2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ხახვი (ლათინური Allium schoenoprasum)
წარმოდგენილია ხახვის ოჯახის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეებით. მას ხშირად უწოდებენ - ხახვს, ხახვს, სიბულეს ხახვს. ბუნებაში, ხახვი იზრდება ზომიერი კლიმატის ზონაში. ტიპიური ადგილებია სველი მდელოები და მდინარის ხეობები. ამჟამად გაშენებულია ინდოეთში, აშშ -ში, ჩინეთში, ევროპის ქვეყნებში და რუსეთში.
აღწერა
ხახვი ეწოდება ბალახოვან მცენარეებს, რომლებიც ქმნიან მოგრძო ოვალურ ან კონუსურ ბოლქვებს, რომლებიც არ აღემატება 10 მმ დიამეტრს. კულტურის ბოლქვები აღჭურვილია ტყავის ბოჭკოვანი გარსებით, რომლებიც ქაღალდს ჰგავს. როგორც წესი, გარსაცმები მოყავისფრო ფერისაა. ხახვის ღერო სქელია, ჯიშის მიხედვით, შეიძლება იყოს გლუვი ან ოდნავ უხეში, იგი ნაწილობრივ დაფარულია ფოთლოვანი გარსებით, აღწევს სიმაღლე 50-70 სმ. კულტურის ფოთლები ნახევრად ცილინდრული, ბუშტუკოვანი, სიგრძეში ღეროს ქვემოთ.
ყვავილები პატარაა, გროვდება სფერულ ან შეკვრის ფორმის კაპიტალურ ქოლგებში. პერიანთი ბრწყინავს, შეიძლება ჰქონდეს მოვარდისფრო (ძალიან ღია) ან ღია ვარდისფერი-მეწამული ფერი, იგი შედგება ლანჩოლატის ან წრფივი-ლანცეტის ოდნავ დახაზული წვეტიანი ან ბლაგვი ფურცლებისგან. ხილი არის კაფსულები. ხახვის ყვავილობა შეინიშნება მაისის მეორე ათწლეულში - აგვისტოს მეორე ათწლეულში. კულტურა ნაყოფიერდება ივნისში - ივლისში.
კულტივირების მახასიათებლები
ხახვი სინათლის მოყვარე მცენარეა, მაგრამ ის კარგად გრძნობს თავს ღია სამუშაოების ჩრდილშიც. მეორე შემთხვევაში, მცენარეების ფოთლები დიდი ხნის განმავლობაში რჩება წვნიანი. ხახვი-ხახვი არასაკმარისია ნიადაგის ნაყოფიერებისათვის, თუმცა ის საუკეთესოდ ვითარდება ტენიან, მსუბუქ, არა მარილიან და მინერალებით მდიდარ ნიადაგებში, რომლებიც არ არის ინფიცირებული სარეველებით. კულტურის საუკეთესო წინამორბედები არიან Solanaceae და კომბოსტო, ასევე მწვანილი და მარცვლეული. ხახვის ხახვი შეიძლება სასარგებლო იყოს სტაფილოებისთვის, ის შეიძლება დარგეს ქედების გასწვრივ, მისი სუნით შეაშინებს მწერებს.
რეპროდუქციის დახვეწილობები
ხახვი მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად. შეგიძლიათ მიიღოთ თესლი მცენარეებიდან, მაგრამ არა დიდი რაოდენობით, განსაკუთრებით თუ შეადარებთ მას ხახვის ოჯახის სხვა წევრებს. თვითმმართველობის სათესლე ასევე არსებობს. თესლის დათესვა ხორციელდება მაისის პირველ ათწლეულში ან მეორედ - ივლისის პირველ ათწლეულში. თესლის დათესვამდე, ისინი გაჟღენთილია თბილ წყალში ერთი დღის განმავლობაში, ამის შემდეგ ისინი ოდნავ ხმება, შემდეგ კი ითესება მომზადებულ ნიადაგში ხაზებით ან ბუდეებით (3-4 თესლი თითო ბუდეში), ტოვებს მანძილს ხაზებს შორის თანაბარი 25-30 სმ-მდე.
აკრძალულია ხახვის შემოდგომის თესვა საფარქვეშ ნახერხის ან მშრალი ფოთლების სახით. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გაჟღენთის გარეშე. შემოდგომის თესვისთვის ნაოჭები მზადდება წინასწარ. დათესვის სიღრმე 2 სმ.ხახვი ახასიათებს გაზრდილი სიცივის წინააღმდეგობა, თუმცა ნერგები არ იტანენ თანამეგობრობას უეცარი დღის და ღამის ტემპერატურის ვარდნით.
