნიშნებია. სოკოს ლაქები ხშირად განისაზღვრება მათი სოკოს სუნით.

შემოდგომის სოკო

უხვი წვიმები, სითბოს ნაკლებობა, მაღალი ტენიანობა, ღამის სიგრილე - ეს არის შემოდგომის დამახასიათებელი ნიშნები და სოკოსთვის ხელსაყრელი პირობები.

სოკო სექტემბერში

სექტემბერში იწყება სოკოს ამომრჩეველთა აქტიური სეზონი - ეს არის კოლექციისა და დელიკატესი პრეპარატების სიმაღლე. ამ დროს, ზაფხულის მიცელიუმები განაგრძობენ ნაყოფს და ჩნდება შემოდგომის სახეობები: რიადოვკი (შებოლილი, იასამნისფერი, ვერხვი), თაფლის აგარიკა, მოლაპარაკეები, სოკო, ღორები, მწვანე ფინჯები, შავები. ინტენსიურად იზრდება ბოლეტუსი, ხავსი, ბოლეტუსი, წვიმა. ბევრი რუსია, ქოლგა სოკო, პოდდუბოვიკი (პოლონური სოკო).

სოკო ოქტომბერში

ოქტომბრის ტყის მბზინავი პალიტრა მატებს საიდუმლოებას და ქმნის ზღაპრულ განცდას. მიწა დაფარულია მრავალწლიანი ფერის ფოთლებით მკვრივი საბნის სახით, რომლის ქვეშ სოკო იმალება. ამ დროის განმავლობაში, მზარდი ჯიშების რაოდენობა მცირდება. თაფლის სოკოს მიცელიუმები, კარაქის ზეთი, შავი სოკო, თხა, მოლაპარაკეები, რუსულა, რიადოვოკი, გრინფინი კვლავ განაგრძობენ ნაყოფს.

ცივი მცოცავი ნისლები არახელსაყრელია სოკოს ბუზებისთვის, ისინი ქრებიან, რაც სოკოს საშუალებას აძლევს დარჩეს ხელუხლებელი მომწიფებამდე. ოქტომბრის მოსავალი კარგია დამუშავებისა და გაშრობისთვის: გათბობა უკვე მუშაობს სახლებში, ხოლო მწნილი კარგად არის შემონახული ტერასებსა და აივნებზე სტაბილურ ყინვებამდე.

სოკო ნოემბერში

ნაცრისფერი რიადოვკი, შემოდგომის ხელთაა სოკო, მწვანე ფოთლები, შავკანიანები იკრიფებიან ყინვის დაწყებამდე. ყინვაგამძლე ყუნწებსა და დაცემულ ღეროებზე ზამთრის სოკო აგრძელებს ერთად ზრდას, ამ კოლონიებს აქვთ მოწითალო ფერი. მუდმივი ღამის ყინვების დაწყების შემდეგ, სოკოს სეზონი მთავრდება.

წესები სოკოს ამკრეფებისთვის

1. ახალბედა სოკოს ამომრჩეველმა უნდა შეისწავლოს საკვები სოკოს მაგიდა და მიზანშეწონილია პირველი მოგზაურობები ტყეში გამოცდილ მეგობრებთან ერთად.

2. არასოდეს შეარჩიო სოკო, რომელიც შენთვის საეჭვო ან უცნობია.

3. არ მიიღოთ ზედმეტად დამწიფებული, ჩამოსხმული სოკოები და გაფუჭების ნიშნებით.

4. უფრო ადვილი მოსაძებნად, რეკომენდირებულია პატარა ჯოხით სიარული (90-100 სმ) და ნელი ტემპის შენარჩუნება.

5. კონტეინერი უნდა იყოს სწორი: კალათა, ნაქსოვი კალათა.სოკოს სჭირდება სუნთქვა, ამიტომ ჩანთები, თაიგულები არ არის საუკეთესო ვარიანტი.

6. ტანსაცმელი შერჩეულია დახურული და მიუწვდომელი მწერებისა და ტკიპებისთვის. ფეხსაცმელი - კომფორტული ხანგრძლივი სიარულისთვის (ფეხსაცმელი, ჩექმები).

7. სოკოები მილისებური თავსახურით იკეცება თავდაყირა. მსხვილ ეგზემპლარებში უმჯობესია დაუყოვნებლივ მოაჭრათ თავი და ცალკე დადოთ.

8. სახლის გადამუშავების გასაადვილებლად უმჯობესია ჭუჭყის გაწმენდა დაუყოვნებლივ და არა მიწასთან ერთად.

9. კოლექციის დროს, აუცილებლად დაიცავით თქვენი მოძრაობა კომპასით ან ნავიგაცია მზეზე, კარდინალურ წერტილებზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ დაიკარგოთ უცნობ ტყეში.

როდის წავიდეთ სოკოს კრეფა

შეუძლებელია ზუსტი დროის დასახელება, რადგან მზე განსხვავებულად ამოდის ზაფხულსა და შემოდგომაზე. თქვენ უნდა შეხვიდეთ ტყეში, სანამ დილის მზე სრიალებს ბალახზე მწვავე კუთხით. გრძელი ჩრდილი აადვილებს სოკოს გამოვლენას.

მშრალ ამინდში სოკოზე ნადირობა უსარგებლოა. ისინი იწყებენ გამოჩენას წვიმების შემდეგ, ნიადაგის კარგი ტენიანობით, თბილი ნისლით. შუა ზოლში, სოკოს სეზონი ადრე იწყება: მალები და ხაზები უკვე იზრდება მაისის დასაწყისში. ყველა ტიპის ყველაზე დიდი კოლექცია ხდება აგვისტო - სექტემბერში.