კულტურის ვეგეტატიური გამრავლება გულისხმობს ხახვის რამდენიმე ნაწილად გაყოფას, თითოეული განყოფილება უნდა შეიცავდეს 8 -მდე ხახვს. ჭრის დარგვა ხორციელდება რიგებში, მანძილი მინიმუმ 30 სმ. ჭრის დარგვისთანავე ტარდება უხვი მორწყვა. მიზანშეწონილია ამ პროცედურის ჩატარება ადრე გაზაფხულზე ან ზაფხულის ბოლოს.
ზრუნვა
ხახვის მოვლა მარტივია, ის მოიცავს გასხვლას და შესუსტებას საჭიროებისამებრ, ზედა ჩაცმას და ზომიერ მორწყვას, ზედმეტი გაშრობის თავიდან აცილებას. გასქელება დასაშვებია, თუ კულტურები ძალიან სქელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში სხვადასხვა დაავადებებისა და მავნებლების გაჩენის თავიდან აცილება შეუძლებელია. შესუსტება ხორციელდება სეზონზე სამჯერ და უმჯობესია ამის გაკეთება მორწყვის ან ნალექის შემდეგ.
სარეველების პირველი ორი წელი სასიცოცხლო მნიშვნელობა აქვს; მომავალში, ხახვი იზრდება და ქმნის მკვრივ სოდებს. ისინი ზაფხულის შუა პერიოდში იკვებებიან მოსავლით; ამ მიზნებისათვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას რთული მინერალური სასუქები და ორგანული ნივთიერებები.არ არის აკრძალული წყლით განზავებული სასუქის გამოყენება, როგორც ზედა გასახდელი, რომელსაც შეიძლება დაემატოს კალიუმ-ფოსფორის დანამატები.
გირჩევთ:
ჩინური ხახვი
ჩინური ხახვი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Potentilla chinensis Ser. რაც შეეხება თავად ჩინური Potentilla ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. აღწერა ჩინური Potentilla Cinquefoil არის მრავალწლიანი მცენარე, რომლის სიმაღლე მერყეობს ოცდაათიდან სამოცი სანტიმეტრამდე.
ტაფა ხახვი
სოდის ხახვი (ლათ. Allium caespitosum) - ხახვის ოჯახის ხახვის გვარის წარმომადგენელი. ის ყაზახეთის მკვიდრია, მისი ბუნებრივი ფორმით ის ასევე გვხვდება რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე. ტიპიური ჰაბიტატებია ქვიშა. კულტურის მახასიათებლები სოდის ხახვი არის მრავალწლიანი ბალახი გამოუცხადებელი ბოლქვით.
წითელი ხახვი
წითელი ხახვი (ლათ. Allium cepa) არის ბოსტნეულის მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება ძალიან ცხარე ხახვის ოჯახს. წითელ ხახვს ასევე უწოდებენ "იალტას" ან "ყირიმს". აღწერა წითელი ხახვის ნაყოფი დაფარულია საკმაოდ მოწითალო-მეწამული კანით, რომლის ქვეშაც წვნიანი რბილობი იმალება, შეფერილია იისფერ-მოთეთრო ფერებში.
დახრილი ხახვი
დახრილი ხახვი (ლათ. Allium obliquum) - ხახვის ოჯახის ხახვის გვარის წარმომადგენელი. იგი წარმოდგენილია მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეებით. ბუნებრივი პირობებით, ის იზრდება რუსეთის ევროპულ ნაწილში, ცენტრალურ აზიაში, მონღოლეთში, ჩინეთსა და რუმინეთში.
ყლორტის ხახვი ხახვი
ხახვის ყლორტი, სხვაგვარად პერონოსპოროზი, არის ძალიან უსიამოვნო და საკმაოდ საშიში დაავადება, რომელიც თავს ესხმის ყველა სახის ხახვს. მის მიერ დაზარალებული ბოლქვები ძალიან ცუდად ინახება, ხშირად იფურჩქნება შენახვის დროს. და პრაქტიკულად არანაირი თესლი არ წარმოიქმნება ინფიცირებულ მცენარეულობაზე. ამ უბედურებას საკმაოდ ხშირად შეხვდებით. განსაკუთრებით აქტიურად ვითარდება ცივ და სველ ამინდში გასქელებულ პლანტაციებზე. იმისათვის, რომ არ დაკარგოთ ხახვის მოსავლის მნიშვნელოვანი ნაწილი, საჭიროა